浙江嘉兴市场:枇杷、草莓走销市场【库百科养殖网】
浙江嘉兴市场:枇杷、草莓走销市场
1、
春暖花开季节,万物复苏,地产水果中最早的上市品种草莓走俏,点缀节后的水果市场。
今年的草莓价格比去年上涨了50%以上,价格在8-20元/公斤,由于草莓保鲜的时间比较短,产地基本以本市为主,包括秀洲区、嘉善、桐乡、海宁等地,其他产地的草莓主要来自山东和上海青浦,但到场交易量比较小。在价格上本地草莓由于品质好占据了价格的高点,能达到16-20元/公斤。
目前,市场上销售的草莓主要以章姬和红叶为主要品种,果粒大,口感好,甜度佳,受到消费者的广泛喜欢。客源地主要有本省的绍兴上虞、嵊州等地以及安徽芜湖、福建、江西等。
预计再有半个月草莓将大量上市,这段时间会持续到五一过后,届时每天的销量也将进一步提升,价格估计将出现小幅下降。
2、
这段时间,来自福建云霄的枇杷开始上市,六个果粒在60克左右的枇杷被包装在一个精美的泡沫果盒内,上面用保鲜膜覆盖,每8盒组成一箱,重量在3公斤左右,批发价在65元/箱上下。
据了解,福建枇杷刚上市一周左右,现在在嘉兴市场上的枇杷都是早熟品种,果粒还算比较大,色泽也不错,唯一美中不足的就是口感略带酸味。
现在尚处于枇杷的早期销售阶段,成熟的量不多,价格也比去年刚上市时高了不少,突破了20元/公斤,而去年最高时也不过16元/公斤。4月下旬5月初是枇杷的成熟季,那时市场上包括本省的枇杷到货量将大增,销量也会明显上涨,估计价格会有明显下降。
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