肉狗的经济价值与肉狗养殖前景【库百科养殖网】
肉狗的经济价值与肉狗养殖前景
犬肉是高级的滋补食品,蛋白质含量高,脂肪含量低,钙、磷等矿物质含量丰富,还含有肌肽和嘌呤类。《本草纲目》中说,犬肉可以“安五脏、轻身、益气、宜肾、补肾、暖腰膝、壮气力、补五疲七伤、补血脉”。俗有“犬肉滚三滚,神仙站不稳”之说。因此,狗肉是人们喜食的一种肉食品,肉狗的副产品也有较高的经济价值。犬皮可缝制皮袄、皮裤、背心、褥子,还可制作皮帽、皮坐垫等,是国内外市场极受欢迎的商品。
此外,犬骨、犬蹄、犬鞭、犬宝及犬血等,都是重要的医药原料。可制成各种药物,有祛湿除风、活血止痛的功效,可治疗风湿性关节炎、风湿病、四肢麻木等病。作为实验动物,犬早就参与了多种科学实验。作为观赏动物,犬比任何其他动物都要受到人们的宠爱。似乎被看做家庭中的特殊成员。在国际上,有许多国家都酷爱饲养玩赏犬,如在法国,每100人中就有18人养犬。我国的北京犬、沙皮犬、拉萨犬、熊狮犬等玩赏犬,驰名中外,深受欢迎。
饲养肉狗是一项周期短、技术简单、效益高的养殖业。与饲养其他家畜相比,养犬需劳力少、收益快。肉用犬从出生到出栏,只需4—5个月;科学用药物进行催眠饲养,只需3个月,周期更短。一只母犬一年可产两胎,共可繁殖10多只小犬,繁殖率较高。肉狗的食性杂,屠宰场的下脚料,饭店的残汤剩汁,各种谷物类、糖麸、薯类都可作为犬的饲料。
据资料显示:养一只肉犬可获纯利130一250元;若作种犬出售,效益更佳。饲养肉狗不愁销路。随着人们生活水平的提高,市场对狗肉的需求量会越来越大,特别是广州、深圳、上海、南宁、北京、东北三省等地,有加工狗肉的高级餐馆。综上所述,发展肉狗的饲养业是一项很有养殖前景的经济动物养殖业。
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