大连：生态礁有利于海参养殖走可持续发展_养殖方法

大连：生态礁有利于海参养殖走可持续发展

眼下正是秋季海参收获上市的季节，日前，来自辽宁省市高校和科研院所的10余位海参育苗和养殖加工领域的专家学者会聚金州新区七顶山街道玉兔岛，就玉兔岛海洋牧场等渤海海域海参养殖进行座谈。专家们一致认为，百亿大连海参产业要真正做大做强，关键是要不断扩大生态增养殖规模，保证海参养殖环节的食品安全和健康持续发展。

辽宁省海洋水产研究院院长韩家波认为，渤海海域的人工渔礁主要为生态礁，有利于海参养殖的可持续发展，玉兔岛等渤海海洋牧场的建设主要是要预防自然灾害等赤潮的发生，及时监测洋流走向。大连海洋大学生命学院院长常亚青教授介绍，牧场建设一定要做好野生资源保护和利用，调查种群背景，并在生态增养殖上下功夫，逐渐推进独具特色的野生刺参种群在玉兔岛区域形成。大连工业大学食品学院食品专家农绍庄教授认为，根据渤海海域的洋流状况及玉兔岛周边多年的生态造礁特点，可以在牧场建设中推进“海底森林”建设，打造海参最佳栖息地及各种海珍品的天然大产床。辽宁省水产种苗管理局教授级高级工程师宋辛认为，玉兔岛海洋牧场的海底已经形成了堆状结构，海底环境和水质以及马尾藻等罕见的藻类非常适合辽刺参的生长和繁殖，牧场建设在进一步做好海洋环境保护的同时，一定要扩大生态育苗规模，并适时开展天然苗种采集，不断延伸并扩展生态增养殖发展方式。

玉兔岛海洋牧场地处渤海湾东北部北纬39度，海底为2亿年前侏罗纪时期形成的磐石岩礁，岩礁缝隙中生长有大量适合辽刺参繁殖生长的大叶藻、小叶藻和珍稀的鼠尾藻、罕见的马尾藻及天然有益的微生物饵料，而不需投放人工饲料。海洋牧场是国家级斑海豹自然保护区，常年平均水温为13℃，PH值为7-，盐度为29%-33%，水深3-12米，海流顺畅、波浪平稳、无淡水流入，冬季不结冰。这种极适宜辽刺参栖息生长和繁育的环境，使得这里繁育生长的辽刺参个大、体肥、皮厚、抗病害能力强、产量高。