江苏无锡多种时令水果姗姗来迟 价格普涨【库百科养殖网】

江苏无锡多种时令水果姗姗来迟 价格普涨

荔枝35元/斤，杨梅35元/斤，枇杷45元/斤……受年初寒潮天气影响，今年不少南方水果姗姗来迟，部分品种较去年晚上市半个月，且价格“辣手”。不过，由于采摘期天气给力，当前的大部分时令高端水果个头大、甜度高，品质好于往年。

市民盛女士记得，往年5月上旬荔枝就开始上市了。但今年，直到上周日她才吃到今年的第一顿妃子笑荔枝。而且楼下水果店里荔枝每斤35元的价格，也让她不敢下手太“狠”，只买了50元尝个鲜。水果店老板告诉她，今年想吃便宜的荔枝，要等到6月10日以后，届时广东的荔枝开始上市，量大才能让价格降下来。记者昨天走访了部分水果店发现，这个季节包括荔枝、杨梅、国产蓝莓等精贵水果都刚刚开始上架，身价不菲。如苏州的东山白玉枇杷品相好的每斤卖45—50元，云南、福建的杨梅每斤35元左右。随便买几样，一张百元大钞就没了。

这些高身价的水果，今年上市期比往年都来得晚一些。据朝阳水果批发市场负责人秦雄介绍，由于不少水果在挂果期受寒潮影响，因此减产比较严重，其中以枇杷受的影响最大，减产80%以上。同时，不少水果的上市期也有推迟。无论是之前上市的福建枇杷，还是现在刚上市的苏州、浙江的枇杷，都比去年晚了半个月左右。而且由于减产，今年枇杷的上市期还将提前结束，“往年要供应到端午以后，今年估计都撑不到端午”。云南的东魁杨梅、福建的中梅，海南的妃子笑同样比去年晚上市半个月。

上市量少，本来就身价精贵的水果今年的“架子”就更大了。据秦雄介绍，去年同期品相好的苏州白玉枇杷的批发价只要15元，目前的批发价则要每斤30—35元，翻了一倍多。妃子笑、杨梅当前的价格也同比去年都有30—40%的涨幅。不过，真正的吃货不会被高价吓退。据秦雄透露，尽管当前不少品种都价格高企，但这些国产高端水果的交易量整体还是同比上升30%以上，樱桃的交易量甚至翻了一倍以上。“从交易情况来看，这些小品种水果的消费量受价格的波动影响很小，而且每年还在快速上升，反而是大路货品种的交易量受价格影响比较大。”

虽然眼下吃精贵水果要多花钱，不过让吃货们聊以安慰的是，今年的水果品质明显好于去年。秦雄介绍，由于普遍减产，加上前期雨水足，今年的水果果型都比较大。而采收期天气又比较好，所以水果的风味比去年也更浓郁。只有白糖罂荔枝一个品种受阴雨影响，口感略酸。