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香榧种植(它被称为“果中哪吒”,3年才挂果果实营养价值高又可入药,一斤卖到120元一亩赚40000元

来源:习南公子|更新时间:2023-12-21|点击次数:

又到了“创富新发现”版块,今天,我们带大伙儿认识一种“摇钱树”。

它被称为“果中哪吒”,3年才挂果!果实营养价值高又可入药,一斤卖到120元!一亩赚40000元

记者 朱婵:我现在是来到了英山县的一座大山上面,这座大山上面是种满了一种非常有特点的树,您看,就是这个了。大伙儿首先瞧瞧,这棵树上长得这个青果子,您可能都没瞧过。更神奇的是,这个青果子是三代同堂,您看看这爷爷、儿子、孙子,都同时出现在这一棵树上了。这是什么树呢?我们要有请郑怀来给我们揭晓答案。郑怀告诉大伙儿,这是什么树?

黄冈市英山县有良香榧专业合作社理事长 郑怀: 这个树名叫香榧,是一种坚果。

香榧,属于红豆杉科,是稀有的经济树种。一般的果树一年一结果,一年一采摘。香榧树是一年开花,两年结果,三年成熟。素有“三代果”之称。

它被称为“果中哪吒”,3年才挂果!果实营养价值高又可入药,一斤卖到120元!一亩赚40000元

黄冈市英山县有良香榧专业合作社理事长 郑怀: 它的果子一般会挂在背面。(一翻过来全都是,这一棵树能结多少啊?)这一棵差不多一人高左右,直径七八公分,差不多能采10斤青果左右,按照今年的行情能够变200多块钱

每年9月份,在树上生长了3年的香榧果发黄、开裂,便可采收。青果采收后进行炒制,便成了著名的干果“香榧子”。

黄冈市英山县有良香榧专业合作社理事长 郑怀: 最近几年,市场售价,它的干果就是120块钱一斤左右,一斤差不多有200多粒,一颗差不多5毛钱。

说起自己种植的香榧,郑怀是滔滔不绝。这个皮肤黝黑带顶旧草帽的年轻人,毕业于华中师范大学。在没回乡种植香榧之前,他是一个在大都市有着稳定工作的白领。

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黄冈市英山县有良香榧专业合作社理事长 郑怀: 我有一个小姨嫁到浙江那边去了,有一次去她那边探亲,看到他们那边漫山遍野的全部种满了这种果树,没人出去打工,(靠种香榧)每一年年收入都有好几十万。

从一穷二白到衣食无忧,从住土砖房到住洋房,小姨家十几年的变化让郑怀感触颇深。这样的“摇钱树”,是否也可以在自己的家乡发展种植呢?

同期:黄冈市英山县有良香榧专业合作社理事长 郑怀 这个树只适合在北纬30度的亚热带种,我们这边的气候跟浙江那边蛮类似。我这边种了包括树的长势、产量比(浙江)那边都要高。大别山是沙壤,浙江是黄泥巴。

“ 摇钱树”上结“金果” 亩丰产效益4万元

香榧为亚热带比较耐寒的树种,喜欢微酸性到中性的沙壤土,直射光较少而散射光较多的山腰谷地是它最佳的栖息地。

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黄冈市英山县有良香榧专业合作社理事长 郑怀: 它这棵树一般是15年树龄开始丰产,每一棵可以摘30到50斤,一亩种50棵,取中间量40斤,一亩可以摘2000斤,20块钱一斤的话可以变4万块钱。

2013年,郑怀回乡发展种植了200多亩的香榧。之后几年,他又新扩增了4个基地,共发展种植了2800亩的香榧林。随着香榧树越长越大,每年的收益也在翻倍递增。

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郑怀的妻子 陈心灵: 去年,我们这个基地是200多亩,青果摘了4万多斤,加工好了就是8000多斤(干果)卖了90多万块钱。

香榧卖价稳定 市场10年难饱和

通过郑怀的介绍,我们对香榧有了一个初步的了解。但大伙儿有没有发现,在市场上,我们基本上是买不到的香榧子的。这香榧子究竟好不好卖?市场空间有多大?在湖北发展香榧产业是否有前景?又需注意些什么?

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郑怀的妻子 陈心灵: (香榧这些年的价格波动大不大?)它(青果)产量高的时候是17、18块钱,产量高的时候是22、23,总体维持在20(块钱一斤的样子)波动不是很大。(多少年维持在这个水平)7、8年。

省林业科学研究院经济林研究所副所长 研究员 李爱华: 现在市场上有需求,但是没有货。我个人估计,近10年,这个市场也难做到饱和,这个产业的发展空间还是很大的。

香榧是我国特有的树种,目前在浙江省种植面积最广。近两年来,安徽、江西等省份也在大力发展种植。

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省林业科学研究院经济林研究所副所长 研究员 李爱华: 我们省发展的比较晚,引进这个树种也不超过10年。这两年,人们对于这个树种的认识程度越来越高。现在你说很成规模的上万亩的基本没有,但是加起来全省发展也是很快的的,也有两三万亩。

良种缺乏 制约产业发展

专门从事香榧研究的李所长介绍,香榧是榧树的一个变异类型,榧树在我省大别山区、武陵山区还有秦巴山区都有分布。,也就是说,在这些地区是可以发展种植香榧的。

省林业科学研究院经济林研究所副所长 研究员 李爱华: 我们省发展也有个问题,我们现在都是在引进浙江、安徽的良种,我们没有自己的良种,别的地方的良种在我们这边是不是良种,还不敢下结论。所以在发展这个产业的时候,引种一定要慎重。

良种缺乏,是我省发展香榧种植面临的一个瓶颈,除此之外,因引种时间不长,很多种植者不了解其生长习性,管理技术不到位也是制约产业发展的重要因素。

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省林业科学研究院经济林研究所副所长 研究员 李爱华: 另外,产业的发展是需要一个长的产业链,才能让这个产业延续的健康发展下去。我们传统的是以炒食为主,这几年香榧种植热了,(在浙江)它的产品开发也发展的比较好,香榧皂、香榧油,还有一些护肤用品。

香榧种植见效慢 需长短结合

香榧子即可食用又可药用还可油用,加工方面,它具有很大的发展潜力。香榧种好了,效益将会很可观。但需要提醒的是,想要发展香榧种植,就要做好打持久战的准备。

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省林业科学研究院经济林研究所副所长 研究员 李爱华: 它的收益期是很长的,在浙江有一株1300多年的香榧,现在还在果实累累。但是它也有问题就是苗期非常长,榧树嫁接,砧木生长要10年左右。

黄冈市英山县有良香榧专业合作社理事长 郑怀: 三四米一棵种香榧,香榧林下的间隙蛮大,考虑到香榧周期比较长,我们就在香榧林下套种苍术、油茶之类的,长短结合。

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