牛油果怎么给宝宝吃 牛油果怎么吃

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油相差无几，一般作为生果食用。并且，很多宝妈都会讲牛油果作为宝宝辅食的首选，因为它营养丰富，而且其味道清淡，有淡淡的清香，很符合宝宝们的口味。

那宝宝可以吃牛油果吗？其实牛油果中的油类成分太多，所以月龄太小的宝宝不适合吃，一般六个月大后的宝宝可以吃牛油果。

宝宝吃牛油果有什么好处？

1、促进宝宝生长发育

牛油果含多种维生素（A、C、E及B族系列维生素等）、多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维以及多种人体需要的氨基酸等，营养元素很丰富全面，能补益宝宝身体，促进宝宝生长发育。

2、预防贫血

牛油果所含铁、钾等矿物质含量，也比其它水果高1～2倍，在防治贫血症方面具有重要价值，适合小宝宝食用。

3、保护眼睛

牛油果含丰富的叶黄素，叶黄素是一种类胡萝卜素，能有效保护眼睛，增强记忆力，经常玩电脑、看电视、用眼过度的宝宝应该多吃。

4、滋养头发

牛油果中含有大约30%的油酸，油酸属于珍贵的植物性油脂，能够帮助宝宝改善干枯毛躁的头发，让小儿头发恢复润泽健康状态，特别适合头发干枯宝宝食用。

5、 预防宝宝血管畸形。

牛油果中的叶酸含量也很丰富，叶酸能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。

宝宝吃牛油果注意什么？

首先，年龄太小的宝宝不能吃牛油果，否则会出现消化不良的症状。通常建议，宝宝出生六个月后吃牛油果比较好，如果宝妈还是担心宝宝消化不好，满周岁后吃也可以。

第二，年龄太小的宝宝不能吃牛油果，否则会出现消化不良的症状。通常建议，宝宝出生六个月后吃牛油果比较好，如果宝妈还是担心宝宝消化不好，满周岁后吃也可以。

第三，牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。

第四，绿色硬的牛油果是没熟的，只有变成黑色里面才是黄油状才可以吃。天气比较冷的话催熟的办法是放在太阳下暴晒几天，或者和苹果放在一个密闭口袋里几天。天气热的话可以放进冰箱冷藏就可以延缓熟化时间。

牛油果怎么吃

牛油果奶昔

牛油果去皮、去核，将牛油果切成小块，牛奶或一些水果，加些冰块，放入打汁机里制成奶昔即可。

牛油果酱

把牛油果的果肉切成小块，用少量橄榄油在锅里炒一下。然后，放盐和蒜粉进行调味。用面包蘸吃或抹面包或者三明治。

蘸着酱油汁吃

牛油果对切，去掉核，皮向下，装在盘里，在果核留下的洞里，加点儿酱油和芥末，吃的时候，拌匀芥末酱油，用勺子舀下一小块，蘸着酱油汁吃即可。

牛油果沙拉

准备好食材，番茄，洋葱，香菜，把牛油果切成丁，加入橄榄油和自己喜欢的沙拉酱，最后洒上一些盐和胡椒粉，还有沙拉酱即可。

牛油果汤

首先，捣碎牛油果。其次，把水倒入。水开后放盐，胡椒粉和香菜末。然后，起锅，喜欢潘茄酱的可以加一点番茄酱一起煮。

将牛油果打开后拌上白糖一起吃，会有一种香甜的感觉。

取一只比较熟的牛油果，将果肉取出，和熟鸡蛋一起捣碎。加入盐、胡椒粉、蛋黄酱或沙拉酱混合均匀，加在烤过的面包间即可。

牛油果意面

将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状，依口味加入海盐和黑胡椒调味，并加入适量橄榄油。做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀，加一些小番茄和玉米粒就完成。

美容养颜

牛油果含有扥胡的甘油酸、蛋白质以及维生素，成熟之后软润而不油腻，是天然的抗氧化剂，食用不当能软化和滋润肌肤，还能收缩毛孔，使皮肤更加的细腻、白皙、紧致，还能增强皮肤的抵御阳光的损伤，可用来美容养颜。

牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。

保护子宫

牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

牛油果中含有丰富的膳食纤维，在食用之后会在胃内大量的吸水膨胀，刺激胃酸和肠液的分泌，增强胃肠的消化功能，还能湿润粪便，促进排便，有润肠通便之效。

促进脑发育

牛油果中叶酸的含量也很高，我们都知道这种成分是孕妇必须补充的营养元素，主要作用就是促进胎儿的脑部生长发育，因此，在孕期食用牛油果可避免胎儿出现先天性神经管缺陷。

牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄。切开的牛油果非常容易变黑，可以涂抹上一点柠檬汁，包裹在保鲜膜里，放置其氧化。但还是要尽量快吃，放置过夜还是容易变黑。