重庆果树种植技术(青脆李栽培管理技术的有效实施,是保障结果早和丰产的重要途径)
青脆李栽培管理技术的有效实施,是保障结果早和丰产的重要途径
瞿元黎
青脆李在水果市场,属于营养价值和经济价值较高的水果类型。在青脆李种植阶段,栽植人员只有加强果园管理,采用有效栽植技术,才能提高青脆李果实的品质和产量,发挥其经济优势。基于此,对青脆李栽培管理技术进行具体分析,明确青脆李栽培管理方法,提高青脆李栽植效益。
1 青脆李相关概述
青脆李属于蔷薇科植物,别名羌脆李、土李子、清翠李等。青脆李成熟季节集中在夏季7—8月,部分晚熟品种的果子成熟期会在9月下旬。青脆李为阴性植物,但树枝、果子有着耐严寒、耐炎热等栽植优势。青脆李适应性较强,但多种植于南方地区,例如四川省和重庆市等地。青脆李果实呈圆形,果皮多为青绿色,果柄较短,果面平滑,皮薄、果肉脆爽多汁;果味甜中略带苦,果核小,核为椭圆形。青脆李可食率高、易存储,是经济价值较高的一类水果。青脆李内含有果酸、糖分、维生素、氨基酸等成分,营养价值较高。
我国经济发展中,青脆李栽植面积逐渐增大,部分农户甚至将青脆李作为主要农作物种植,在青脆李栽植方面有着较强的积极性。有些地区因青脆李栽植范围较大,在相互带动中,已经形成青脆李“栽植小镇”。这些地区的农户在交流青脆李栽植经验和技术要点时尤为便捷。青脆李树长势较旺、树枝粗长,年生枝条长为1.5 m 左右。青脆李虽适应性、抗病性较强,但为体现青脆李栽植价值,栽植人员在具体培育过程中,还应学习相应栽植管理技术,借此提高青脆李年产量,挖掘其经济价值,确保青脆李在有效培育管理中健康成长。
2 青脆李栽培管理技术分析
2.1 苗木定植
青脆李在实际栽植中,对土壤要求较低,但由于青脆李根部浅、耐水性较差等品种特性,在苗木定植阶段需选择不积水且土层较为深厚的土壤。若是栽植区域土壤土层浅,定植时则可采用大穴定植方式。为满足青脆李栽植丰产要求,可选用酸碱度为6.0~6.5的土壤栽植青脆李幼苗。青脆李结果早、丰产效果明显,农户在定植时,每667 m2一般栽植55株。具体定植方法主要坚持“窝大底平”原则,定植时间在9月至来年3月。
青脆李定植穴的长、宽、深度多为60~80 cm,定植期间所挖出的心土、表土需放置在定植穴两边。待栽植人员将干牛粪、枯枝败叶等肥料准备好后,将定植穴周边土壤混合至肥料中,一起倒入穴中。在泥土沉降后将幼苗植入,并及时剪去断裂、过长的树苗根系。苗木定植过程中,青脆李幼苗根部应充分和土壤接触;定植完毕后,使用薄膜、稻草覆盖,发挥其保温、保湿作用。苗木定植是青脆李栽植管理阶段的幼苗固定技术,能够确保青脆李根正苗植。
2.2 土肥水管理
青脆李定植1~2年后,为促进青脆李树生长,实现青脆李早产的栽植优势。应对青脆李幼苗展开土肥水管理工作。尚未开花期是李树的生长关键时期,为满足其开花、结果要求,每年需施肥4~5次,初始施肥时间为9—10月,追肥一般在3月、5月、7月施入[3]。在青脆李幼苗根系尚未成熟时期,浇水管理应坚持多次少量、先少后多的原则。在树龄增大后,施肥、浇水可相应调整。有效的施肥和浇水管理,能够保障青脆李果实大、味道脆爽、产量高。土肥水管理阶段,栽植人员应在青脆李生产期间对青脆李树周围的土壤进行深耕,之后再根据青脆李幼苗、成年苗类型,科学评估具体施肥比例。
2.3 整形修剪
青脆李的整形修剪阶段,树形可采用开心形。在青脆李新梢长度为30 cm时,可在苗木主干60 cm处定干,并在距离土壤40 cm上方,选择3~4个新稍作为主枝培养,剪除其他新梢。在预留主枝长度为60 cm后,在枝丫40 cm处短截。经过3年的整形修剪后,青脆李树高为40 cm,主枝3~4个,侧枝6~8个,并分布为适应青脆李成长的开心形树形。为保障青脆李健康成长,冬季时栽植人员应及时剪除干枯枝、重叠枝、病虫枝和下 垂枝。
2.4 花果期管理
青脆李树花量较大,所以在花果期栽培管理工作中,疏果属于青脆李管理核心。但在疏果前期,栽植人员应在花蕊成熟阶段,把握人工授粉时机,以确保青脆李授粉成功;花果期管理阶段,栽植人员需调配相应肥料喷洒至果树,借此避免花蕊掉落;花蕊成熟后,会逐渐掉落,恰当的疏果时间在花谢后15~25 d。对于较长树枝,应预留5~10个果实,中果枝一般预留4~8个果实,短果枝则留3~5个。疏果主要去除的是小果、畸形果和虫果。
2.5 病虫害防治
病虫害防治是青脆李栽植管理技术中难度较大的一项管理工作。病虫害不仅会损耗青脆李树体营养、蚕食青脆李枝叶[4],还会引起果实发育不良、口感差等情况。因此,栽植人员应及时采取青脆李病虫害防治技术,以降低病虫害对青脆李的为害性。
青脆李常见病虫害有蚜虫、李子食心虫、红点病、穿孔病、流胶病等。针对不同病虫害类型,栽植人员应提前做好对应预防措施。例如可采用药物预防,以此避免出现大面积的传染情况。但施药时,需重视农药的安全隔离期。此外,栽植人员应加大对青脆李园的管理力度,及时清除病果、枯枝、落叶;在处理果园杂草和病枝时,可采用深埋或集中烧毁的处理方法,借此消除病原菌。采取有效的病虫害防治技术,能够提高青脆李果实品质,发挥其丰产优势。
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