安徽能种植猕猴桃(用科技补短板 他让猕猴桃成皖北“致富果”)

用科技补短板 他让猕猴桃成皖北“致富果”

◎本报记者 吴长锋

作为科技特派员，得为果农们实实在在干点事，不能愧对这个名头。我就喜欢跟果树、果农打交道，一到地里，我的精神头就来了。参与乡村振兴，帮助果农脱贫致富，这是我们党员科技特派员应尽的义务、应担的责任。

贾兵 安徽农业大学科技特派员、园艺学院副教授

“要喷洒石硫合剂，对地面进行全面消毒，还得及时抹芽，不然枝梢过密会导致病虫害，影响果子的质量……”5月7日，安徽农业大学科技特派员、园艺学院副教授贾兵躺在病床上，通过手机视频在线指导果农进行田间管理。

每年果树发芽的生长期，贾兵都会忙碌在果园一线，但去年的一场意外，让他只能躺在病床上进行技术服务。

2020年12月28日，贾兵在给基层农技人员做果树栽培技术培训时，因为讲得投入，一不小心从讲台上摔了下来，右手手臂被划了一道20厘米长的口子，右脚根骨粉碎性骨折。在病床上一躺就是几个月，可憋坏了喜欢在农村跑的贾兵。

不能到田间跑，但科技特派员的工作不能落下，贾兵的手机成了“热线”，企业、农户一会儿一个电话来请教问题，贾兵打开视频耐心指导。

皖北猕猴桃产业从无到有

了解贾兵的人都知道，他喜欢“琢磨”，安徽省庐江县还有一段他“瞎琢磨”的佳话。

2017年，贾兵到当地去搞技术推广，看到田里建了很多光伏板，因为板下光照不足，没法种庄稼，田地都撂了荒。能不能把这些田地利用起来？贾兵动起了脑筋。“桃子梨子喜光，没有光照无法生长，但猕猴桃耐阴凉，应该行。”

贾兵的想法被当地村民顶了回去。“你这老师瞎搞，我们种了一辈子地也没见过这样干的。”

贾兵理解村民，“一般的农作物都喜欢阳光，光伏板下阴凉没有阳光，超出了村民的种植经验，村民肯定不理解。”

看似农业生产条件不好，但换个角度却能趋利避害。“现成的光伏发电板省去了架材成本，避免雨水风雪影响，病虫害也少。”贾兵好说歹说，终于有几个农户半信半疑开始试种。到了第一年该剪枝的时候，农户又不干了：“树长得好好的，把枝剪掉不就死了么。”贾兵又是一番苦口婆心，他信心满满，农户却心里打鼓。没想到第二年一看，经过修剪的树枝长得又粗又壮，“根系壮大了，树干笔直往上长，肯定有个好收成。”贾兵说。

在贾兵手把手指导下，光伏板下猕猴桃长势良好。去年9月开始挂果，平均一亩地产量达到750多公斤，纯收益5000元以上。贾兵测算了一下，再过一两年到了丰产期，每亩地产量可以达到1000多公斤，纯收益能够达到1万多元。

以前的荒地现在成了良田，看到致富的前景，果农们都服了。贾兵的创新技术也填补了国内猕猴桃种植农光互补项目的空白，有效解决了土地利用问题。

猕猴桃树喜阴喜湿，以前，皖北地区因为灌溉条件有限，土壤成碱性，不适合栽种猕猴桃。贾兵经过调研后，建议当地发展猕猴桃产业，老百姓都觉得这个大学老师是在“痴人说梦”。贾兵自有他的道理：“现在通过灌溉条件的改善，广泛实现了滴灌，再通过有机肥改良碱性土壤，就能够解决这些问题。”解决了这些“短板”，皖北地区昼夜温差大、光照充足，就变成了最大的优势。以前看似不可能的事情，现在通过科技的力量，让皖北猕猴桃产业实现了从无到有。

让种果树的“老把式”服气

作为科技特派员，长期在农村指导，贾兵深知农民的不易，也深深体会到从事农业创业的不易。“农业生产不能做错任何一个环节，品种不能选错，栽培管理也要跟得上，盼着风调雨顺，还要盯着市场，特别是果树，头三年没产量，更要尽量规避风险。”他说。

2018年，安徽新桥都市农业开发有限责任公司想打造现代都市农业，建设了新桥都市农业观光园(以下简称观光园)。公司负责人找了一些地方很有经验的“老把式”搞管理，各种各样的果树种了不少，到头来却果实口感不好，产量也不高。

一次偶然的机会，观光园负责人邀请贾兵来“把把脉”，贾兵在观光园转了一圈，找出了问题：果树种类太多太杂，品种不合适，枝上挂果太多，养分跟不上……观光园负责人一开始还半信半疑，几个技术员也不以为然。后来进行对比试验，按照贾兵指导进行修剪的果树一片浓绿，旁边的果树则一片枯黄。这下负责人和技术员都服了，“你讲得太到位了，如果能早认识你，就能减少很多损失”。

在贾兵看来，科技特派员传播科技，关键是要让老百姓听得懂学得会，高深的理论要变成通俗的语言。这么多年来，贾兵一直在打磨自己的“金刚钻”。

刚毕业的时候，贾兵到农村去讲课，有时候农民提出来问题，他回答不上来。贾兵下定决心要把实践这块“硬骨头”给啃下来，从此，他在基层扎下了根。

贾兵记得，七八年前有一次到一个果树企业去，企业负责人直言不讳地说：“贾老师我说了你别不高兴，什么教授不教授，我如果遇到问题，你们就能解决？”贾兵哭笑不得，到果园里看了看，把问题从头到尾讲了一遍，把技术要领指导了一番，负责人听了，赶忙道歉：“您讲到点子上了，种果树的‘老把式’也不得不服。”

农民的事就是自己的事

自担任农业科技特派员以来，贾兵平均每年有三分之一的时间在基层跑，遇到果树生长管理的关键期，几乎从早到晚奔波在讲台与农田之间，有时候要忙到凌晨三四点，第二天再接着干。

贾兵不在乎这种忙碌，他说：“作为科技特派员，得为果农们实实在在干点事，不能愧对这个名头。我就喜欢跟果树、果农打交道，一到地里，我的精神头就来了。”

去年8月，安徽境内遭遇了百年不遇的洪水，洪水刚一退去，贾兵就开始忙起来。从六安市金安区到金寨县，从庐江县到肥西县，贾兵马不停蹄：“洪水给经济作物生产带来了自然灾害，再遇后期高温，如果不进行技术干预，部分果农将遭受更大损失。”

猕猴桃是金寨县的特色水果产业，贾兵发现，由于前期部分猕猴桃园受雨水浸泡，很多果农忙着在猕猴桃树地里除草，又遇近期高温，由于部分果农不敢灌水，土温上升过快，猕猴桃死树现象严重。灾后恢复生产，老百姓都很积极，但绝对不能盲目，否则会带来更大的损失。

贾兵给果农们开出了“药方”，猕猴桃园立即停止除草，已除草的园子要随草覆盖树盘，高温天气，夜间要进行地下滴灌，白天打开微喷进行田间降温，合理减少负载等。在他的指导下，当地很多果农把住了灾后恢复生产的关键期，及时采取了相应的栽培管理措施，挽救了不少猕猴桃树。

多年跟农民打交道，把百姓的烦心事当作自己的事，贾兵交了很多农民朋友。贾兵说：“我是一名教师，更是一名党员，参与乡村振兴，帮助果农脱贫致富，这是我们党员科技特派员应尽的义务、应担的责任。”

来源： 科技日报