黑布林的种植技术(从黑布林到“黑不理”上万吨果子卖不出，黑布林失宠是谁的锅？)

甜的黑布林你吃过吗？曾经的高端水果，个头大，皮薄肉厚风味佳，在国内市场一炮而红，最贵的时候卖到了五十一斤，依旧有人争相购买，但近年来，黑布林的口碑却越来越差，甚至到了卖不动的地步，今天我们就来认识一下，黑布林是如何没落的，它失宠究竟是谁的锅？

首先我们来了解一下黑布林，黑布林也叫美国黑李，听名字就知道从美国引进的李子品种，刚开始，黑布林和车厘子一样，都是以进口水果的方式来到我国，由于它的个头看起来比国内的传统李子要大、果核也相对较小，黑紫色的外表看起来颜值很高，关键是甜度达到了八分甜，这些自身优势，再加上“进口水果”的光环下，当时的黑布林就和车厘子一样，被誉为“水果中的精品”。

曾在市场上卖到几十块一斤，依旧深受广大消费者的喜爱，出现供不应求的局面，在当时可以说是非常火爆的一种水果了，但后来许多果农也看到了商机，于是很多地方纷纷开始引进树苗，推广种植，种植规模也越来越大，很多人也赚到了第一桶金，随后在2018年的时候，黑布林的价格开始暴跌，出现滞销的局面。

那么黑布林变成“黑布理”，究竟是什么原因？首先与供求关系有关，刚开始黑布林之所以价格高昂，是因为数量较少，供不应求，市场上刚开始出现一种新的水果，很多人本着尝一尝的心理，而争相购买，再加上它本身具有自己的优势，也赢得了很多回头客，然而，果农跟风种植后，黑布林的产量提高，市面上的黑布林数量也随之增加，逐渐出现供过于求的局面，价格也随之降低，于是一些果农就急于脱手，收购价也就一降再降。

此外，除了果农增加种植量外，不少没有种植经验的果农，也开始大量种植，没有按照要求种植，为了增加产量，将品质好的果树进行胡乱杂交，使得黑布林的品质越来越差，还以次充好，市面上的黑布林品质开始参差不齐，人们对它的评价也褒贬不一，有的吃起来甜口，水分充足，有的看起来个头大，外观也很不错，但吃起来口感比柠檬还酸，口感天差地别，于是很多人吃到口感较差的黑布林后，购买的人也就越来越少了。

真正让黑布林被打入冷宫的原因，除了供过于求和品质问题外，还有一个原因就是，果农为了能争先上市，卖个好价钱，提啥采摘，让未成熟的黑布林提前上市，因为上市越早，价格会卖得相对高一些，但是这些未成熟的黑布林，味道酸涩无比，品质也相对差许多，很多消费者买到后，感觉自己被骗了，于是对这种水果失去好感，黑布林的口碑也逐渐下滑，这也是黑布林变成“黑不理”的主要原因，类似于黑布林这种情况的水果也有很多，比如猕猴桃、冬枣、丑橘等等，都是果农们急功近利，提前采摘影响口碑的。

此外，在黑布林口碑受损后，一些黑心商家为了卖出黑布林，开始用电商做起了一次性生意，开始营销、打苦情牌，用老农、贫困户、助农等方式营销，将品质差的黑布林卖出去，很多消费者同情购买，看起来好看。个头也很大，结果吃起来味道比柠檬还酸，渐渐的消费者也就不买账了。