果用枸杞的种植视频(丰收节枸杞红了中宁小伙借抖音电商让枸杞远销各地)
来源:【宁夏日报】
中宁枸杞丰收,村民们在地下晾晒红彤彤的枸杞果。
借助全域兴趣电商,郝金把家乡的枸杞推广到了全国各地,村民们丰收又增收。
丰收之际,枸杞也熟了。宁夏大地上,一粒粒鲜红饱满的枸杞果挂满枝头,似红霞接天连地,十分壮观。这也是枸杞田里一年最热闹的时候:穿梭的农人、采摘的工人、把镜头架在田间地头的电商主播……垂坠的果实,“红”到了产业链条上每个人的心里。
宁夏中宁是枸杞种植发源地之一,已有600多年的人工栽培历史。“塞上江南”独特的地理环境和气候为枸杞的生长造就沃土,孕育出宁夏枸杞色正粒大、皮薄肉厚、籽少甘甜的品质。百年来,宁夏人吃枸杞、栽枸杞、颂枸杞,枝头沉甸甸的果实不仅寄托着丰收的希望,更孕育着当地农人们红红火火的生活。
9月,抖音电商上线“山货上头条丰收季”等助农专区,投入千万级农产品货品补贴及流量资源,覆盖百余村镇,助力地方农货上行。借助短视频、直播、货架展示等方式,挂在枝头红彤彤的宁夏枸杞将走进千家万户。
中国枸杞之乡——宁夏中宁,有着全国最大的枸杞交易市场——中宁国家级枸杞市场。郝金是这里的常客。每到枸杞丰收时,他都会频频造访这里,或是跟着父亲为自家商铺进货,或是帮渠道商家做代购。而最近几年,随着短视频和直播的普及,不少像郝金这样扎根家乡的新农人,开始把目光投向了抖音电商这个更为广阔的线上市场。
通过“山货上头条”助农专项扶助,郝金的抖音店铺@杞三哥枸杞旗舰店甄选号,在今年头茬枸杞丰收时,销量比去年上涨超10倍。手机拉近了商家和消费者的距离,也拓展了交易的边界。在网络这个充满想象力的线上空间,郝金找到了奋斗的方向,也看到了更远的未来。
在全域兴趣电商,点燃心中火苗
作为土生土长的中宁人,今年30岁的郝金,似乎自出生之时起就与枸杞结下了不解之缘。他爷爷是家里第一代种枸杞的农人,父亲则是走南闯北的枸杞商人,后来又在全国最大的中药材交易基地安徽亳州开了一家门店,专门从事枸杞批发生意。郝金自己则早在2009年就开始跟着父亲卖枸杞了。
2017年是郝金跟着父亲到安徽亳州开店卖枸杞的第8年。那段时间,国内枸杞市场需求持续增长,很多农户开始扩大种植。于是郝金回到家乡中宁,在村里承包了500亩枸杞种植园,学着南方朋友的样子,注册了“杞三哥”品牌,准备大干一番。
尽管从小长在枸杞园里,但亲自种植枸杞对郝金而言还是艰难且辛苦。然而,当苦了5年、枸杞树到了丰产期的第一年时,郝金突然发现,枸杞收购市场由卖方市场变成了买方市场,“行情不好,继续做就会继续亏。”郝金说。
尽管不舍,为了止损,郝金还是将一部分枸杞田改种成了收益更高的玉米。但他心中的火苗没有熄灭。2021年,郝金在抖音电商注册了@杞三哥枸杞旗舰店甄选号账号。最开始,他只是出于试一试的心态,随手拍了自家的枸杞田,以及枸杞采摘和加工的过程,但很快他就收到粉丝的私信留言,求购中宁枸杞。郝金心中那团火苗燃烧起来了。
每天售两千多单,走通电商带货路
在中宁,线下枸杞的价格几乎一天一变。除了天气影响产量外,还有不断上涨的人工费用。枸杞娇气,至今仍然需要人工采摘,保质期不能超过两年。为了开拓价格更稳定的网络销售渠道,郝金拉上了性格爽快活泼,工商管理专业出身的妻弟媳吴利存,开始尝试直播带货。
最开始,他们摸不到直播的门道,只能不停地尝试各种时段的流量,在凌晨5点和半夜12点都播过。大部分时间,直播间只有七八个人,他们就像是对着空气自说自话。当时,郝金感到很失落,但他告诉自己不能放弃,第二天打起精神重新开始。
转机出现得很突然。2021年4月的一次直播中,郝金把枸杞的单价从39元调到不足36元。也就是从那天开始,直播间围观的人突然多了起来。随着粉丝的增加,他们也延长了直播时间,从4小时到6小时,又到现在的16小时,“播着播着,账号就做起来了。”聚集的粉丝带动了销量的提升,从每天几十单到上百单,再到如今的2000多单——郝金意识到,直播带货这条路走通了。
如今,郝金把直播交给了吴利存,自己除了往返于交易市场和枸杞加工厂外,还负责出镜拍摄短视频、管理后台数据等。郝金和他的小团队,在解决了创业初期的困难后,终于迎来了突破。如今,“杞三哥”在抖音电商累计超26万粉丝,其店铺销量也稳步提升,一天直播能保持上万的营业额。
作为中宁原产地卖家,郝金最大的优势在于了解市场,一旦打通了网络销售渠道,没有了中间商,卖的又是自家的枸杞,自然底气十足。网友们看到镜头里实实在在的当地特产时,会更容易对产品产生信任,从而放心下单。
电商直播凭借强大的推介能力,不仅改变了人们的消费习惯,还改变了商家的经营方式。从此,郝金的父辈们所熟悉的线下市场讨价还价的烟火气,在枸杞新农人的直播间里,更新成了主播与网友们的温馨互动。抖音电商作为新的销售渠道,也让种植户们重新掌握了价格主动权,几年前枸杞的收购价是每斤15元,现在则可以达到每斤20元。
小小果实,托起生活梦想
在中宁,丰收的枸杞不仅使种植户获益,也给周边群众和外来务工人员,带来了一份稳定的工作机会。
枸杞喜旱怕涝,丰收季倘若天气预报有雨,工人们就要抢收。采摘枸杞手法要轻、要有耐心,否则被捏出水的枸杞晒干后就会颜色变黑。于是,干活精细的女性采摘工人更受青睐。每年丰收季,郝金的枸杞地里就会聚集一群来自四川和贵州、四五十岁上下的女性。她们在异乡的土地上为更好的生活而努力劳作。
枸杞鲜果娇嫩,为避免被挤压,采摘时只装满大半框就要被送去工厂。工厂里,郝金要求工人们对枸杞进行两次人工筛选,“枸杞到了消费者手里,好就是好,不好就是不好。”他解释道。负责筛选工作的多是中宁当地的女工。郝金看中的是她们生长在这片土地,从小跟枸杞打交道,在选枸杞时很地道。因为这份工作规律且稳定,工作之余,她们还可以料理家庭琐事。
梁姐是郝金工厂里的一位女工,负责筛果子。旺季时,她每个月可以赚到9000元。“以前没房子,在这打工赚钱,去年房子也买了。”她说。在郝金的工厂里,像梁姐这样的人还有很多,她们经历了几年前扩大产能之后的亏损,如今靠着手中那小小的红色果实,重新托起生活的梦想。
透过郝金的抖音账号,能看到一个中宁枸杞产业链的缩影:有人在这里找到优质的产品,有人在这里找到心仪的工作,也有人成为“齿轮”承上启下,衔接全局。伴随着链条的顺畅转动,一条畅通的枸杞产业发展路,为农民们的丰产增收留下崭新的期待。
“大家好,我是三哥。你吃过真正的宁夏中宁枸杞吗?”短视频里,郝金又开始推荐他家自产自销的枸杞了。他身后,大片大片正在太阳下晾晒的枸杞,呈现出醒目的红色,仿佛火热的生活里升腾起的耀眼希望。在不久的将来,这些枸杞将以“杞三哥”这个品牌,从宁夏中宁走向千家万户。
郝金最初的愿望,是想让更多人吃到产自家乡的、正宗的宁夏枸杞。如今通过抖音电商,家乡优质枸杞走到了更远的地方。这让他觉得,曾经的梦想已经实现,自己正在朝着更大的梦想前行。对乡村品牌而言,未来的路还很长,但郝金相信,明天一定会更红火。
(陆 易 /文)
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