种植20亩无花果成本(果期长达4个月，市场一斤15元，香甜可口常热销，南方却不多见)

市场上有很多名气很大的水果，被一些商家称作爆款单品，比如西梅、榴莲、车厘子等，基本上市​都不愁卖不出去，哪怕是价格比普通水果要贵很多。具有这种爆款特性的水果，无疑都有很多热衷的消费者，不仅容易要买到，整体品质也还要很高，不像一些其他水果，买到好吃的要靠挑选的经验和运气。市场上其实不缺名气大的水果，但有些是臭名远扬，人们见到都不会购买的，也有一些是只有名气，却难买到的，比如无花果的鲜果。

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作为水果中比较另类的存在，结果过程中看不到花朵开放，曾被认为是一个神奇的存在，也正是这个特点，吸引了很多人的关注，让无花果有了很大的名气。并且吃过无花果的人，很多都对它赞不绝口，比如香甜可口等，但在南方市场上不多见，也给它蒙上了神秘的面纱，让人对它更加好奇。

其实无花果是南北方都能种植的植物，并且果期长达4个月，是一个很有优势的种植项目，到了市场上，无花果一斤能卖到15元，并且还十分好卖，尤其在北方市场，即使在产地也经常有7-10元的收购价格。

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不过很多人都有疑虑，为何名气这么大的无花果，自己在市场是哪个却很少见到，甚至从来没有见过，难道都拿去做果干了吗？

无花果能制作果干，也是市场上常见的样子，但鲜果流入市场的也不少，只是能见到它的市场，大多数是当地（所在城市）有种植的。因为无花果非常不易保鲜，一般常温下只有2-3天的保鲜期，而且在运输过程中不能有挤压、磕碰，温度也不能过高。到了市场上，还要保证新鲜，并且给市场预留销售时间，所以产地以外的市场往往不容易吃到。

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如此短的销售期，还要扣掉可能存在损耗，都增加了无花果的成本，所以到了市场上就会贵很多，所以有卖无花果的地方，往往当地都有种植。

其实在南方，也是有无花果种植的，只是不如北方那么多，因为无花果喜光照，种植在平地的长势会更好，但南方雨水多，无花果耐旱不耐涝，所以选​地​比较严格，适合种植的地方并不太多。结合它从采摘后保鲜期只有2-3天的特性，在南方产地少，能​卖到​的城市就跟着很少。

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总的说来，无花果的种植还是比较依赖加工的，比如制作成干果等，这对于本就有很多水果可选择的南方地区而言，种植优势并不明显。虽然可以作为种植突破口，找到稳定销路的话，确实很可观，但也有很多发展阻力，比如如何在市场上打开局面，一方面是价格比较高，一方面是被消费者认可，毕竟很多南方人都还没吃过无花果鲜果，这些都是在种植之前要慎重思考。

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此外，在销售期间如果不能及时卖出去，给商家带来损失，也会选择不再进货销售，就卡死在批发市场了，所以在销售上也是有很多顾虑的。制作干果等加工厂，对于不耐储运的无花果，是比较合适的销路，是果农们优先考虑的退路。