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果树环剥技术方法 果树环剥的十大误区【库百科养殖网】

来源:习南公子|更新时间:2020-08-17|点击次数:

果树环剥技术方法 果树环剥的十大误区

环剥(又名环状剥皮,在枣树上应用叫开甲、骟树),是指果树在生长期,用刀在枝干上环切两刀,将两刀口之间的树皮剥去,露出木质部,以暂时中断有机物质向下输送,减少供给根系的营养,增加剥口以上部位碳水化合物和内源激素乙烯、脱落酸的积累,从而抑制剥口以上部位营养生长,促进生殖生长,以达到促花、保果、壮果、催熟增糖的效果。环剥是果树栽培管理中的一项辅助措施,在果树上的应用历史久远,方法简单,省工、高效,但环剥也是一项技术性很强的工作,如果操作不当、配套措施不到位,会导致果树落叶、枯枝、死树、树势早衰。为此,笔者根据多年生产实践,对果树环剥技术做以下介绍。下面具体来了解一下:果树环剥技术方法 果树环剥的十大误区。

一、环剥时期

根据环剥目的,确定不同环剥时间。

1.环剥促花

应在新梢旺盛生长期或多数新梢停止生长后(即花芽生理分化期)进行,具体时间视果树种类而定,柑橘在9—10月,梨、苹果、葡萄、枇杷、杨梅在6—8月。

2..环剥保果

多在花期或花前进行。柑橘类果树可根据花量多少,于蕾期、花期或第一次生理落果(带果梗脱落)期进行:树势强、花少的可在第一次生理落果前的蕾期、花期进行;树势强、花多的应在花谢2/3至第一次生理落果末期进行。

3.环剥壮果

应在坐果后果实膨大期进行,多用在葡萄上,以增大果粒。

4.环剥催熟、增糖

应在果实着色初期进行,多用在葡萄上,以提高果实含糖量、提早上色和成熟。

二、环剥对象

1.环剥促花

可在强旺树、结果较多的丰产树以及以往开花结果少的植株上进行。

2..环剥保果

宜在小年树、开花少的旺长树以及树势强、开花多而坐果少的植株上环剥。柑橘、梨等木本果树,一般在树体上端和中间的直立大枝以及长势旺的斜生枝环剥。二级以上的大枝环剥较为理想,最好不在主干、主枝上环剥,以确保连年丰产。葡萄等藤本果树,在主干、主蔓、结果母枝上进行环剥,效果均好,但以在结果母枝环剥最安全。桃、李等核果类果树,因环剥后伤口流胶,很难愈合,易造成死枝,因此在核果类果树上一般不采用环剥技术。

3.环剥壮果

可在树势强、坐果多的植株上进行。

4.环剥催熟、增糖

可在树势强、果实太酸或需要提前上市的果园进行。

三、环剥程度

就一株树而言,一般每年只环剥全树50%左右的枝条,留下50% 的枝做辅养枝,实行轮换环剥、轮换结果,不应枝枝动刀;对同一株树连续环剥,一般不超过3年。要轮换进行,休养1年,再进行环剥,以保证果树根系正常生长,确保连年丰产。

四、环剥方法

选择枝干上较平滑的部位(临时枝、结果母枝在该枝基部环剥,永久枝在距该枝基部10~30厘米处环剥),用锋利的环剥刀或嫁接刀、电工刀,酌情采取闭环环剥(环剥1圈,剥去1圈树皮)或半圈环剥(环剥1/2~2/3 圈,剥去1/2~2/3圈树皮)、螺旋环剥(螺旋状环剥1.5圈,螺距3~5厘米,剥去1.5圈树皮)、环状倒贴皮(环剥1 圈,将剥下的树皮上下颠倒,再贴合于剥口原处)、对错半环剥(先在枝干一侧环剥1/2圈,再在其对侧上方3~5厘米处环剥1/2圈)等方式进行环剥。枣树多采用主干环剥,第一次环剥应从距地面20厘米左右的主干上开始,以后每年或隔年向上移动3~5厘米,剥至第一主枝后,再从距地面20厘米左右的主干上重复进行,但不可在同一位置重复环剥。为安全起见,对主干、主枝(蔓)、大枝一般不采用闭环环剥,宜保留一定宽度的范围不环剥,生产上可酌情采用半圈环剥、螺旋环剥、环状倒贴皮、对错半环剥;临时枝、结果母枝多采用闭环环剥。环剥宽度为枝条直径的1/10~1/6:柑橘、梨等木本果树,一般为3~10毫米;葡萄等藤本果树,在主干、主蔓上以3~4毫米为宜,在结果母枝上以2~3毫米为佳。环剥深度以刚切断皮层、恰至木质部(不伤木质部)为宜。环剥应选择阴天或晴天进行,若不得已在阴雨天环剥,须在剥口处涂抹甲基硫菌灵800倍液等杀菌剂加以保护。

环剥时的所用刀具要锋利、干净,并用酒精消毒,要求刀口垂直立茬、光滑;切后及时将树皮拿掉或倒贴原处,剥口要保持清洁、不能用手触摸,并迅速加以包扎保湿;环剥速度要快。

五、环剥后的管理

环剥后,要立即用绿色薄膜或新鲜有弹性的白色塑料薄膜(地膜)、透明胶带将剥口包严扎紧,以利伤口愈合、防止病虫侵入,并在伤口完全愈合后及时解膜。环剥后15天左右,若发现叶色变黄或有落叶现象,应及时用0.3%尿素水溶液喷施全树或淋施树下土壤的方法加以补救。为防止叶片变黄脱落,最好在环剥后7~10天对全树喷1次氮、磷、钾叶面肥(0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾);间隔7~10天再喷1次。环剥后1个月内,要避免喷施石硫合剂、松碱合剂、机油乳剂等容易引起落叶的农药。

环剥后还要加强土壤肥水管理和病虫害防治,对坐果量较大的果树要适当疏果,以保持树势强健。

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果树环剥注意十点

果树环剥是暂时切断果树韧皮部,阻止有机营养(光合产物)向下运输,提高剥口以上枝条的营养水平,提高碳氮比,促进花芽分化的一种有效方法。为确保这一技术在生产中能够正确应用,在具体操作过程中要注意以下十点不当之处:

一、环剥对象不当

适于环剥的树是愈伤能力强、成花困难,适龄不结果的品种和生长势强旺的树,绝不能不分品种和树势,见树就剥。

二、环剥时间不当

适当的环剥时期应该是5月下旬至6月上旬,即果树花芽生理分化期开始之时,环剥过早,影响新梢正常生长,环剥过晚(7月份以后),当年伤口难以愈合,枝容易死,且环剥过早过晚,促花效果不佳。

三、环剥部位不当

环剥应在骨干枝距中央领导干15-30厘米或侧枝的光滑部位进行,切不可在主干上环剥,以防止树势极度衰弱,造成产量低、品质劣、经济寿命短等不良后果。

四、剥口不规则

环剥后一定要注意对齐剥口,不能使其发生错位,剥口宽窄要一致,且切口不能毛边,以利伤口愈合。

五、刀伤过深

环剥时不能用力过重,要求只切断韧皮部,不伤及形成层和木质部,以利伤口愈合,避免伤及木质部后造成枝条内形成黑色伤环,影响树体骨架结构的牢固性。

六、剥口过宽

适宜的环剥宽度是被剥部位枝条直径的1/15-1/10,最大宽度不超过5毫米,宁窄勿宽。

七、多道环剥

只能在主枝或侧枝上环剥一圈,不能既在侧枝上环剥,又在其着生的母枝上环剥,更不能在一个枝上同时环剥两道或多道。对于环剥1次后生长仍较旺的树或枝,宜在7月初,第1次环剥的伤口至少有1/2已经愈合时,在上次剥口以下3-5厘米处进行第2次环剥,且剥口应比第1次环剥的剥口窄。

八、剥枝量过大

每棵树的剥枝量应视其生长势而定,不应超过全树骨干枝总量的2/3-1/2,留一部分枝不环剥,使根系仍能得到少量光合产物,以免过分削弱树势,造成树势早衰。

九、剥后涂药

有些果农担心环剥部位感染腐烂病菌,因而在剥口上涂一些福美砷之类的药物,结果造成死树(枝)。环剥伤口不应随意涂药,以利于伤口顺利愈合。

十、剥后管理不当

环剥以后,若剥口在1个月内仍没有愈合,应用塑料薄膜包扎,以促进伤口迅速愈合;环剥以后应加强果园的肥水管理,在生长期加喷2-3次0.4%-0.5%的尿素液和0.2%-0.4%的磷酸二氢钾,以补充树体营养;成花量较大时,次年花期要进行严格的疏花,使树体合理负载,维持其健壮树势。

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