水果价格主旋律：跌【库百科养殖网】

水果价格主旋律：跌

日前正是我国主要水果品种的采收季节，今年的秋季水果和往年相比，价格下跌了不少。整个水果市场，供大于求的现象十分明显。消费者们有了口福，而且不用紧看自己的钱包，一大波好吃不贵的水果正在走向消费者的果盘。

“蕉”急盼望涨价

“今年香蕉质量不错，就是卖不上价，看这串蕉，价格好的时候怎么也能卖到4、5元一斤，现在2元一斤。”北京丰台区一市场内，摊主随手抓起了一串黄澄澄且饱满的香蕉说，今年香蕉价格估计到不了去年的那个价格了。

不止北京，山东泰安的香蕉，从今年3月以来就在3元以下的价格徘徊。据悉，中秋国庆期间，泰安一些超市的香蕉价格还有所回升，涨至2.5元/斤，涨幅为13.6%，但双节过后，香蕉价格便开始回落，售价均在1.8元/斤左右，同比下降55%。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，2月下旬以来，全国香蕉价格开始回落。与2月22日相比，10月10日，全国香蕉价格分别下降27.3%。分地区来看，近五成省区市的香蕉价格降幅超过30.0%，其中山东、河南、河北的价格降幅居前，分别为45.6%、42.8%、41.3%。

对于香蕉价格的下跌，有相关专家认为，进口数量的上涨和国产香蕉的上市，导致市场出现供过于求的情况，是国产香蕉价格下跌的主要原因。

记者从海关总署统计数据中留意到，今年8月份，我国进口香蕉（包括芭蕉）5.5704亿吨，进口金额为2.467亿元。今年1~8月，我国累计进口香蕉（芭蕉）77.1398亿吨，累计比去年同期增长26.5%；进口金额为34.9111亿元，累计比去年同期增长32.4%。

据卓创资讯监测，目前广西基地香蕉价格在0.6元/斤上下，而每斤香蕉的成本在0.8元左右，蕉农每卖一斤香蕉就要亏损0.2元。与此同时，广西地区香蕉货量不大，那桐、丁当、扶绥、坛洛一带香蕉剩余货量不大，仅武鸣香蕉货源较为充足。而且目前蕉园香蕉偏瘦，蕉农并不着急砍蕉，市场上货量不大。

卓创资讯分析师王金玉告诉记者，受供应不足影响，近一周以来，香蕉价格上涨，累计走高0.28元/斤，涨幅57.14%。广西香蕉货少，大基地拉涨意向浓厚，预计香蕉价格上涨空间仍然存在。

今年香蕉行情较差和种植面积上涨分不开。受台风影响，2014年广东、广西和海南等香蕉主产区的香蕉产量均遭受重创，当时的香蕉价格由每斤2元不到飙升至近4元一斤，创造了国产香蕉的一个价格奇迹。受2014年香蕉高价格的影响，蕉农扩种积极性大增，仅广东、广西两省扩种面积就近30万亩，缅甸、老挝等地新种面积超30万亩。据不完全统计，广西产区2015年全区香蕉种植面积将达到180万亩，越来越多的甘蔗地上出现了香蕉树的身影。与此同时，今年天气状况较好，香蕉产量又将迎来十年不遇的大丰收景象，仅广西一地产量就将增加30%左右。往年中国香蕉产量控制在1000万吨左右，今年蕉农扩种面积大，预计产能将达到1300万吨。

有专家表示，大量香蕉上市，终端市场需求跟不上，香蕉出现低价不难理解。短期供需状况难以改变，蕉农应理性对待市场，及时出货，尽量将损失降到最低。

“柚”逢量涨价跌

这两天，阿细有点忙，网上接收订单——打包——发货每天都在重复着这三个步骤。现在正是柚子上市的季节，老家是福建平和的阿细在网上也卖起了自家产的琯溪蜜柚。

“今年柚子价格很便宜，我的网店售价39元两个，重量在5斤左右，这个价格还包括邮费。”阿细告诉记者，价格和去年相比便宜主要是由于产量增加，供大于求。

据了解，今年福建地区雨水较为充足，气候较好，对柚子生长比较有利，产量同比增长了20%左右。价格随着产量的增加也出现了下滑。普通的白心柚统货批发价平均为4.2元/公斤，和去年同期5元/公斤相比，环比下跌了16%；算得上国产精品水果的红心柚往年批发价均保持在9元/公斤左右，今年也下跌到了7.2元/公斤。

价格的下跌更容易被消费者接受，市场上柚子的销量也越来越大。江苏一家农产品批发市场统计的数据显示，9月15日~10月15日，该市场柚子的上市量达8000吨，日销量也在250吨以上。

在云南昆明，这里的水果店能看到不少品种的柚子：来自泰国的青柚、本地西双版纳的柚子和福建的柚子。泰国的青柚只有一些剩下的尾货，西双版纳的柚子也渐渐下市，福建的柚子正是果摊上的主力军。

据摊主介绍，柚子的价格差不多，主要根据大小来定价，个头比较小的论个卖，8元一个；个头中等的售价则为3.5元/斤。

和昆明的市场上柚子种类相比，北京市场上的柚子只有福建柚子一种。白心的柚子售价为3.8元/斤，红心柚子售价稍高5.8元/斤。

今年柚子价格下跌，除了产量增加外，也有别的原因。安徽百大周谷堆市场分析师李涛认为，柚子的价格在一定程度上被其他便宜的水果“拉下水了”。

“今年是整体水果的大年，以苹果为代表的大宗水果呈现出价格明显下降的趋势，带动了整个水果价格出现小幅下降。去年以苹果为主的储藏果后续的价格卖得并不高，所以今年水果大量上市的时候，储藏量也出现了下跌趋势，集中上市也使得今年水果整体上比去年同期有不同程度的跌幅。”李涛说，当前正是各类秋果及柚子的上市旺季，柚子价格很难出现“异军突起”地逆势上行。短期内柚子价格仍将呈小幅下跌的趋势，但是，随着产量的逐步减少，下跌的空间不会太大。

“桔”是量价齐跌

“十元三斤”、“十元四斤”的价格牌子在水果摊比比皆是。金秋时节，桔子也成为了水果摊上的“销量明星”。

桔子也按着个头标上了价格。在北京朝阳北路上的一个市场内，产自浙江的桔子因为个头比产自江西的桔子大一些，售价也贵了一点，价格分别是10元3斤和10元4斤。

据了解，在北京的批发市场内，一个多月前，江西产的桔子每斤批发价格为2.4元~2.5元，现在已经跌至1.5元/斤，来自湖南、湖北的桔子价格更低，批发价为1.1元/斤~1.2元/斤。

在山东枣庄，售价并不高的桔子却让商贩有点为难。商贩表示，今年桔子大多从湖北运过去，品相比往年好，价格也不高，却很难卖出去。在湖北进货的价格是0.72元/斤，比去年上涨了0.02元。虽然就贵2分钱，但一车15吨的桔子，一车就上涨了600元。如果购买100斤以上的客户，我按每斤0.85元卖；买的少的客户我按1元/斤出售，除去运输费3000元，人力、房租等费用，不赔钱就已经是赚钱了。该商贩还说，往年行情好的时候，一车桔子一天就卖完，行情不好的时候两三天也可以卖光，但今年起码要4天才能卖完。

和其他因为产量增多，价格下降的水果不一样，今年桔子的总体产量并不高。“物以稀为贵”的市场规律并没出现在桔子身上，产量下降的桔子价格也没有上涨。但新发地一位水果批发商告诉记者，今年一些产区的桔子产量有一定程度的下降，桔子的产地价格有所上涨，但因为市场上卖不起价，所以桔子价格没有上涨。

据了解，由于今年产量下降，本以为能赚钱的农户将还没有完全成熟的桔子采摘下来，不仅桔子卖不出好价钱，消费者也并不买账。

有专家建议，桔子种植是一个长期的过程，从小苗到结果需要5、6年的时间，一旦农户弃种，市场供应链断裂，再想补救并不太容易。农户切勿对市场失去信心，应努力提高产品质量，用优质的产品来提升价格。

与此同时，也有人士认为，价格上不去是因为整个水果行业的价格趋势拖累了桔子价格，而随着后期各类柑橘品种的货源日益成熟变黄，口感由酸涩变甜美，价格或许会迎来上涨。