稔子果种植技术(番櫻桃（毕当茄、红果仔）的栽培技术，好吃又好看，种植还简单)

学名Eugenia nniflora Linn,英名Pitanga；Surinam-cherrg桃金娘科（Myrtaceae）番櫻桃属（Eugenia）植物。原产巴西南部热带地区，巴西的巴依亚、里约热内卢、圣卡塔林纳和里奥格兰州等栽培较多。美国的加利福尼亚、佛罗里达、夏威夷，西印度群岛。欧洲地中海沿岸、印度、斯里兰卡和菲律宾均有栽培。我国华南有少量栽培。

常绿乔木或小乔木，高4~5m或更高，枝叶繁茂，小枝圆形，嫩梢紫红或红褐色。叶小，对生，革质，卵形，大部分无叶柄，长3~5cm.宽2~ 3em，先端渐尖，叶尖圆钝，叶基圆，全缘，叶面绿色，具光泽，叶背淡绿色。花着生于新梢先端的叶腋间，单生，直径1.0~1.3cm或更大，白色、芳香。浆果直径2~2.5em.扁球形，果顶稍肩，宿專，果面具8条纵梭。形似南瓜。果皮朱红色至深红色，具蜡状光泽。果肉与皮同色。种子一-枚.白色，圆球形，有时也裂成两个半球形（图4-17）。适生于热带、亚热带气候，较耐寒，在零下2~3C低温下仍能生长，但以温暖湿润的气候生长快、结果好。对土壤适应性较强，各类型土

壤均可栽培。种子繁殖.种子发芽力可保持30d.定植距离3~-5m，管理好时3~4年结果，产量很高。2~3月开花，靠昆虫投粉，花后5~6周可以采收。果实含Fe.Ca.柔软多汁，味酸甜，有草莓芳香，可生食，制果酱和清凉饮料，酸酒和制糖浆。国外多作果酱。果冻、果子露或冰淇淋的原料。因其成熟期、颜色、形状、风味均可与欧洲甜櫻桃（Cerasus ariumLam.）媲美，故称番樱桃。据分析，其胡萝卜素含量达1.12mg/100g+与鸡蛋果、番木瓜等相近，在美国被认为是优等维生素A源果品。