越南火龙果种植(中国火龙果种植规模7年翻11倍，近“八成”自越南进口已成历史)

近年来，中国火龙果产业迎来大发展的“春天”，统计显示，自2011年的不足5万亩，到目前超过60万亩，短短7年间，中国火龙果种植面积激增11倍之多，引发行业人士广泛热议。有人为此担心，中国国内火龙果市场恐将出现供大于求局面在接受中国水果门户采访时，广西博白县新业火龙果种植专业合作社负责人、“桂红龙1号”主要育成人之一傅俊明表达出了不同意见。在他看来，中国火龙果种植规模的扩大，很大程度是行业发展升级的结果，特别是一些大型企业集团的进入，改变了此前火龙果种植分散、效率低下的局面。伴随火龙果总体产量的大幅提升，优质果品的价格不降反升，如何走出一条农业精品路线，是从业者未来应关注的重点。

在傅俊明看来，近年来中国火龙果市场，的确发生了翻天覆地的变化。若干年前，作为“南方水果”代表，火龙果在北方市场中鲜有人知。且因火龙果种植多为农户分散经营，生产效率低下，果品质量参差不齐，国内市场中近80%的火龙果，均需自越南进口。伴随经济发展社会进步，火龙果逐渐于北方市场打开销路，并迅速从一线城市扩展至二、三线城市。销量及利润的提升，吸引国内多家大型企业、集团公司投入其中，对火龙果种植技术的改进、新品种开发、冷链运输及果品保鲜等，均形成了积极意义，起到了标杆示范作用。

傅俊明表示，虽然从数量上看，国产火龙果种植规模不断扩大，但是价格方面，优质火龙果市场售价不降反升。比如早些年间，国产火龙果因为品质欠佳，每斤售价只有1、2元钱，有的甚至只有几毛钱一斤。现在情况不同了，好的果子都要6、7块钱一斤，这无疑是品质提升、产业转型升级的结果。

品种方面，据傅俊明介绍，目前以金都、大红、桂红龙等为代表的新型火龙果品种，无论在甜度、果型、亦或货架期、保鲜度等方面，均较此前品种有了较大提升，对比越南火龙果，同样独具优势。比如由他联合广西农业科学院园艺研究所、博白县农业技术推广中心专家共同培育而成的“桂红龙1号”火龙果，具有果型大，糖分高，口感好，耐储存，适合长途运输等多重特质，成为“南果北运”绝佳品种。上述精品火龙果一经推出，迅速占领市场，并成功从越南火龙果“手中”夺回了不少市场份额。

谈及未来，傅俊明提出应走出一条“农业精品”路线。所谓“精”，就是“精益求精”，不要求做“多”，但要“精”而“细”。所谓“品”，是指“品质”和“品牌”。致力生产更好的水果、创立自己的品牌，朝着这个方向发展，总能有所收获。

来源:中国水果门户