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前几天依农南方的朋友神神秘秘的说要给依农邮一种我一定没有见过的稀罕水果，这不瞧不起人嘛，再怎么说依农也是农业的，不认识的水果还真不多。但是也勾起了依农的好奇心，经过两天的等待，昨天包裹寄过来了，依农打开一看，是两瓶自家酿制的罐头，里面是红色的小果，闻着不像糖水酿的，仔细一看，这不就是“羊奶果”嘛，依农上学时跟老师去贵州山里实习的时候就吃过，又酸又涩，吃不惯。当时看到南方同学一个接一个的吃着，依农口水直流，但不是馋的是酸的，那酸爽现在想想都流口水。

依农嘲讽了一下朋友，就你们那满山遍野都有的小野果就是你说的稀罕宝贝啊！他问依农吃没吃，依农怕酸还真没吃，朋友让我尝尝说绝对和之前鲜吃的不一样。依农鼓起勇气尝了一下，酸甜的口感一点也不涩，很好吃。依农问用什么材料酿的，朋友怼我说：你不都搞农业的吗？你不都懂吗？祖传秘方，概不外露，想知道的话入赘，我家还一待字闺中的老姑。平常朋友之间开玩笑习惯了便回到：你认我这个姑父，我还不认你这个侄子呢。到最后他也没告诉我是怎么做的，就说想吃再给寄。只能希望看到这文章的南方朋友们能给依农答案了。

既然谈到了羊奶果，我就给北方没见过羊奶果的朋友们科普下这个南方农村里常见的小野果吧，虽然鲜食吃起来酸涩，但它可是个好东西，目前大多数都为野生天然无污染，果实营养丰富。羊奶果植株根、叶、果可以入药，可以治疗咳嗽和腹泻。

羊奶果是胡颓子树的果实，这种树主要分布在我国广东、云南、贵州、江西、湖北、湖南等南方地区，最高能长到3-4米高，适应能力比较强、极易成活，扦插和种子繁殖皆可。果实成熟时间早，一般3月份，在农村山间就可以发现红彤彤的小果，羊奶果富含有机酸、、氨基酸、钙、胡萝卜素和维生素，营养物质丰富具有一定的抗氧化性，作为野果营养和功效不亚于其它商品果实。不过就算熟透了的羊奶果也都口味较酸，不过对于喜欢酸甜口味的朋友还是能接受。至于“羊奶果”这个名字的来由，并不是吃起来有奶味，而是它的果形特别像羊的乳头而得名，还有的地方叫它“三月枣”、“半含春”等，也是根据其生长特点取得名字。

羊奶果几乎全株可以入药，《本草纲目》中对其药效有详细的记载。它的果实可以治疗腹泻，这个是经过验证的，依农那南方朋友说他小时候拉肚子，吃几粒就有所缓解。叶子晒干后煮水可以缓解咳嗽症状，据说对慢性气管炎还有一定的功效。根煮水可以治疗咳血，不过这条是书中记载，具体能起多大作用依农也不晓得，咳血的话还是去医院比较稳妥。

依农查阅了资料，据说有农业科研机构已经培育出口感较甜的羊奶果，不过具依农了解，现在羊奶果还少有农民种植。不过在花卉界，它有一定的名声，因为它开花时也很好看，有一定的观赏性，但是盆栽的羊奶果由于品种、养分等问题很难结果，家里种一盆作为观赏可以，吃果子的念想就不要有了。

最后再向南方的朋友们问一句，羊奶果怎么吃才能不酸呢？

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