种植果树大棚(大棚桃树五种常用树形介绍)
由于空间受限、栽植密度大、环境差异等因素,桃设施栽培所采用的树形应有别于露地,选择适于设施栽培的桃树树形至关重要。但由于设施桃发展时间短,多数果农套用露地树形,栽培效果差,急需改进和提高。
一 树形选择依据
(1)树冠大小合适。设施桃树的树形必须具有成形快、有效结果枝多、骨干枝少的特点。设施内各部位空间大小不同,所选树形应有所区别。在日光温室的前底脚和塑料大棚的边缘低矮处,一般可采用开心形或“Y”字形,中部空间大处可选用主干形,以充分利用空间。设施中部桃树的高度距棚膜50~100公分,靠边缘1~2行桃树的高度距棚膜30~60公分;行间有30~50公分的通道,以利通风透光和人工作业。通过选择适宜树形,搭建良好树体骨架,既能充分利用空间,实现立体结果,又不宜超高超大,达到树体枝条密度适宜不郁闭,实现高产优质的目标。
(2)适宜密植和树体控制。设施桃树栽培密度较大(每亩200~600株),为防止郁闭,要减少骨干枝,简化树体结构,增加有效结果枝,抬高枝角,减少交叉,培养与维持良好的树冠结构。不仅考虑个体的树冠构成,同时还必须考虑群体结构合理。
(3)整形修剪简单方便。设施桃年生长量大,栽植密度大,每年修剪次数多,修剪量大,所选树形应骨干枝清楚明了,整形修剪技术简单,树下和行间有足够空间,便于进行施肥、疏花疏果、喷药等生产作业。
二 适宜树形结构
(1)三骨扇形。1)树体结构(见图1)。干高25~35公分;1个直立中心干,直接着生中、小枝组及各类果枝;南北行向,在东西两侧各留1个主枝,主枝与中心干夹角为45°~50°;直接着生平斜生长的中、小枝组及各类果枝,不留侧枝。正面观如扇形,侧面观如细长扁椭圆形。树高1.2~2米,随屋面高矮而定。日光温室内,树体保持南低北高,一面坡式排列,能充分利用空间。
图1 三骨扇形
2)定植当年整形。定干高度25~40公分,前低后高。新梢长到30公分时,靠苗干垂直立竹竿,把顶部健壮新梢绑扶在竹竿上,培养中心干。下部东西两侧各选1个健壮新梢斜插竹竿绑扶,向行间延伸,并与中干夹角保持40°~45°。随着新梢生长,向前逐段绑扶。主枝延长枝头30~35公分长时摘心,促发分枝,培养枝组。苗木主干上其余新梢留2~3个,15~25公分长时摘心控长,靠近主枝和中心干的拉开或拿枝控制,培养临时结果枝组;主干上其余过低过密的新梢疏除。以后主枝和中心干上发出的副梢,根据空间大小留20~30公分摘心,靠近主枝基部的和中心干上部空间较大处的新梢长留。反复摘心3~4次,利用副梢整形和培养枝组。疏除并生枝和过密枝,对直立枝、竞争枝,通过拉枝、拿枝等调整枝角和方位,把枝条摆布均匀。多留枝叶,以利于幼树生长,提高产量。
3)定植第2年以后的整形。第1年采果后,疏除辅养枝,树体超高超大的回缩主枝和中心干至适当分枝处;大枝组留1~3个分枝回缩,疏除过密过大枝组,利用附近的新梢重新培养。所留新梢留1~3个饱满芽短截,培养新的结果枝组;需要扩大树冠的骨干枝头适当长留。生长季对中心干上部新梢和枝组通过短摘心、缩剪、疏枝和拿枝等控制上强,保持上小下大、上疏下密状态。
(2)改良“Y”字形。1)树体结构(见图2)。干高20~35公分;南北行向,在东西两侧各留1个主枝,主枝与中线夹角为40°~45°(与地面夹角为45°~50°),主枝上不留侧枝,直接着生中、小枝组及各类果枝。树高1~2米,具体依据空间大小而定。日光温室内,树体保持南低北高,一面坡式排列;行间有30~50公分空间,株间可适当交接,整个树冠透光均匀,果实分布合理。
图2 改良“Y”字形
2)定植当年整形。定干高度为25~40公分,南低北高。新梢长到30公分时,东西两侧各选1个健壮新梢斜插竹竿绑扶,向行间延伸,并与地面夹角保持45°~50°。随着新梢生长,向前逐段绑扶。主枝延长枝头30~35公分长时摘心,促发分枝,培养枝组。苗木主干上其余新梢留2~3个,15~25公分长时摘心控长,靠近主枝的拉开或拿枝扭伤控制,培养临时结果枝组;主干上过低过密的新梢疏除。以后主枝上发出的副梢,根据空间大小留20~30公分摘心,反复摘心3~4次,利用副梢整形和培养枝组。少疏枝,多留枝叶,以利于幼树生长,增加第1年的结果部位,提高前期产量。对直立枝、竞争枝、并生枝和过密枝,通过拉枝、拿枝等调整枝角和方位,把枝条摆布均匀。
3)定植第2年以后的整形。第1年采果后,疏除辅养枝,树体超高超大的回缩控冠;大枝组回缩到下部适当分枝处,疏除过密过大枝组,重新培养。所留新梢留1~3个饱满芽短截,培养结果枝组;生长季对主枝上部新梢和枝组通过短摘心、缩剪、疏枝和拿枝等控制上强,通过重摘心控制徒长枝和竞争枝,保持主枝头单轴延伸。
(3)三主枝无侧小冠开心形。适于株行距较大的园,或老树形改造时采用。目前生产中采用最多,但树形不规范,表现为主干过低(10~20公分)、开角过大;大枝组和粗枝、大枝过多,有效结果枝少;树体高度不够,空间利用不足。因为每个树有3个主枝,高度密植条件下,相邻树体间总有主枝交叉碰头,相互影响较大,时常需要回缩堵头,如修剪处理不当,往往造成树形紊乱,增加修剪难度。新建园不宜采用此树形。
1)树体结构(见图3)。干高20~35公分;3个主枝均匀伸向3个方位,主枝夹角120°,主枝与地面夹角45°,主枝上直接着生平斜生长的若干中、小枝组及各类果枝,不留侧枝和大型枝组。树高1~2米,保持南低北高,一面坡式排列;行间不交叉,有15~30公分空间,株间可适当交接。
图3 三主枝无侧小冠开心形
2)整形要点。与“Y”字形相似,只不过多1个主枝而已。
(4)主干形。1)树体结构(见图4)。干高25~35公分;1个直立中心干,直接轮生中、小枝组及各类果枝;无主侧枝之分。树高1.2~2米,冠径1~1.5米。当年成形,次年有产量,3年丰产,成形快、产量高、结果枝不外移,效益高。
图4 主干形
2)整形要点。定干高度25~40公分,前低后高。新梢长到30公分时,靠苗干垂直立竹竿,把顶部健壮新梢绑扶在竹竿上,让其一直向上直立延伸生长,培养中心干。苗木主干距地面25~35公分以上选留新梢培养枝组和各类果枝,疏并生枝和过密枝,对直立枝、竞争枝通过拉枝、拿枝等方法调整枝角和方位,把枝条摆布均匀。定植当年尽量不疏枝,多留枝叶,增加第1年的结果部位。
(5)其他树形。如柱形、一边倒形(见图5)、丛状形、多主枝开心形等,特别是设施桃生产新区,缺乏树形意识,树形五花八门,随意性大,管理难度大。
图5 一边倒树形
对于多主枝和有侧枝的自然开心树形,要逐年进行改造。2年生以内的幼树可通过立较粗竹竿或木杆绑扶,把第3个主枝立直改作中心干;另外2个主枝通过用竹竿绑扶引向东西向行间延伸,改造成三骨扇形;或疏除1个主枝,把另外2个主枝绑扶抬高枝角,调整方位,改造成“Y”字形。对原来的侧枝逐年回缩或疏除。注意树形改造不可操之过急,建议分2年完成,以免造成大幅减产。
文章作者冯孝严,孙乃波,王宝申,来源西北园艺杂志
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