葡萄 猕猴桃一起种植(果园生草的好处远大于清耕这篇文章告诉你怎么种、怎么管?)
以前如果我们走进一个果园,一般会看到地上“寸草不生”,只有果树长在那里,而如果看到有的果园里长了草,那就会被认为是果农偷懒或者弃管了。但是在大家除了几十年的杂草之后,现在开始有越来越多的声音提倡果园生草了。
这是因为只长树而不长草的果园,虽然看着清爽,但其实很容易出现各种土壤方面的问题,比如泥土会随着大雨流失,土壤品质也越来越差。而如果我们把杂草利用好了,不但能固土、改土,还能提高果实的产量和品质、防住害虫!这怎么解释呢?一起来看看。
果园生草的作用
越来越多果农摒弃了原来的清耕法而选择果园生草,这与生草栽培的诸多好处是分不开的。比如前面提到的可以保持水土,以免下雨之后出现水土流失,也可以让土壤更加肥沃,同时调节它的酸碱度,还可以更好地保持土壤湿润,减少水分流失。
在生产实践中我们不难发现,凡是生草的土壤,翻土的时候都很轻松;而不生草的土地,尤其是经过了三年以上的种植之后,会变得非常板结,这是因为土壤的气孔团粒结构被破坏了。果园生草可以在很大程度上保持土壤的气孔结构,提高土壤微生物种群数量和土壤酶活性。一般来说,5~10公分土层的有机质含量,在生草翻压了5年之后,可由清耕条件下的0.8%提高到1.5%。这就从很大程度上解决了果园内大量施用化肥所导致的土壤板结、肥力下降问题。换句话说,果园生草等于改良土壤、节省肥料。
果树的根系在土壤温度昼夜变化或季节变化幅度小的时候,能最高效地吸收利用养分、促进生长。而果园栽培能高效调节地温,在气温较低时延长根系的活动时间。这对眼下树体储存养分、充实花芽起着十分重要的作用。而当夏季高温来袭的时候,果园生草还可以果园地温,有效避免果树根系因高温引起的吸收能力下降问题。
也有果农说:“果园长那么多草,打药的时候,害虫都钻进草里了,岂不是防不住了!”这可以说是果园生草的一个弊端,但是其利大于弊。因为生草栽培能增强果园内植被的多样性,为害虫的天敌提供了丰富的食物来源和良好的栖息场所,克服了害虫和它的天敌在发生时间上的脱节问题。又或者对害虫来说,草丛比果树更具有诱惑力。例如,在早春的生草葡萄园里,葡萄上的绿盲蝽危害比不生草的要少得多,就是因为草丛更能吸引它们,因此它们就不会上树危害叶果了。
所以我们认为,果园生草的好处要远远大于清耕。因为生草更节省人工,而且对土壤的改良效果也更加好,还为益虫、细菌提供了栖息地,利于病虫害防治,从而增强果树的根系活力,提升树势,提高果实品质与产量。
很多果农朋友听说生草栽培的这些作用后,纷纷开始着手尝试,但苦于未得要领,只落得个“草盛豆苗稀”的结果。更有甚者,杂草管不过来或者管理成本加重,苦不堪言。为此,我们整理了一些果园生草的一些知识点,供大家参考。
果园里该种哪些草?
我国不少果园的土壤瘠薄偏酸性,春夏多雨,水土流失严重,夏秋高温干旱,因此应选择耐瘠薄、耐高温干早、水土保持效果好、适于酸性土壤生长的草种,如百喜草、藿香蓟、羊胡子草、黑麦草等。白喜草和羊胡子草耐高温也耐低温, 既耐早也耐湿,还耐薄瘠,即便是在新开的果园里也能长得很茂盛;霍香蓟有一种特殊的气味, 对某些病虫害有一定的忌避作用,可作为生物防治的草种;马唐根系发达, 最适宜于作沙土精园生草栽培;肥田萝卜适宜于水源缺乏的山排田、望天田以及红壤旱地。除了这些优良草种外, 果园中凡是植株高度在40~60公分, 无宿根性,且容易被化学除草剂杀死的杂草均可用作生草栽培,如艾篙、蒲公英、鸭舌草等。
如果你是刚开始建园,还没有种下树苗,就需要长得快而且不会长得特别高的草作为绿肥。这样的草可以快速生长,并能够在种下幼苗之前起到改良土壤的效果。如果幼苗已经种下去了,树盘附近不能长草,应该在行间种。为了避免树盘附近出现杂草,有条件的可以在树盘覆盖防草膜,并对杂草进行喷药等管理,避免杂草吸引来的虫子危害到小树。
等果树到了成年树阶段,就要开始根据品种来选择不同的草种了。比方说砂糖橘等红蜘蛛特别多的,在行间种一些像藿香蓟这样稍微高一点的草,为红蜘蛛的天敌——捕食螨提供栖息、繁衍的场所,就可以有效控制红蜘蛛;而像沃柑等不抗溃疡病的,如果种藿香蓟则容易造成果园湿度大,引发溃疡病,所以沃柑园可以选择矮一点的草进行种植。
果园生草,怎么种?怎么管?
果园生草的方式有两种,一种是通过播种适合当地土壤气候的草种,在果园土壤表面形成一个荫蔽的空间,同时在与杂草的竞争中占据优势,以达到控草的效果;另一种是选留果园内一年生的、根系分布浅、须根多、无宿根、矮生性且与果树无共生性病虫害的良性杂草。
选择人工种草的果园,可在3月下旬至4月进行春播,在8月中旬至9月中旬秋播。播种前在果树行间深翻20~25公分,把地整平沟灌水,等墒情适宜时采用沟播或撒播的方式播种。草种出苗后,要根据墒情灌水,在出苗不整齐时及早补苗,之后可随水施些氮肥,以减轻草种与树体间的养分竞争,并及时去除杂草,特别是那些生长迅速的恶性杂草。果园生草几个月后,对于高达30公分的需割短,并割下来的草覆盖树盘处。对于秋季长起来的草,就不用再割了,让它冬季留茬覆盖。
自然生草的果园,要特别注意将主根发达、高杆的恶性杂草以及寄生性植物或有共生性病害的杂草给铲除掉,恶性杂草的判断标准是根域深度超过20公分,茎干高于50公分。树冠滴水线以内的杂草要除去或作覆盖处理,以减少杂草与果树的水分竞争。在草旺盛生长季节,应把草的高度控制在10公分以内,并在高温干旱到来之前通过压草来覆盖树盘,等到果实成熟期对留草进行浅铲或割除,以改善果实品质。果实采收后,对园内死亡干枯的杂草进行浅耕,结合施冬肥,将覆盖在树盘的干枯杂草翻入土内,以增加土壤有机质。
在这里,我们为大家推荐一种季节性生草法(以赣南地区为例),在春、夏两季雨量多的时候,任由果园自然生草,只需将草的高度控制在50公分以下即可。等到8月份以后的干旱季节,打草甘膦杀草,但是不清草,而是用枯草覆盖地表,这样不仅可以保水,还可以反射光照,增加果园亮度,促进着色。
最后需要提醒大家的一点是,通过果园生草来提高果园土壤有机质和果实品质是一个相对比较漫长的过程,所以还需要给果树提供一定的有机肥来改善土壤肥力。
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