西瓜种植全过程(种植设施西瓜如何科学坐瓜授粉？农艺师详解)

种植设施西瓜有哪些栽培技术？在种植过程中，有哪些田间需要注意的事项？科普中国智惠农民本期《智农小课堂》，我们邀请到北京市昌平区农业技术推广站农艺师韩立红，为农民朋友们科普种植设施西瓜的全流程、“全攻略”。

在定植完西瓜庙以后，建议农民朋友们安装小拱棚。“加装小拱棚之后，温度至少要比没有加装小拱棚提升三度以上，这样的条件更加利于幼苗的生长和缓苗。”韩立红解释。她建议，在早春季节，小拱棚至少要在棚内要安装三周以上。通过这样一个时长充分地让瓜秧在它合适的温湿度环境当中生长，为后期开花坐果打下一个壮苗的基础。

约一周左右的时间，当农民朋友们发现西瓜的幼苗长出了新叶，那么就证明我们的定植成功了，可以继续进行随后的栽培生产管理。韩立红表示，西瓜缓苗完成后，就要进入到整枝的环节，能不能在后期有一个好的产量，整枝环节也非常重要。

根据西瓜品种类型的不同，有不同的整枝方式。大型的西瓜种植主要以地扒为主，她建议瓜农朋友在五片叶的时候为瓜秧去头。选择其中三条比较健壮的进行“Y”字形的伸展留枝，未来将在三条蔓中选留两个瓜进行坐瓜。

小型的西瓜主要以吊蔓栽培为主，在西瓜生长的过程中选择留一条主蔓和一条营养枝。在主蔓上进行坐瓜，通过吊绳把西瓜瓜秧吊起来，充分利用立体的种植空间，既美观又增加了通风透光性，对于小型西瓜的生长十分有利。

“无论选择哪种整枝的方式，都要结合自己实际的生产需求进行选择。整枝以后，瓜秧会按照我们整完的枝茁壮地生长。在此期间也要不要忘了定期地追施水肥，促进瓜秧地生长。选择我们认为比较好的坐瓜节位进行坐瓜，为后期的产量打下一个良好的基础。”韩立红提醒。

大型西瓜坐瓜节位的选择，一般会选择在16、17节左右的位置。当然，也还要根据瓜秧的长势、上市时间和天气等多种因素综合进行选择。小型西瓜的吊蔓栽培，尽量选择12节往上的节位进行坐瓜，这样能保证西瓜的瓜秧长势比较健壮的时候再留瓜，确保后期瓜的产量。

选留好坐瓜节位以后，我们就要进入到整个栽培生产过程中最重要的环节——授粉。“这个环节直接决定着瓜形是不是周正、能不能及时地坐出瓜、直接影响了我们的产量。想要稳产、增产，授粉的技术我们一定要掌握好。”韩立红提醒。西瓜的授粉主要通过三个途径进行授粉，人工对花授粉、蜜蜂授粉、应用植物生长调节剂授粉。

她介绍，人工对花授粉，选用西瓜的雄花柱头和雌花进行对花，就可以实现授粉了。授粉约三天后，授粉良好的西瓜就会开始膨大。蜜蜂授粉，多在日光温室等设施当中应用较多，蜜蜂授粉相对来说比较省工，这个栽培环境来说需要有一个相对密闭的空间，让蜜蜂不要到处乱飞，保证在设施内进行授粉的工作。应用植物生长调节剂进行喷花授粉，这种授粉形式可以有效地提高工作效率，尤其在大西瓜的生产当中应用较多。但是，应用植物生长调节剂对于授粉技术的要求也比较高，需要知道选用多大浓度植物生长调节剂进行授粉，在不同的天气、温度条件下植物生长调节剂的浓度也要进行相应调整。

“三种授粉技术相比较，无论是应用哪种授粉技术进行授粉，只要应用的时机恰当、选择的坐瓜结位合适，都能够很好地完成授粉工作。对于后期西瓜的生产、产量都是良好的保证。”韩立红解释。

此外，专家提醒，在授粉工作完成后，我们要及时地记录自己的授粉时间。可以根据不同的品种和授粉时间推断西瓜成熟的一个重要标志。（整理/光明网记者 武玥彤）

来源： 光明网-科普中国