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角刺的种植(小时候经常见的仙人掌,竟不知道它的果实也可以吃,你吃过吗?)

来源:习南公子|更新时间:2024-01-19|点击次数:
小时候经常见的仙人掌,竟不知道它的果实也可以吃,你吃过吗?

一说起仙人掌,大家都不陌生,很多现在种花爱好者也会买来一两株,但是那些基本上都是很少开花的。

很多人更不用说见过它的果实啦,我从小就生活在农村,基本上8,9十年代的农村基本上家家都还是土堆的墙,每户的墙上都会种些仙人掌在墙上。尤其到八九月份,还会开花结果,但我一直都认为仙人掌的果实太多刺,且果实虽然很好看,就生怕有毒,吃出什么毛病来。

小时候经常见的仙人掌,竟不知道它的果实也可以吃,你吃过吗?

后来我在一本书上看到仙人掌果实可以吃的,生吃也可以。祛湿退热,滋养肌肤,抗氧化延缓衰老,行气活血。

小时候经常见的仙人掌,竟不知道它的果实也可以吃,你吃过吗?

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吃的方法:

1、果实要去皮才可食用。冷冻食用,效果更好,嫩滑爽口。

2、果肉可以适当加些蜂蜜或蜜糖,效果更好,口感更佳。

3、做出来的酒味道很香醇

4、做果汁,也是不错的选择;

小时候经常见的仙人掌,竟不知道它的果实也可以吃,你吃过吗?

特别提醒,以下情形禁用或特别注意:

1、仙人掌果头部分有一枚8角刺,食用之前要小心,一定不要让儿童单独食用。

2、脾胃虚弱者少食,虚寒者忌用。

3、仙人掌要吃人工种植的,不要吃野生的,大多野生的都是有毒的,选择时要多加注意。

4、不要过量食用仙人掌,因为仙人掌含有毒碱,食用过多可能会使人产生各种幻象。

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