地窖种植(果农别具一格的储存方法,把收获的苹果埋在土里面,好吗?)
在苹果种植生产地,现在农民把收获的苹果,一般的情况下都会储存在冷库或者地窖里储藏,保存时间长,苹果水分流失少,保质良好,储存方法简单,是非常适用的储存方法。但是从未发现过有人把苹果埋在土壤里面储藏。因此感觉到非常惊讶和奇怪。
通过多方了解,原来有些地方的农民把苹果储存在土壤里面的原因是,有些果农家里缺少冷库或者地窖,收获的苹果几万斤甚至几十万斤,一时卖不掉,又没有地方储存。在这种情况下,有些聪明的农民就根据,地窖储藏苹果的方法,通过试验,在野外或者果园里,挖一个长方形的后坑,将苹果整齐的排放在土坑里面,再覆盖一层泥土,用玉米秸秆或者干草覆盖在土层上面,防止低温冻伤苹果。这种埋藏苹果来储藏方法,非常简单,储存成本低,没有什么技术含量,是一个非常好的适用的储存办法,并且能够节省储存成本。因此很多苹果生产的果农,因家里没有冷库,没有地窖,又没有储存室,都会采取这种古老的土方法储存苹果。
这种土埋储藏苹果的方法优点是。因为土壤能够避免苹果表皮的水分流失不会使苹果表皮皱皱巴巴的,失去苹果口感,降低苹果品质,并且保存时间比较长,不会容易腐烂变质。这样的储存苹果的方法,可以节省 建造冷库的投资,降低储存成本,节省储存空间。这种方法虽然古老落后,比较老土,但是储存效果是非常好的。
这种储存方法不好的一面是,野外储存苹果安全性非常差。因为农村有一些喜欢侵占人家利益的人,喜欢晚上去偷盗,容易发生偷窃事件。因此,果农在野外储存苹果,需要在寒冷的冬天露宿在野外照看苹果,是一件非常艰苦的事情。若是没有照看好,苹果被盗,一年的辛苦就算白费了。另外。土壤掩埋储存苹果,在出售的时候必须采取除尘除土的过程,除去苹果表面的泥土灰尘,提高苹果的商品性,否则的话,苹果表皮上面粘连着许许多多的泥土灰尘成分,显得苹果肮脏,商品性下降,卖不起好的价钱。一般采取软布擦摸苹果表皮的方法,通过一个一个地擦抹泥土和灰尘,另一种是用清水消毒液清洗苹果表皮,再进行包装处理。
总之,在过去苹果种植户,一般果农因为储存条件有限,家里没有冷库或者地窖,只有通过在野外或果园里挖坑埋藏苹果的方法,储存苹果,在出售的时候再在掏出来,清洗干净,再次上市出售,能够节省储存成本,避免苹果水分流失,能够提高苹果的商品性,都有很大的作用。
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