苹果矮砧密植园建设[致富早班车]【库百科养殖网】

苹果矮砧密植园建设[致富早班车]

听众朋友，早上好，欢迎收听致富早班车。今天我们主要和大家一起来聊聊有关苹果矮砧密植园建设。在聊这个之前，我们记者走访了一些果园，来听听他们发来的报道。

在岚山区高兴镇汪家庄子村村民郑强家的苹果园里，记者看到了一种奇怪的现象。这里的果树株距很窄，行距却比传统果园宽两倍，而且树间顺行每隔10米便立一根水泥柱，用来拉钢丝，每棵树旁还要插一根竹竿固定在钢丝上。面对记者的疑惑，郑强解释说，这种特殊的苹果种植方式正是我市目前大力推广的苹果矮砧密植技术。苹果矮砧密植技术是目前世界上最先进的苹果栽培模式之一，该模式需要设立支架，宽行密植，一般使用机械化作业。“此模式培育出的苹果，不仅结果早、质量好，而且管理起来特别节省人工，适合集约化栽培。”说起矮砧密植的好处来，市果树站站长王修学如数家珍。看着今春刚种上的苹果树苗，如今已经长至一人多高，王修学介绍说：“这种技术要求种矮化大苗，结果早，最迟三年见果，五年即进入丰产期，亩产上万斤。”

与冠幅常达到五六米的传统乔砧苹果树不同，矮砧密植苹果树高纺锤整形，冠幅小，直径只有3米左右，“透气、透光，结出的苹果色泽好、优果率高。”乔砧树形高大，日常管理费时费力，“两个人打药，一天最多能干五六亩地。”王修学对此相当了解。“但矮砧密植果园，行宽株密，可以用小型拖拉机拉弥雾机打药，一个人一天即可完成近百亩作业。”“我就是听说这种方式不费人工，才下决心加入村里的苹果合作组织的。”在日照做装修行业的郑强说。郑强说的苹果合作组织就是高兴镇汪家庄子村苹果矮砧密植示范基地项目。该项目采用“支部+合作社+农户”的模式推进，由合作社统一购苗、统一栽培、统一配水，呈现出现代化、集约化栽培的崭新模式。据了解，目前此种苹果种植模式已经推广到两城、三庄等多个乡镇，待技术进一步成熟后将逐步在全市推广。

听了这则报道，大家可能对矮砧密植技术有一些了解，可能有些朋友是很熟悉的。矮砧密植是一种苹果的栽培形式，接下来我给大家来梳理一下，咱们国家的苹果栽培历史。目前我国苹果栽培的主要形式是乔砧密植，这种栽培模式对推动我国苹果产业快速发展作出了贡献，但由于乔砧密植栽培控冠和促进结果技术难度大，果农难以掌握，管理费时费工，加之该模式自身的缺陷，致使大多数果园密闭、光照不良、产量低、果品质量差，已远远不能适应现代苹果产业发展的需要。我国从70年代开始研究苹果矮砧栽培，经过几十年的研究与实践，以初步探索出适合矮砧栽培的生态条件和配套的栽培技术。对于这项技术的掌握呢，可能很多朋友们还有以下困惑和疑问。今天我们非常荣幸请到了全国农技推广中心研究员李莉老师来和大家一起聊聊这方面的问题。

1.主持人（杨林）：现在李老师已经来到了我们的演播室，您好，欢迎您！

专家：杨林好！听众朋友、农民朋友们大家好！

2、主持人：什么是苹果矮砧密植园？

专 家：苹果矮砧密植园是相对于乔化果园而言，是指应用矮砧砧木嫁接苹果品种使树体矮砧，并适当密植栽培的集约高效栽培模式，具有树冠矮小，管理方便，节省劳动力，结果早、产量高、见效快，通风透光，苹果品质好，便于标准化作业，易于标准化生产等优点，是世界苹果生产先进国家普遍采用的栽培模式，也是我国现代苹果产业发展的方向。

3、主持人：为什么要发展矮砧密植园栽培模式？

专 家：目前我国苹果栽培的主要形式是乔砧密植，这种栽培模式对推动我国苹果产业快速发展作出了贡献，但由于乔砧密植栽培控冠和促进结果技术难度大，果农难以掌握，管理费时费工，加之该模式自身的缺陷，致使大多数果园密闭、光照不良、产量低、果品质量差，已远远不能适应现代苹果产业发展的需要。我国从70年代开始研究苹果矮砧砧栽培，经过几十年的研究与实践，以初步探索出适合矮砧栽培的生态条件和配套的栽培技术。

4、主持人：矮砧砧栽培适宜的区域有哪些地区？

专 家：苹果矮砧栽培有两种情况，一种是矮砧自根砧栽培，它的砧木根系较浅，抗旱、抗寒能力相对较弱，还要有灌溉条件，对环境条件和栽培条件要求较高，目前在山东省烟台和青岛地区有一定栽培面积。第二是苹果矮砧中间砧，既融合了矮砧砧的矮砧特点，又利用了不同实生砧根系良好的抗逆性和固地性，在我国苹果产区进行试验，结果表现较好。利用矮砧中间砧进行矮砧密植的适宜推广区应包括：西北黄土高原产区的陕西省宝鸡、咸阳、渭南、铜川和延安南部地区，甘肃省天水、平凉和西峰地区，山西省运城市以及河南灵宝市三门峡区域；渤海湾产区内的山东省、河北燕山山脉及太行山中北部浅山丘陵地区、北京苹果栽培区；黄河古道产区内的河南、安徽、江苏等苹果栽培区。

5、主持人：采用矮砧密植方式建园时，如何选择适宜的园地？

专 家：苹果是多年生作物，植株高大，根系深，寿命长，种植在一个地方多年不动，建立苹果园应慎重选择园地。园地选择要注意以下几个方面：

一是因地制宜，适地适树。在苹果优势区域内发展。园地的环境条件要与苹果对环境条件的要求一致，这些条件包括气候、土壤、温度等，要满足果树的正常生长发育的要求。二是选址合理，避免受害。具体地点确定要避开限制因子，如低洼地，容易遭低温、霜冻等灾害性天气危害。还要避免重茬。三是集中成片，交通方便。果园集中成片有利于统一规划，有利于经济利用土地，有利于进行水土保持，有利于井渠配套和排灌结合，有利于实现耕作管理机械化，有利于技术培训，有利于指导生产和专业化管理，有利于建立生产—加工—销售系列化商品生产体系。交通方便，便于果品、肥料、农药等物资的运输。四是能灌能排，水质良好。不管降水量多少，果园必须做到旱能浇，涝能排，保证满足果树水分供应。并且水质符合要求。

6、主持人：欢迎回来，听众朋友，您现在收听到的是中央人民广播电台中国之声致富早班车节目，今天我们非常荣幸的邀请到了全国农技推广中心研究员李莉老师来和大家一起聊聊有关苹果矮砧密植园建设方面的问题，那怎样进行苹果矮砧密植园地的规划设计？李老师

专 家：果园规划设计的主要项目包括小区、道路系统、排灌系统、配套设施、防护林等。

先说一下小区，小区是果园的基本作业单位，是苹果生产的基地，是设计的主体。小区划分要求，一个小区内的土壤、气候、光照条件大体一致，生产出的苹果质量才能基本一致，也便于管理。小区的面积、形状和方位应与当地的地形、土壤、气候特点相适应，结合路、沟、林的设计，以便于耕作和经营管理为度。小果园，全园就是一个小区。比较大的果园可划分若干小区，土壤等条件较一致的果园，小区面积可以相等也可不等。小区的形状以长方形为主，长宽之比为2~5：1为宜，因为长方形可以提高耕作效率。

其次是道路系统。为便于运输，果园要设计道路系统。道路的布局应与小区、排灌系统、配套设施、防护林等相协调。在合理、便捷的前提下尽量缩短距离，以减少用地，降低投资。面积在100亩以上的果园应设置大路、中路和小路；100亩以下的果园可设一条中路或中路和小路。小路要求能过小型拖拉机，一般宽2~3米。中路连接大路和小路，宽4~6米，能通汽车，是小区或大区的分界线。大路宽6~8米，能保证两辆汽车对开或会车，大路也可以窄些，而在大路的适当地段设一圆盘环形路，以便车辆“掉头”。大路与园外的公路相通，顺公路两侧的果园可以不设大路。

第三是排灌系统。包括灌溉系统和排水系统。

灌溉系统有地面明沟灌溉、地下渗灌、地上喷灌和滴灌等方式。不同的灌溉方式其设计要求、工程造价、占用土地、节水功能及灌溉效应等，差异很大，规划时应根据具体情况而定。

果园的排水方式主要有明沟排水与暗沟排水两种。各级排水沟相互连接，干沟的末端有出水口，便于将水顺利排出园外。

第四是配套设施。苹果园内的配套设施[https://www.novmv.com/]，主要有管理用房、宿舍、库房（农药、肥料、工具、机械库、果品贮藏库等）、包装场、晒场、机井、蓄水池、药池、沼气池、处理车间和积肥场地等。这些设施在大型苹果园中是不可缺少的，而一般面积较小的苹果园，不必要设置过多。配套设施应根据果园规模，生产、生活需要，交通和水电供应条件等进行合理规划设计。

第五是防护林。苹果园营造防护林可以降低风速，保护苹果树不受大风袭击，避免折枝、吹落花果叶片，防风固沙，降低水位，提高气温，增加湿度，减轻干旱和冻害，有利于传粉蜜蜂的活动，为果树的生长结果创造良好的生态环境。

7、主持人：苹果矮砧密植园种植适宜采用哪种栽植方式？

专 家：栽植方式的确定以经济利用土地，提高单位面积经济效益及适于园地环境和栽培特点为原则。现在多采用长方形栽植，山地、丘陵地果园适于等高栽植。常用栽植方式有：

（1）长方形栽植。行距大于株距，两行相近的四株栽在长方形的四个角上。这种栽植方式通风透光良好，便于管理，便于机械耕作，果实品质好，产量高。栽植的行向多用南北行。

（2）等高栽植。适于山地、丘陵地果园。栽时掌握“大弯就势，小弯取直”的方法调整等高线，并对过宽、过窄处适当增、减植树行线，在行线上按株距栽植。

8、主持人：苹果矮砧栽培适宜的栽植密度是多少？

专 家：苹果栽植密度是指一定土地面积栽植的株树，栽植密度大，则株行距小，株行距用株距（米）×行距（米）表示。确定苹果的合理栽植密度，是个牵涉诸多因素的复杂问题，可根据以下几个方面综合考虑。

（1）品种特性。不同品种树冠大小和生长势不同，株行距应有所不同。普通型品种的长势和树冠明显大于短枝型品种，短枝型密度大于普通型。

（2）砧木种类。砧木种类和砧穗组合不同，树冠大小也不同，同一种矮砧砧，用作中间砧比自根砧树冠大。因此，砧木种类、使用方式、砧木与品种的组合等都对树体生长发育有很大影响。

（3）自然条件。山坡地土层薄，肥力低，树冠小，栽植密度应比土质良好的平地大。在高纬度和高海拔地区，树冠较小，栽植密度应加大。气候温暖、雨量充足、水利条件较好，树冠高大，栽植密度小。

（4）管理水平。管理技术水平高，能有效控制树冠，栽植密度可大些，反之，宜小。小面积果园管理精细，可适当栽密。大面积果园机械化耕作，适当放宽行、株距。

9、主持人：介绍一下苹果矮砧砧和半矮砧砧栽培密度的参考距离

专 家：苹果矮砧密植园的栽培密度，是根据当地生态条件，砧穗组合，栽培技术水平、树冠体积增长等因素，综合确定栽植株行距。一般采用南北行较好，山地可随地势，随弯就势安排。下面提供2个数值供大家参考。一是半矮砧砧栽培时，多采用株距2米或3米，行距4米或5米，每亩栽植44-84株，树形采用细长纺锤形或小冠疏层形；二是矮砧砧栽培，多采用株距1-1.5米，行距4-5米，每亩栽植88-166株，树形采用细长纺锤形。这些数据仅供参考，具体应用时，应因地制宜，灵活掌握。

10、主持人：栽植矮砧砧苗木时，栽植深度如何掌握？

专 家：矮砧栽植深度直接影响树体发育，栽植过深，接穗部分埋入土中，容易生根，树势返旺，失去矮砧作用，变成乔砧树；装栽得太浅，某些矮砧砧易引起日灼或冻害，导致枝干病害发生。所以，一般要求接穗与砧木接口部分在地表上5～10cm处，栽后浅培土，以保护砧段部分。

11、主持人：矮砧密植苹果园为什么要设立支架？如何设支架？

专 家：苹果的矮砧砧木固地性差，易出现树体偏斜和倒伏现象，特别是在沙土地和风大的地区种植苹果，必须设立支架，扶直中央领导干，有利于提高产量和品质。设立的方法是10米左右立一个2.5米长的水泥桩或木桩，分别在1米和2米处各拉一道12号钢丝，扶直苹果树中干。幼树期也可以在每株树旁栽竹竿做立柱，扶直中干，结果后再立水泥桩。。

支架设立好后，至此苹果矮砧密植园就规划建好了我们就可以栽植苹果树了。

12、主持人：好的，听众朋友今天我们和大家聊的是苹果矮砧密植园建设方面的一些知识，谢谢李老师。

13、主持人：欢迎回来，听众朋友，您现在收听到的是中央人民广播电台中国之声致富早班车节目，接下来我们来看一下新浪微博平台上朋友们我们的留言，非常想了解一下主要的矮化砧木都有哪些类型？他们的优缺点分别是什么？下面我们通过一个片花来了解一下。

主要矮化砧木分为：M系和MM系、渥太华系、MAC系、CG系、P系、B系

一、M系：

英国东茂林试验站选育整理，表现较好的有以下几个号：

M7 ：半矮化砧，根系发达，须根多，分布较深，适应性强，比较抗旱，耐瘠薄，抗寒力较强，压条繁殖容易发根，繁殖系数高，嫁接树结果早。易感根头癌肿病。

M9 ：矮化性强，结果早，生根容易，根系浅，需设支柱。

M26 ：M16 × M9 ，矮化砧，植株强旺，生根良好，固地性好，抗花叶病、白粉病，压条繁殖容易生根。嫁接树早产、高产、果大质优，不耐潮湿黏重土壤，抗寒、旱性较差，不抗绵蚜和茎腐病。

M27 ：M13 × M9 ，极矮化砧，植株生长较旺，节间短，能促进植株早结果，产量高，抗病力及抗病毒病能力皆强，果实着色好，主要用于超密植园。

二、渥太华系矮化砧木

加拿大渥太华农业试验站培育的抗寒系列砧木，表现较好的是渥太华3号，是由（山定子×塞威士苹果）× M9杂交育成。矮化性与M9近似，抗寒、早果丰产。压条生根困难，适宜做中间砧。

三、 MAC系矮化砧木

美国密执安州立大学从M系、A2、Robusta-5等无性系砧木的自然杂交实生苗中选出的抗苹果绵蚜和苹果颈腐病的砧木系列。表现最好的是MAC9，又称马克（Mark），从M9自然杂交实生苗中选出，压条容易生根，根系好，嫁接树矮化、早果、丰产、寿命长，土壤适应性广。

四、 CG系矮化砧木

美国康奈尔大学从M8自然杂交实生苗中选出。

其中CG10、 CG80矮化性相当于M9，CG24 矮化性相当于M26；CG210和CG30抗重茬。

五、 P系矮化砧木

由波兰园艺研究所从安托诺夫卡× M9的杂交实生苗中选育。

特点：抗寒、早果丰产。

P22、P59、P60矮化早果性好。

六、 B系矮化砧木

前苏联培育。

特点：抗寒性强。

B9: M8 ×红色标准的后代。矮化性相当于M26。

B118、B490: 半矮化。

B491: 极矮化。