家长种植活动(萌娃化身“小茶农”金山这里的暑期活动解锁“快乐”新方式→)

7月23日，在金山区枫泾镇下坊村沪枫茶园，一场主题为“劳动生童趣，少年采茶忙”的茶文化暑期夏令营火热启程。在家长的陪同下，萌娃拿起竹篮，化身“小茶农”，近距离了解上海“本帮茶”的生长环境、茶叶炒制工艺及茶道礼仪，领略茶文化的博大精深。

“茶叶大家都见过，那红茶和绿茶有什么区别？”“茶树也能开花大家知道吗？”活动伊始，茶园负责人、茶艺师蔡颖丽便用一个个有趣的问题吸引大家的注意，频频互动让现场氛围活跃。按照老师“一芽一叶”采摘方法，孩子们在茶园里用稚嫩的小手，或轻捏、或瞬提，小心翼翼地把采摘的嫩芽放入篮中，构成了一幅难得一见的夏日童趣采茶图。

据悉，活动所在地沪枫茶园共种植了2万多株茶树，所产的“得泉红茶”先后两次被上海市茶叶行业协会评定为全市唯一的“行业推荐特色茶”。

值得注意的是，本次夏令营活动的授课老师既有国家一级评茶师、高级茶艺师蔡颖丽，也有上海市五一劳动奖章、金山工匠获得者、资深制茶师张杰。“炒茶的第一步是杀青，去除茶叶中的青草味，此时的锅温需要达到250到300摄氏度。”在制茶环节，孩子们在张杰的带领下，感受着茶叶从鲜叶到干茶的神奇变化过程，在实践中了解“一杯茶是怎样炼成的”。

为期一天的夏令营不局限于采茶、炒茶体验，还有茶礼仪的实践活动。积累了一系列“实战”经验的孩子们，在动手冲泡环节更加认真了。“采茶、制茶看起来容易，做起来难。这次活动让我增长了不少见识，还拉近了和爸爸妈妈的感情，特别是敬茶环节，特别有意义。”10岁的袁静怡高兴地说，她和小伙伴们通过这次活动，充分感受到了茶文化的独特魅力。

为丰富辖区青少年的假期文体生活，促进孩子们健康成长与全面发展，近段时间以来，枫泾镇新时代文明实践分中心依托“古镇新风”课堂，周周开课，剪纸、绘画、手工制作等特色活动轮番上阵，成功解锁了“快乐暑期”新方式，期间“古镇新风暑期夏令营”应运而生。

为了办好暑期活动，原先两个小时的课程拉长，以为期一天的夏令营形式，进一步丰富青少年暑期生活。下阶段，在周周开课的基础上，将以古镇文化、金山农民画等为主题举办三期“古镇新风暑期夏令营”，招募涵盖小学、初中及大学的学生，帮助青少年愉快地过暑假。

撰稿 | 俞翔

编辑 | 何小燕

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