渭北旱塬区成龄苹果园投入产出情况调查分析【库百科养殖网】

渭北旱塬区成龄苹果园投入产出情况调查分析

为了了解渭北旱塬地区苹果成龄果园生产管理中投入构成,分析投入产出的基本情况,我们对铜川市印台区8个苹果生产乡镇的71户果农进行了摸底调查,就其2009年的果园管理情况进行分析对比。1、渭北旱塬地区苹果园管理情况调查结果1.1　成龄苹果园管理中的投入情况旱塬区苹果园的投入项目构成主要有果袋、有机肥、化肥、农药、雇工等,其中果袋投资、化肥及有机肥投资所占比重较大,667 m2投资分别为427元、449元和339元,占果园总投资的24%、25%和19%。其他投资项目相对较少,农药投入222元,占12%;雇工投入240元,占14%;其他投入100元左右,占6%。1.2　苹果园投资情况在所调查的71户果农中,多数667 m2投入在1000～1500元之间,占调查总数的42%;投人在1500～2000元之间的占25%;投入在2000～2500元之间的占20%;投资低于1000元和高于2500元的情况较少,分别占所调查农户的6%和7%。1.3　苹果园投入与产量情况从调查的情况来看,随着果园投入的增加,产量也随之增加,存在一定的正相关(图1)。1.4　果园投入与纯收入情况667 m2投入从低于2000元时,随投入的增加,纯收入也逐渐递增,但投入高于2000元以上的果园,纯收入反而有一定的下降。667 m2投入在1500～2000元之间的果园纯收入最高为4537元(图2),投入产出比也最高,为1:2.61(图3)。2、渭北旱塬地区果园管理情况分析在果园管理中投资金额相对大的项目除化肥和有机肥外,果袋的份额要占总投资的1/4,加上套袋、除袋的用工投资,仅果实套袋一项的投资占近1/3左右,是果园管理中比较大的投资之一。从调查结果来看,随着果园投入的增加,总体上667 m2产量及果园收入也随之提高,有一定相关性。但果园667 m2投入超过2000元时,产量及收入的相关性降低。分析其中原因,有以下几种情况:一是有的果农的有机肥投人量大,由于有机肥是长效肥料,不可能年年如此大量施入,因而在统计调查时显得投资偏大而收入没有明显提高;二是果园基础性设施建设,提高了果园的投资,如部分果农架设防雹网,在没有灾情的情况下,果园收入没有增加。三是667 m2果园套袋数量偏大,用工投资相应加大,由于留果量偏大,造成树势偏弱,果个偏小,收入及投入产出比不高。3、渭北旱塬地区果园管理投资建议3.1　加强旱塬果园土肥水的投资积极推行果园测土配方施肥技术,在规模化经营的果区可试探性开展叶分析指导生产,促使果园的施肥科学、精准,并做到早秋增施有机肥,分次迫施化肥.同时要注意肥料的合理配比。土壤施肥、叶面喷肥、树干涂肥等多种方法结合,全面提高树体营养水平。推行果园生草覆盖技术,即行间种植白三叶草、黑麦草、油菜(蕾期翻压)等,株间覆盖作物秸秆。逐步提高果园土壤有机质,改善土壤理化性状。大力推广“穴贮肥水”或“滴水灌溉”技术,在解决旱塬地区果树需水问题的同时又能提高肥料利用率。3.2　合理负载,适量套袋在保证树势健壮和果实正常发育的情况下,建议旱塬区果园667 m2均留果量以15000个左右为宜。果实套袋可降低农药的残留,提高果实的外观品质,目前套袋果品深受消费者的喜爱和市场的认可,但套袋增加了果园生产成本,降低了果实的可溶性固形物含量和果实硬度等,因而回归果实的无袋生产将是一种必然。目前,在现有的生产水平条件下,还应进行适量套袋,以满足市场和消费者的需求,同时也能追求套袋效益的最大化。以后随着果园综合管理水平的提高,农药产品质量的改进,即使不实施果实套袋,也能生产出农药残留达标、颜色艳丽、深受消费者喜爱的果实。