苹果抗寒早熟新品种红凤的选育【库百科养殖网】

苹果抗寒早熟新品种红凤的选育

摘　要　红凤是1962年以苹果品种红宝作母本、凤凰卵作父本杂交育成的苹果抗寒早熟新品种。果实扁圆形，平均单果重126.0g，最大单果重145.0g；果皮黄绿色，覆艳红霞或红色条纹；果肉白色，肉质细、脆，汁液多，风味甜，品质上等；可溶性固形物含量15.80％，总糖含量10.87％，总酸含量0.68％，维生素c含量234.10mg／kg；在吉林省公主岭市，果实8月中旬成熟，抗寒、抗苹果树腐烂病能力强。2010年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。关键词　苹果　品种　选育　红凤　抗寒　早熟吉林省气候比较寒冷，苹果主栽品种少，生产中栽培的苹果品种主要是抗寒性强的小苹果品种，不能满足果农对苹果品种、市场对苹果的需求，选育抗寒、优质、早熟的苹果新品种是十分必要的。吉林省果树研究所为适应果树生产发展的需求，将苹果新品种选育的目标确定为：平均单果重110.0g以上，果实熟期比当地主栽品种金红早7天，品质和耐贮性优于金红，抗寒性和对苹果树腐烂病的抗性比金红强。通过对现有优良品系的鉴定评价，选育出苹果新品种红风。1　选育经过红凤原代号62-228，我们1962年以苹果品种红宝作母本、凤凰卵作父本进行杂交，1972年将杂交单株62-228选为优良单株，此后选为优良品系并保存在吉林省果树研究所苹果杂交圃内，1980年进行区域适应性试验，分别在辽宁省沈阳、吉林省昌图及黑龙江省和内蒙古试栽，1985—1988年进行调查，该优良品系在试栽地表现良好。由于当时我们所定的苹果新品种选育的目标是选育果个大、品质优、耐贮、晚熟、抗寒新品种，因此该优良品系未进行决选。2003年我们将苹果新品种选育的目标调整为选育抗寒、抗病、早熟、果个大新品种，于是2006年才把该优良品系列入决选范围，并选为新品种，2010年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定，命名为红凤。2　主要性状2.1　植物学特征红凤多年生枝条棕褐色，当年生枝条暗红色，枝条平均生长量86.12cm。叶片卵圆形，深绿色，叶背灰绿色。两性花，花冠白色。2.2　果实经济性状红风果实扁圆形，纵径4.5～5.5cm，横径5.8～7.1cm。果个比对照品种金红(平均单果重70.0g)、早红(平均单果重42.5g)大，其平均单果重为126.0g，最大单果重为145.0g。果皮黄绿色，覆艳红霞或红色条纹(图版1)，果柄长1.2～2.0cm。果肉白色，肉质细、脆，汁液多，风味甜，品质上等。果实可溶性固形物含量比对照品种金红、早红高，为15.80％，总糖含量为10.87％；总酸含量低于这2个对照品种(金红总酸含量0.70％，早红总酸含量0.74％)，为0.68％；维生素c含量高于对照品种金红(维生素c含量216.00mg／kg)、低于对照品种早红(维生素c含量370.00mg／kg)，为234.10mg／kg。2.3　生长结果特性红凤10年生树树高约4.5m。以短果枝结果为主，长枝经缓放后较易形成短(果)枝，果台枝连续结果能力强，连续2年以上结果的果台枝占总果台枝数的47.5％，表现出良好的丰产性能。正常管理情况下，乔砧树栽后第4年开始结果，第5年有一定产量，8年生树进入丰产期。矮化砧树栽后第2年开始结果，5年生树丰产，7年生树产量乔化砧为2.15万kg／hm2、矮化砧为3.23万kg／hm2。2.4　物候期在吉林省公主岭市，红风4月20日左右萌芽，5月上旬开花。果实成熟期比对照品种金红(果实成熟期9月5日)、早红(果实成熟期8月17日)早，其果实成熟期为8月10—15日；开花至果实成熟需93天左右，对照品种金红、早红果实发育期分别为115、99天。10月底落叶。2.5　抗逆性2.5.1　抗寒性经过多年、多点田间调查，在吉林省公主岭市，红凤正常年份没有遭受冻害，特殊寒冷年份有2～3级冻害发生，冻害级别与对照品种金红相当，比对照品种七月鲜低；冻害指数比对照品种金红、七月鲜高，但比龙冠低(表1)。红凤枝条受冻后恢复能力较强，没有影响到当年树体的生长。2.5.2　对苹果树腐烂病的抗性红凤苹果树腐烂病病情指数低于对照品种金红、七月鲜、龙冠，为1.13，对苹果树腐烂病的抗性比这3个对照品种强，属于中高抗苹果树腐烂病品种(表2)。2.6　适宜发展区域红凤可在吉林省年无霜期120天以上、≥10℃年活动积温2700℃以上的地区引种试栽。3　栽培技术要点3.1　建园红凤以乔化砧作砧木，适宜栽植行株距4mx3m；矮化砧作砧木适宜栽植行株距3mx2m，1720彬hm2。选用金红、七月鲜作授粉品种，红凤与授粉品种配置比例为6:1或8;1。3.2　整形修剪红凤乔化砧树适宜树形为小冠疏散分层形，矮化砧适宜树形为自然开心形或丛状整形。修剪原则上以缓放、拉枝为主，以短截、疏除为辅，促使早期丰产。幼树以整形为主，兼顾早结果。延长枝中短截，以扩大树冠；各种竞争枝、背上直立枝可采取疏枝或夏剪(扭梢、拉枝、拿枝)方法，其余枝尽可能缓放以增加枝量，缓和树势，提早结果。盛果期树修剪主要调节好生长与结果的关系。冬剪时保持一定量的生长枝、发育枝和结果枝，合理配比为4:3:3。通过适度短截延长枝和回缩过长的结果枝组，疏除过密枝，缓放壮枝，保证产量和树势中庸健壮，延长树体经济寿命。