男子花费十六年时间只为将种的果子放进大缸里发酵。他种的果子叫做诺丽果，很是奇特，九成熟的时候散发清香，完全成熟后却又软又臭。他却靠着这种果子一年销售额达到了五百多万。他就是李承武，有人认为他是傻子，有人称赞他有眼光。那么他的致富人生是怎样的曲折故事呢？本期子牙童趣三农致富助手带你走进他的故事。

臭烘烘的诺丽果有着大商机

李承武的父母都是地地道道的农民，靠着种植槟榔和胡椒供他上完了大学。可是出乎父母意料的是从海南大学毕业的李承武又回到了家乡海南省万宁市袁水村种起了地。李承武的父亲很是愤怒，原本供应儿子上大学就是想要他出人头地，在城里找个体面的工作，却没想到他又回到地里当起了农民。

然而父亲的怒火在李承武将一种果子的资料展示给他看之后却消散了，反而拿出十万元支持李承武的事业。这种果子就是诺丽果。诺丽果原产自南太平洋群岛，能够广泛种植于热带亚热带地区，诺丽果的果树四季常绿，种植九个月就能摘果，而且全年都有果子下树。

李承武在大学学的就是农业，在大二的时候他和老师系统学习过种植诺丽果的方法，也是因为这段经历让他坚定了大学毕业后返乡创业的决心。因此种起来轻车熟路，很是顺利。这种诺丽果需要大水大肥，海南温度高，蒸发量高，每天都需要他起早贪黑浇水忙活。九个月诺丽果后，诺丽果开花了。诺丽果先结果后开花，只要花一谢，要不了多久果子就会成熟。

只是随着诺丽果渐渐成熟，果园里一股难闻的味道散发出来。周边的农户开始对李承武的果园指指点点，在他们的常识中，这么难闻的水果应该是不好卖的，周围人的共识让父亲的立场也开始摇摆不定起来。

诺丽果以短养长

男子返乡创业种植诺丽果，他曾经跟随老师种植这种果子，因此经验丰富。只是随着果子成熟，诺丽果变得又软又臭，散发出难闻的味道，这让周边农户指指点点，认为他们的果子会砸在手里，就连父亲也开始动摇之时，李承武一如既往的坚定自己的信念。

周边的农户都认为，李承武社会经验不足，应该是被人骗了，事到如今只有赶快将果树砍了改种。可是李承武却出人意料的，不仅没有砍树，还买来一批大缸，将洗干净的诺丽果放进大缸里。

这是在做什么？

李承武还放话出来，这诺丽果不仅不能卖，还得放进缸里五年才能取出来。他的操作真的让农户们感觉到迷糊了，这孩子莫不是读书读傻了，果子不卖反而放进缸里，那要怎么赚钱呢？

他的一亩地种一百多棵果树，一棵果树全年产一百多斤果子，全部都放进大缸不卖，李承武是自暴自弃吗？要知道李承武的十万元已经快要花光，他却觉得只有将诺丽果放进大缸，财富才能翻倍。

只是他也不得不想想短期的盈利项目，以短养长，才能支撑到五年后揭晓的时刻。诺丽果九成熟的果子是绿色的，还很坚硬，散发一股清香味。他便用自创的工具将诺丽果从树上打下来洗干净，切成片，晾晒十五天后做成果干。这种诺丽果干可以用来泡茶喝，味道清香。

除了泡茶的果干，李承武还开发出九成熟的诺丽果其他卖法。他将诺丽果和土鸡一起煲汤，因为诺丽果的清香味，煮出来的鸡汤喝起来也别具风味。他和饭店经理合作，提供免费的诺丽果让他们试用。为了开发新菜品吸引女顾客，饭店经理也对他的诺丽果很感兴趣，试用后发现诺丽果煲汤广受欢迎便和李承武签订了采购单达成合作。采购价诺丽果鲜果一斤五元，果干一斤五十元。

由此诺丽果打开了销路，不少饭店找上门来与他合作，但是李承武却坚持只将百分之二十的果子出售，剩下的果子完全成熟后则全部放进大缸里。

为什么他这么坚持要将完全成熟的诺丽果放在大缸里？李承武的固执中蕴含着什么不为人知的商机？

诺丽果酵素卖出好价钱

男子种植诺丽果，成熟后这种果子又软又臭，完全看不到商业价值。他却很宝贝将完全成熟的果子放进大缸里，为了以短养长，坚持到诺丽果出缸的那天，他将九成熟的诺丽果鲜果和果干出售，分别用来熬鸡汤和泡茶，广受饭店欢迎。

2008年，李承武已经装了一百多个缸，里面放满了诺丽果，然而他还是不满足，依照他的规划，至少需要一千多个大缸。他思考着完全靠自己扩大种植肯定不行，他没有那么多的资金。于是他想着和农户一起合作种植，他提供技术和回收，农户负责种植。为了打动农户他专攻村里党支部书记作为代表，带领村民一起种。

诺丽果适宜当地光照气候，经济效益也不低，很适合作为当地特色农业推广，于是书记便答应了他，带动一百多户农户种植，一年的时间将面积扩大到一千多亩。

李承武的大缸越来越多，

慢慢的便临近了开缸的日子。他的心里充满期待，诺丽果的营养丰富，富含蛋白质，氨基酸和多种矿物质。只是这种果子完全成熟后口感差劲，很少直接拿来食用。但是在国外用诺丽果发酵制作而成的诺丽果酵素已经普及开来，技术也非常成熟。

他便是打着制作诺丽果酵素的主意这才在毕业后一头扎进田间地头，不辞辛苦种植诺丽果。然而开缸的一瞬间，李承武傻眼了，扑面而来的是一股刺鼻的酸味，根本没法喝，味道实在太酸了。李承武不知道自己出了什么差错，于是找到专业研究员请求技术指导。

聘请来的研究员实地考察后指出他在缸里封装的时候虽然包了保鲜膜，但是没有做遮光处理，而且保存的湿度和温度也不对，多种原因综合导致了他的失败。在研究员的专业指导下，他采购新的诺丽果放进大缸里发酵，严格控制每个缸诺丽果的重量，一缸只能放三百斤。2016年产品终于制作出来，只是这诺丽果酵素需要分装，他一没资金二无技术，于是他前往广州寻找合适合伙人。广州新的合作伙伴与他商定，由他提供诺丽果酵素，合伙人负责分包和销售。随着合作的深入，他们还开发出用诺丽果酵素制作的诺丽果茶等新产品。2021年李承武的企业销售额达到了五百多万元，一走来他摸索走了十六年，终于取得今天的成就，李承武也决定他将继续研究诺丽果，让其发挥更大的价值，带领更多人走上致富的道路。