果桑苗种植-果桑栽培要点有哪些？

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桑椹作为时令水果，有采果期短、营养价值高、适宜加工等诸多优势，其栽培要点如下：

一、树形整理

1.整形修剪。在果桑萌发之前，应该将距离地面35cm的苗梢剪掉短截定干成拳式树形。在适当位置留3根左右的粗壮枝，萌发新梢5～6个，长至15～20cm时摘心促发侧枝，增大树冠，保有结果母枝10个以上。第二年至采收后即刻进行夏季整形修剪，结果母枝均留2～3芽短截，促进其萌发新梢，作为下年的结果母枝。每年都在桑椹采收后短截，逐步形成低干树形。冬季修剪时剪除弱小枝、病虫枝，结果母枝在枝梢顶端15～20cm处短截。果实成熟前，适当摘除密集及下部的桑叶，以利通风透光。

2.抹芽摘心。结果树可在3月下旬抹除主干上萌发的不定芽、结果母枝基部的弱小芽。有条件时，可在枝条顶部有6片新叶左右时摘心，有利于果实生长，提高果实品质。

二、施肥方法

桑树萌芽前以复合肥为主，桑果膨大期可追施一次。落花期至果实转色前应在阴天或傍晚加施高钾肥（或3‰磷酸二氢钾），间隔7～10天一次。夏秋季可用速效肥，冬肥施用有机肥，沟施为主。肥料用量可根据树形大小、树势进行增减。

三、采收

桑椹于5月上旬成熟，果实由红变黑且呈亮色应及时于清晨采收。

四、病虫防治

危害果桑的病虫害有桑毛虫、桑尺蠖、菱纹叶蝉、桑天牛、褐斑病、炭疽病、白粉病、菌核病等。

1.清园综合防治。冬季将修剪的枯枝落叶焚烧后结合深翻土壤及施肥深埋。萌芽前用波美3度的石硫合剂对枝条及全园进行消毒。

2.生长期防治。始花期、盛花期、末花期各喷一次百菌清或甲基托布津，间隔7天。采果后管理可树干涂白或人工捕捉预防桑天牛；夏季高温多雨季节注意防治桑毛虫、褐斑病等病虫害。

如已发有菌核病的果园要特别重视并预防。萌芽前处于休眠期时石硫合剂要全方位地喷雾。由于花芽极易感染病菌，萌动前一星期（胖芽），用40%菌核净或多菌灵或甲基托布津或速克灵等农药对树体和地面全面喷洒并交替使用，每周一次，共喷4～5次，待桑果由青变红时（摘果前15天）必须停喷。期间如遇阴雨天，在树枝已干时即时喷药。适时摘除病果，带出果园焚烧并深埋，及时喷药防治，预防不当，将严重影响桑椹的品质和产量，甚至颗粒无收。