一亩草莓年收入可以达到4万元？【库百科养殖网】

一亩草莓年收入可以达到4万元？

草莓价格昂贵，这是众所周知的，草莓是水果市场上的一道特色的风景。冬季草莓种植、销售得当，便可为种植户们赚的盆满钵满。在冬季温室生产草莓,要求严格的温度控制和较高的栽培管理水平。但一亩草莓年收入可以达到4万元？是真的？下面具体来了解一下！

对于章丘本地人来说,能在冬天吃上当地产的草莓,在以前是不敢想的事情。如今,该市刁镇“味之金”草莓种植基地不仅让不敢想的事成了真,还为当地农民开辟了一条致富增收的新途径。

在“味之金”草莓种植基地的大棚内,温暖的阳光照射在地膜上,郁郁葱葱的绿叶中掩映着娇艳欲滴的红色果实。

“种植温室大棚不受季节约束,原想着在冬天农闲时种点草莓、赚点钱,但没想到这一亩草莓一年就能收入4万元。”说起种草莓的甜头,朴实的刁镇农民魏金话匣子一下子打开了,“一亩草莓年收入4万元,这可是农民种四十亩粮食才能获得的收益。”

在采访中,记者不解,现在市场上草莓也就10多块钱一斤,而“味之金”草莓缘何30块钱一斤还供不应求?魏金介绍说,原来市场上销售的大都是加工类草莓,生长周期短,个头大味道却差了,而这种草莓品种好,施的都是经过厌氧发酵的农家肥,并专门引进蜜蜂给草莓授粉,还给草莓喷洒牛奶,草莓长得又大、又甜,口感特别好,所以在市场上闯得开。春节期间,草莓种植基地的采摘园异常火爆,草莓一度卖到每斤60元,300元一盆的盆栽草莓也被抢购一空。

“这是今年长的第二茬草莓,四五月份还能再长两茬。看着这些草莓一天天由小到大、由绿变红,我干起活来分外有劲儿!”魏金在温室大棚内一边摘草莓,一边欣喜地说。

魏金介绍,2008年一个亲戚告诉他,济南周边一些农民靠种植草莓搞采摘农家乐,除让游客采摘草莓外,还能给附近水果批发市场供货。看到商机的魏金心思活泛起来,随后他奔波于北京、烟台、连云港等地考察市场,并在家租了几个大棚搞实验。经过两年实验,2010他终于下定决心扩大规模,一下承包了刁西村40亩地种植草莓,结果第一年就赚了个盆满钵盈。

今年2月份,魏金作为特邀嘉宾参加了在北京举行的第七届世界草莓大会。现在,富起来的魏金却有了新烦恼:省内某大型超市采购部已经多次慕名来考察,但是受限于种植规模,却始终达不成协议。“下一步,要继续扩大规模,把小草莓做成大产业。”提及未来的发展,魏金信心满满。

一、大棚建设

冬季草莓种植主要是在温室大棚中进行，由于气候的差异，在北方一般采用冬暖式日光温室，南方大多是采用塑料拱棚。

冬暖式日光温室保温性能好，管理方便，采用红砖或土胚做为墙体材料，架设热镀锌钢管做为大棚的骨架，上面覆盖大棚专用薄膜。冬天为了起到保温的效果还需要加盖保温被。保温被有两种类型，草苫子和丝棉的，这两种保温被价格相差比较大。保温被的卷放大多采用自动化程度较高的电动卷帘机进行启闭，可以节省不少人工。这种冬暖式大棚有8米、10米等宽度的，长度可根据地块在100米之内即可。造价在100-300元每平米左右。

塑料拱棚相对简易，造价也比较低，主要由钢管骨架和大棚薄膜组成，将钢管用机器压弯直接插在地上（也可打水泥墩或圈梁）即可，然后用卡簧卡槽将薄膜扣到骨架上。这种拱棚高度一般在3米左右，宽度8米10米都可以，长度也按地块可随意，不过保温性能较差，但适合冬季在南方使用，造价每平米在三四十元左右，一般老百姓都能接受。

二、栽培方式

草莓栽培可以选用的栽培方式很多，简单的直接在土壤栽培，如果想提高栽培水平可选用立体栽培模式。

土壤是草莓赖以生存的根本，因此大棚草莓种植前要调理好土壤。草莓种植要选择土质疏松、排水换气好的土壤。首先，要将土壤清理干净，将地表垃圾清除并进行一次深翻。其次，冬季生产限制浇水次数,追肥不便。所以,施足底肥非常重要要每亩土地施用5000公斤左右的农家肥，或利用农家家畜的粪便以及秸秆等废弃物发酵有机肥，节约生产成本，同时提高土壤中有益菌体的含量，辅助草莓对有益元素的吸收。翻耕时间宜早，最好伏前晒垡，使土壤熟化。按照定植要求做畦打垄。北方一般采用平畦栽植，畦长根据温室的宽度来定，畦宽1-0.8米，畦埂高15厘米左右。

立体栽培模式种类比较多，有立柱式、A字架式、旋转式、槽式、吊挂式等，立体栽培模式科技含量高，自动化水平高，浇水施肥全部采用水肥一体化技术，同时也美观，比较适合发展休闲采摘，能很好的提升草莓的市场价值。

三、冬季大棚草莓品种

选择草每冬季拱棚栽培,应选用休眠期短的品种,每年草莓有很多新的品种上市，所以也需要种植户根据市场行情适当选择。 一般南方选种甜查理、丰香、吐德拉、女峰、春香、宝交早生、枥乙女、幸香等。北方地区一般选择休眠期长的耐寒品种，如弗杰尼亚、全明星、达赛莱克特、章姬、天香等，不过在温室中种植，对气候的要求就不太多了。

四、冬季大棚草莓定植

大棚栽培的定植时间，应根据顶花芽分化程度来确定，通过镜检，顶花芽分化率达50%时即可定植。在生产实践中，如果短缩茎出现明显弓背，叶片基部叶柄上出现了耳叶，这时候就达到了花芽分化。定植时间均在9月中下旬。亩栽6000-8000株。种植时将苗根颈弓背朝向沟边，并要求将根系剪去一半，否则会引起苗木本身旺长，开花数量增多，导致果形变小。种植深度要求苗木芯子茎部与土壤表面齐平，做到浅不露根，深不埋心。定植后立即浇一次定苗水，以后根据土壤干湿情况适时浇水，以利成活返青。

五、冬季大棚草莓定植栽后管理

1、植株管理

草莓苗木定植到长出花蕾止，一般要求保留5-6片叶并保留一芽，对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除，开花结果后摘除茎部变黄的老叶、枯叶，及时摘除匍匐茎，以减少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9个，以增大果实，提高品质。

2、 温湿度管理

草莓生长最适温度是20-28度，36℃以上高温与5度以下低温对草莓生长都不利。一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，利用中午前后进行通风换气。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的生产期。

3、花期授粉放峰

草莓虽然能自花授粉结果，但在大棚内缺少传播昆虫，会因此出现授粉不良和畸形果。采用放蜂辅助异花授粉，对改善品质，增加产量效果明显。放蜂应在初花期进行，花期不喷洒药剂，以免影响授粉产生畸形果。并适当疏花疏果，做到去高留低，去弱留强。

4、肥水管理

大棚草莓由于底肥足，且大部分为有机肥，因此，追肥用量较少。但根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素仍不能忽视。草莓在整个生长过程中要求充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期需水就较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。在土壤湿度大不必灌水时，可将肥液直接通过管道施入土壤，在土壤干燥时，可将肥料稀释到4000倍，也采用管道灌水的方法，既省工又方便。

5、病虫害防治

无论种植什么，病虫害总是伴随而来，草莓主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。目前部分草莓种植区发生的芽枯病，应采用摘老叶、通风透光的方式。如今草莓的病虫害防治大多采用生物防治技术，可在温室内部悬挂粘虫板、杀虫灯等方式灭虫。

六、草莓的产值

现在正是草莓第一批上市的时期，大型超市价格在30元左右每斤，网上销售的更贵，一斤50多元，后续随着草莓的大量上市价格将会逐渐下降，不过元旦春节期间的价格也不会跌破30元/斤。同时草莓的成熟期是不同的，所以种一茬草莓要分批采摘，一般隔两三天采摘一次，一季草莓的亩产量依品种而定，有的比较高，高达3吨，一般的在1吨左右。如最常见的品种章姬亩产量为1800kg左右，甜查理产量可达4000kg。

按这个价格和产量计算一亩地一年平均赚10多万元是没有问题的，营销方式好的话当年就可以收回建造温室大棚的成本，如何提供采摘和农家乐服务的话效益会更好。