最强种植系统(当茶园遇上5G,减少的不仅仅是成本)
通过安装在茶园的智能设备监测茶园,茶农种茶越来越不再“凭经验”“靠感觉”
当茶园遇上5G,减少的不仅仅是成本
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打造“5G智慧茶园+云上智慧工厂”,将生产加工智能化与农业智慧化深度融合,从种植、加工、管理三个维度实现全流程溯源管理,不仅提高了原叶产量及产品质量,也有效带动了有机茶产业高质量发展。
站在烟雾氤氲的茶山俯瞰下方,一排排嫩绿的茶树沿着山峰拾级而上,翠绿溢目。
在这里,茶农张申民已经种了38年的茶,但在刚建成不久的智慧茶园里,他轻松得有些不习惯。“以前种茶,要时不时巡山看病虫害,现在就在家里等着机器发出信号就行。”张申民说。
张申民所说的茶园正是云南普洱祖祥高山茶园有限公司的5G农业智慧茶园,目前他在这里担任技术员。该茶园应用了5G、物联网、大数据、云服务等新技术,让传统有机茶叶种植、生产变得“高大上”。
茶园装上“智慧大脑”
记者近日在普洱祖祥高山茶园有限公司的智慧茶园看到,100多个摄像头分布在茶园各处,它们大部分可以连接到5G网络,是智慧茶园的“耳目”。
“这些都是高清摄像头,茶叶上蚊子有几条腿都看得清清楚楚。”普洱祖祥高山茶业5G项目交付工程师王皓说。
除了高高矗立的摄像头,虫情监测系统、匀速旋转的气象设备等新鲜“面孔”也格外引人注目,展现着“数字科技”的力量。
一般来说,茶叶赖以生长的土壤、温度、水分随自然因素变化波动较大,单纯依靠人工难以实现有效的监测管理。通过安装在茶园的智能设备严密监测茶园,可有效进行预警研判,帮助茶园实现智慧管理。
“我们刚刚对茶园产区内的基站进行了日常巡检,接下来还要对茶园内的各项传感器进行巡检,确保5G网络正常运行。”王皓正在带领团队进行设备的日常维护。
2022年4月,中国电信普洱分公司与普洱祖祥高山茶园有限公司联合打造了“5G智慧茶园+云上智慧工厂”,茶园采用“1+1+N”的智能体系,即1张5G定制网、1个统一平台、N个5G应用场景,将生产加工智能化与农业智慧化深度融合,从种植、加工、管理三个维度实现全流程溯源管理,不仅提高了原叶产量及产品质量,也有效带动了有机茶产业高质量发展。
王皓说,现如今,通过5G网络,专家在远方通过电脑或手机就可以诊断病虫害并指导实际生产工作,农民不用再上山就能对一棵棵茶树进行排查。
对生长环境实时监控
病虫害数字监测预警系统只是智慧茶园建成的八大系统之一。据介绍,5G智慧茶园涵盖茶园可视化管理平台、土壤墒情监测、智能虫情测报、茶产品溯源等多个系统,等于为万亩茶园装上了“最强大脑”,这使得茶农种茶越来越不再“凭经验”“靠感觉”。
“茶园里设置了许多传感器,可以实时监测不同地块土壤的水、肥等信息,让农户有针对性地配好水肥一体溶液,茶农用手机远程操作智能灌溉系统就可以给茶树浇水施肥。”据祖祥茶园公司技术人员介绍,通过5G智慧茶园项目的实施,1万亩茶园每年可节约1000万元成本投入。
另外,通过在茶园建设物联网传感设备,搭建5G物联网无线传感器传输网络,可以详细采集种植基地内的气象数据,如空气温度及湿度、光照强度、风速及风向、雨量等信息,对茶叶生长环境实时监控。
值得一提的是,近年来,普洱市紧紧围绕打造“绿色食品牌”这条主线,制定出台了《普洱有机农业三年行动计划》,在培训、标准、投入、营销、宣传等方面狠下功夫,把生态有机作为普洱茶产业发展的主攻方向,推动有机茶产业高质量发展。
现如今,通过对茶园实施智慧化改造,可带动茶园基地133户茶农、合作社184户社员及周边村寨数百户茶农增收2300余万元,每户增收3.5万元以上。
茶产品全过程可追溯
云南普洱因茶享誉中外,茶产业是普洱市规模最大、覆盖最广的农业产业,也是该市的第一支柱产业。
普洱祖祥高山茶园有限公司副总经理董天武介绍,之前普洱祖祥高山茶园公司基地种植、质检、仓储等环节都存在信息化程度不足的现象,生产过程中杀青、揉捻、做型、烘焙、压制等环节仍需要人工现场操作,这很容易出现生产过程中原材料损耗无法计算、人工堆放无记录查询导致货物积压亏损的情况。
眼下,这种情况正逐步得到改善。
技术人员通过对茶叶加工厂的物联数据采集,可以将工厂运行态势实时在有机茶园云上智慧工厂平台同步展现,大幅提高了生产过程的可控性和工厂运转的效率。
举例来看,通过在加工设备上加载具备温度、力度测试传感器,可以详细记录加工过程的关键工艺指标,让茶叶加工过程显性化,以确保茶叶品质,降低茶叶制作过程的损耗。相关数据显示,通过5G数字化升级,茶产品合格率由原来的86%提升到95%。
与此同时,通过对茶叶种植基地的物联数据采集,可以将种植基地现场情况实时在云上智慧平台进行分析及展示,继而精确分析采摘时间、提高采摘量、降低病虫害威胁。
完整的“5G”数据链条,全过程质量可控,有机茶产品全过程可追溯……这一系列新颖的技术举措,让普洱祖祥高山茶园有限公司来自全国各地的订单量大大增加。
“以5G技术为依托,大力发展新型智慧农业,可以把各系统之间的壁垒打破,将工业化和信息化深度融合,大幅提升当地茶产业的自动化和信息化水平。”普洱茶咖发展中心市场品牌科科长张勇表示。(记者 黄榆)
来源:工人日报
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