这些茶都不知道，还做什么餐饮？

如果你的餐厅平时只提供铁观音、普洱、花茶......那么，小编建议你试试下面这些茶，既新鲜吸引，又健康养生，绝对能给客人一个全新的味蕾体验!古人云：“是药三分毒;。治疗疾病要求大毒治病，十去其六;常毒治病，十去其七;小毒治病，十去其八;无毒治病，十去其九。

茶叶的化学成分主要为茶色素、茶多酚、咖啡碱、维生素、微堂元素等。如果于茶内加人不同的营养物质，就能具有很好的治疗和保健作用。

1、枸杞茶

原料：枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：滋肾润肺，补肝明目。

用途：肝肾阳亏，腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。

2、枸杞生地茶

原料：枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：滋肝补肾，养阴清热。

用途：肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。

3、枸杞龙眼茶

原料：枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。

功能：滋肾补心，安神。

用途：阴血不足心悸、失眠、多梦。

4、枸杞芍茶

原料：枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：养血柔肝。

用途：肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。

5、枸杞龙茶

原料：枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：补肝养血，清热除湿。

用途：急性传染性肝炎;转氨酶高。

6、枸杞五味茶

原料：枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。

用法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：滋阴养肝，解毒除湿;降转氨酶。

用途：急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。

7、生地茶

原料：生地10g、绿茶3g。

用法：用生地的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：滋阴养血，降血糖，升血压，利尿，抗菌，保肝。

用途：阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。

8、地麦茶

原料：生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：清热生津。

用途：热病后伤津，口烦渴、汗出;消渴。

9、地苍茶

原料：生地5g、苍术3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：燥湿养阴，敛脾精。

用途：慢性肾炎肾病已久，肾阴虚而湿邪阻滞不化，出现阴虚挟湿的症状，腰膝酸软、口渴咽干、盗汗、潮热、苔黄厚腻、水肿、蛋白尿;慢性湿疹。

10、生地英茶

原料：生地5g、蒲公英3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：凉血解毒，散结除痹。

用途：风湿性关节炎，关节红肿热痛;痈疮肿毒。

11、生地豆卷茶

原料：生地5g、豆卷3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：通达宣利，养阴解表。

用途：湿热入营血而致身热、发红疹、烦燥不安;乳痈初起;胃热烦渴。

来源：传统药茶方。

12、当归茶

原料：当归10g、红茶3g。

用法：用当归的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。可加糖。

功能：补血和血，调经止痛，润燥滑肠。

用途：月经不调、闭经;痛经;血虚头晕目眩、心悸、疲倦;冠心病心绞痛;血栓闭塞性脉管炎;血虚便秘;跌打损伤;高血压病;慢性盆腔炎。

13、归芪枣茶

原料：当归5g、黄芪5g、大枣3枚、花茶3g。

用法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：养血补气。

用途：气血虚弱，神倦、疲乏、咽干;月经不调、经量少;产后气血亏损;病久不愈气血枯竭;免疫功能低下;再障贫血;气虚低热。

14、当归芍茶

原料：当归5g、白芍3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：养血平肝。

用途：肝硬化血虚有瘀者;痛经;湿热瘀阻之痢疾。

15、归苏茶

原料：当归5g、苏子3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：和血，降气，消痰。

用途：老年咳喘;慢性支气管炎。

16、当归羌茶

原料：当归5g、羌活3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：通血脉，散寒滞。

用途：冠心病因风寒诱发而加剧心胸闷痛、上肢酸痛。

17、当归川楝茶

原料：当归5g、川楝子2g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：疏肝活血，调气止痛。

用途：气滞血瘀少腹痛、筋脉拘挛;慢性肠炎。

18、当归柏仁茶

原料：当归5g、柏子仁3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：养血润燥。

用途：老年便秘;血虚之闭经。

19、当归芷茶

原料：当归5g、白芷3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：活血养血，化湿解毒。

用途：气血虚寒之溃疡病、疮疡肿毒、癌肿。

20、何首乌茶

原料：何首乌5g、红茶3g。

用法：用200ml水煎煮何首乌至水沸后5～10分钟，冲泡红茶饮用。冲饮至味淡。也可直接冲饮。

功能：补肝益肾，养血祛风;降血脂，抗菌。

用途：肝肾阴亏，发须早白、头晕、遗精、腰膝酸软;慢性肝炎;痈肿;瘰疬;痔疮。

21、何风茶

原料：何首乌5g、防风3g、薄荷3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡薄荷、绿茶饮用，冲饮至味淡。

功能：补血，祛风，除湿，解毒。

用途：遍身疮肿痒痛。

22、首乌芍茶

原料：何首乌5g、白芍3g、绿茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用。可不用茶。

功能：益肝肾，养心血。

用途：肝肾不足，心血亏损，虚烦不眠、心悸不宁、头晕耳鸣;高血压、脑动脉硬化属肝肾阴虚者。

23、白芍茶

原料：白芍10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗;抗菌。

用途：胸胁疼痛;阴虚发热;月经不调;泻痢腹痛;崩漏。

24、芍姜茶

原料：白芍5g、干姜3g、红茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：温经止痛。

用途：痛经;寒性胃腹疼痛。

来源：传统药茶方。

25、白芍梅茶

原料：白芍5g、乌梅2枚、木瓜3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：敛肝养胃。

用途：胃阴不足，纳差、无食欲、口渴、舌红少苔;萎缩性胃炎;慢性泻痢;妊娠呕吐日久伤津;甲亢。

26、白芍薇茶

原料：白芍5g、白薇3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：养阴血，清肝热。

用途：高血压;阴虚血热之血尿、崩漏、经期发热、蛋白尿。

27、白芍钩藤茶

原料：白芍5g、钩藤3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：柔肝清热，平肝熄风。

用途：肝阳偏亢之眩晕、高血压、目赤。

28、五味子茶

原料：五味子5g、绿茶3g。

用法：用五味子的煎煮液250泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：敛肺滋肾，生津，收汗涩精。

用途：肺虚喘咳、口干、自汗盗汗;梦遗滑精;无黄疸型传染性肝炎;急性肠道感染;神经衰弱。

来源：传统药茶方。

29、生脉茶

原料：五味子5g、人参3g、麦冬3g、花茶3g、冰糖10g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

用途：热伤元气，肢体倦怠、气短懒言、口干作渴、汗出不止。

30、五味沙斛茶

原料：五味子5g、沙参3g、石斛3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：养胃益津。

用途：久痢伤津或热病后伤津。

31、山茱萸茶

原料：山茱萸5g、花茶3g。

用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：补肝肾，涩精气，固虚脱;抗菌。

用途：腰膝酸痛;眩晕;耳鸣;阳痿;遗精;遗尿。

32、天门冬茶

原料：天门冬10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，可加冰糖。

功能：滋阴润燥，清肺降火;抗菌，抗肿瘤。

用途：阴虚发热;咳嗽吐血;肺痈;咽喉肿痛;消渴;便秘;乳房肿瘤。

33、三才茶

原料：天门冬5g、人参3g、生地3g、花茶3g。

用法：用前二味药的煎煮液350泡茶饮用，可加冰糖。

功能：养阴益气，润肺止咳。

用途：肺气虚阴咳嗽。

34、天贝茶

原料：天门冬5g、川贝母3g、茯苓3g、阿胶3g、杏仁3g、绿茶3g。

用法：用前五味药的煎煮液400泡绿茶饮用。

功能：清肺祛痰。

用途：肺热咳嗽咳血;吐血;肺癌;乳腺癌。

35、天冬板蓝茶

原料：天门冬5g、板蓝根3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：清热养阴，解毒。

用途：热病发热、口烦渴;咽喉肿痛;扁桃体炎;口舌生疮。

36、麦门冬茶

原料：麦门冬5g、绿茶3g。

用法：用200ml开水冲泡后饮用，可加冰糖。

功能：养阴润肺，清心除烦，益胃生津;抗菌，降血糖。

用途：肺燥干咳、咯血;肺痿;肺痈;消渴;虚劳烦热;热病伤津，咽干口燥、便秘。

37、麦地茶

原料：麦门冬5g、生地3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡或用前二味药的煎煮液泡茶饮用。可加冰糖。

功能：养阴清热。

用途：热病烦渴、鼻出血;咽喉不利。

38、麦冬地骨茶

原料：麦门冬5g、地骨皮3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：养肺阴，清虚热。

用途：骨蒸肺痿，四肢烦热、不能食、口干渴。

39、麦冬夏茶

原料：麦门冬5g、半夏3g、人参3g、粳米3g、甘草3g、绿茶5g。

用法：用前五味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。

功能：养阴益气，利咽喉。

用途：火逆上气，咽喉不利、干咳咯痰。

40、沙参茶

原料：沙参10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：养阴清肺，祛痰止咳;强心，抗真菌，降血压。

用途：肺热燥咳;虚劳久咳;阴伤咽干喉痛。

41、沙麦茶

原料：沙参5g、麦冬3g、玉竹3g、冬桑叶2g、甘草3g、绿茶3g。

用法：用前四味药的煎煮液400ml，泡甘草、绿茶饮用，冲饮至味淡。

功能：清肺润燥。

用途：燥伤肺卫阴亏，发热咳嗽、口干渴。

42、玉竹茶

原料：玉竹10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：养阴润燥，除烦止渴。

用途：热病伤阴，咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易机、小便频数，咽喉不利。

43、益胃茶

原料：玉竹5g、沙参3g、麦冬3g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：益胃生津。

用途：热病发汗后，当复其阴，以滋养耗伤之胃津;咽喉不利。

44、玉竹薄茶

原料：玉竹5g、薄荷3g、菊花3g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：养阴，疏表，明目。

用途：外感热病后目赤痛、视物昏花。

45、石斛茶

原料：石斛5g、绿茶3g。

用法：用200ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：益胃生津，清热养阴。

用途：热病伤津，口干烦渴;病后虚热。

46、石斛瓜蒌茶

原料：石斛5g、瓜蒌3g、绿茶3g。

用法：用250ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：生津润肺，宣肺止咳。

用途：肺燥咳嗽咯干痰;慢支炎。

47、天花粉茶

原料：天花粉10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：生津止渴，降火润燥，排脓消肿。

用途：热病口渴;消渴;肺燥咳血;黄疸;痈疽肿毒。

48、玄参茶

原料：玄参10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：滋阴降火，除烦，解毒。

用途：热病烦渴、便秘;自汗盗汗;咽喉肿痛;痈肿;皮肤炎症。

49、玄青茶

原料：玄参5g、大青叶3g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：清热凉血，养阴解毒。

用途：乳蛾肿痛;感冒发热;腮腺炎。

50、芦根茶

原料：芦根10g、绿茶3g。

用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。

功能：清热生津，除烦止呕。

用途：热病烦渴;胃热呕吐泛酸;肺痈。