恰玛古种植技术(新疆柯坪县：特色恰玛古成农民脱贫致富“金果子”)

“去年我家的15亩恰玛古收入1.5万元，今年也是个丰收年，估计能卖2.5万元。”阿里木·沙地尔是新疆柯坪县阿恰勒镇吐拉村村民，他告诉记者，随着县里恰玛古品牌越打越响，恰玛古成了许多村民脱贫致富的“金果子”。

恰玛古是南疆常见的一种根茎类作物可作为食物，与羊肉、薄皮馕并称为“柯坪三宝”。柯坪县光照充足，土壤呈碱性，适合恰玛古的生长。然而，由于过去村民大多是粗放式种植模式，销路也仅限于当地及周边县市，恰玛古市场价格偏低。

近年来，柯坪县通过恰玛古提纯复壮项目，培育出更优质、产量更高的恰玛古品种，并探索出了恰玛古标准化栽培技术，恰玛古亩产可达1.5吨到2吨，农户收入稳步提高，种植热情日益高涨。

阿恰勒镇是柯坪县恰玛古主要种植区之一，柯坪县阿恰勒镇副镇长瓦哈甫·阿不都热依木介绍，今年以来，阿恰勒镇恰玛古种植面积增加到3万亩。“以前农民每亩地收益约为2000元，今年以来，通过提质增效，我们有信心把农民的每亩地收益提高到3000元到3500元。”

为了进一步提升恰玛古的经济价值，去年开始，柯坪县布局恰玛古产业链延伸，推进恰玛古精深加工产业发展。同时，为了扩展恰玛古的销路，当地通过电商、直播等销售模式，让农民的恰玛古不愁卖，价格高。

柯坪县供销农业发展有限公司总经理伊兴兵介绍，去年，企业收购恰玛古800吨，今年预计达到1000吨，销售产品除了鲜果，还包括恰玛古烘干片和恰玛古粉等。“目前，我们的产品已经打入了内地市场，未来，我们还将通过研发新的产品，延长销售季，提高恰玛古的市场影响力。”