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建兰的养殖方法 [农广天地]

[农广天地]建兰的养殖方法(20120703)　　本视频由CCTV7农广天地官网提供

越冬管理

气温较低时，直接将兰棚的大门紧闭。从而起到兰棚内增温的效果。但在冬季过后，如果保温工作不到位的话，植株们仍然会出现叶尖和叶中部位出现枯黄的情况。

当冻伤的植株出现枯黄的叶片时，一般不会影响到植株根部的生长。所以，咱们只需轻轻地将冻坏后出现的枯黄部分摘除干净就可以了。

大约经过7个月左右的时间，植株高度已达到了20厘米左右，根须的长度也基本上达到了10厘米以上；这时植株们该进入中苗阶段的管理工作了。

中苗管理阶段

中苗的管理阶段与小苗管理阶段，在时间长度上都为7个月左右。中苗管理阶段时，用于栽培的盆具，应该要随着植株的生长需要，在规格上略微的有所变化。

换盆

中苗阶段所要用的塑料盆，高度为16厘米左右，直径在12厘米左右，盆的底部必须要设有小孔，以方便植株透气和排水。

在进行换盆前的2—3天，应该为植株停止灌水，让栽培基质保持比较干燥的状态，以有利于换盆工作的顺利进行。

在换盆时，轻轻拍打塑料杯后，取出苗种，将根部的基质抖落干净。

我们可以选择由石子、花生壳、珍珠岩混合调配而成的栽培基质，三者的调配比例为3：3：1。这种调配而成的基质，透水性良好、拥有较为充分的腐殖质，而且酸碱度稳定。非常有利于建兰的生长。

植株在新的塑料盆中，基质需将根部全部掩埋，假鳞茎要半露于盆面，从而假鳞茎能有更多的机会获得自然光照和新鲜的空气。建兰生长到这个高度，可实在是不容易；但为了让它能继续获得良好的生长条件。咱们的管理工作，还是不能松懈。俗话说，管理出效益。这话可一点都不假。

日常管理

中苗阶段在温度管理方面，与小苗管理阶段较为相似。还有在中苗阶段，以及后面的大苗阶段，在病虫害的防治工作，都与小苗期间的防治工作相似，这里就不再进行重复介绍。

但在中苗阶段的湿度管理工作，除了用水帘为棚内环境增湿外，更应该利用喷水设施，来满足这一阶段内的植株对于水分的需求。

都说“三年学教兰花水”，这说明为建兰浇水是有规律可循的。如果方法不得当，就会影响到植株的生长。

接下来咱们就为大家介绍一下，从中苗阶段开始，如何来掌握正确的浇水方法。

湿度管理

为建兰浇水，要依照季节而定。在冬季和春季气温相对较低时，在晴天的早晨9点之前，开启自动喷灌设施，为植株喷水10—15分钟，每隔7—10天喷一次最为合理。喷洒的标准要以花盆底部有水流出为标准。这表明盆内的栽培基质，已经基本湿润。如果盆内的基质只是处于半湿润状态，将会导致根系吸水不均匀，从而影响到植株的长势。

但在夏季和秋季气温较高，阳光较猛烈时，由于水分的蒸发量较大，因此要每隔3—4天，为它们浇水一次，每次浇水时长同样为10—15分钟，但每次浇水最好选择在晴天傍晚的5点钟以后。这也是为了避免在阳光灼晒后，骤然用冷水浇灌，使得栽培基质的温度突然降低，影响根系吸水，从而干扰了生理平衡。

如果在高温时节，遇到雷雨天气，较为闷热时，在雨停后必须用清水浇透基质，使余热散除，否则将会导致根部出现腐烂，影响植株的生长。

除了使用自动喷灌设施外，利用人工灌水，也是为兰株补水的有效途径。但在灌水时，要注意水压不可过大，避免伤害到叶面。

灌水时，喷头应该要靠近基质，从侧面进行浇灌，千万不可当头淋下，避免引起兰株的心叶部位积水过多，而导致腐烂。

只有掌握了正确的浇水方法，才能让建兰更好的生长。但光为植株浇水，还不能完全满足它的营养需求，在植株上盆后30天左右，必须要开始为它们施加肥料，才能满足建兰在这个阶段的生长需求。

肥料管理

咱们可以为植株使用有机质含量大于等于30%的颗粒状有机肥，施肥的方法为将肥料沿着花盆边缘施洒，避免肥料粘到叶片、假鳞茎以及新芽上，影响了植株对有机肥的吸收。每盆施洒的量为2。5克左右。施肥工作最好选择在晴天进行。

施洒完有机肥后的一周，还要施颗粒状缓效肥，其中所含氮、磷、钾的比例，分别为14：14：14，施洒的方法与施有机肥一样，每盆的施洒量，也同样为2.5克左右。

为建兰施肥的大原则，要宁淡勿浓，以免产生肥害。在施洒完有机肥与缓效肥后，基本上就可以保证植株在整个中苗培育阶段的营养需求了。

中苗培育阶段，如果管理得当，经过7个月左右的时间，长势健壮的植株，在高度基本上都达到了35厘米左右，根须的长度至少达到了15厘米以上；这也就意味着，需要为它们换更大规格的塑料盆，从而过度到大苗阶段。

大苗管理阶段

在这个阶段，为建兰进行的换盆工作，以及大苗阶段所用的栽培基质，与中苗阶段基本上相似，这里就不再重复介绍。但唯一不同的是，大苗培育阶段所用的塑料盆在规格上要大一些。这时的塑料盆高度在18厘米左右，直径要达到16厘米左右，花盆的底部也必须有相应的小孔，用作植株的通气与排水。

日常管理

大苗培育期间的温、湿度管理工作，也与中苗培育阶段所介绍的一样。

管理人员要每天检查兰棚内的各项温湿度数据，并做好记录工作。发现植株上正常出现的枯叶，应当将它们拔除。

肥料管理

在换盆完成后的一个月左右，也应当要为植株施洒有机质含量大于等于30%的颗粒状有机肥，施洒的方法与中苗阶段是一样的，只不过这一阶段的肥量为每盆要达到5克左右。

施洒完有机肥后的一个月左右，再使用氮、磷、钾含量比例为14：14：14的水溶性缓效肥1500倍液，为植株进行灌肥。

灌肥时，喷头要尽量靠近花盆较近的位置，从侧面喷洒进栽培基质上，要尽量避免喷洒到植株的叶片上，而影响灌肥的效果。一般灌水溶性肥工作每隔一个月要进行一次。

病虫害防治

建兰在整个栽培过程中，蜗牛是比较容易出现的主要害虫。

蜗牛，想必大家都比较熟悉。它属于软体动物门，腹足纲，大蜗牛科。

蜗牛有一个比较脆弱的低圆锥形外壳；野生蜗牛喜欢在阴暗潮湿、并且腐殖质较多的环境中生活，因此建兰的栽培基质，正好符合了它的环境需求。

尤其是在春季时节，野生蜗牛特别喜欢取食建兰上的嫩芽和嫩叶，从而出现深褐色的伤痕，危害严重时，甚至会在它取食的部位造成缺口，直接影响到植株的观赏价值。

防治方法

如果在日常管理中，发现蜗牛为害叶片时，可以直接将其清除干净。或者可以使用四聚乙醛（quán）颗粒剂。在每年的春、秋两个季节，雨水较为密集的时候，这也正是蜗牛的活动盛期，将颗粒药剂均匀地洒在床架下面，可起到诱杀蜗牛的良好效果。四聚乙醛的使用量可参照具体药剂的使用说明。

在经过工作人员这番精心细致管理工作后，建兰才能无忧无虑地生长着。通常情况下，建兰进入大苗期后，将陆陆续续地开始它们长达5个月左右的花期。

花期管理

当建兰开始抽出花蕾时，为了不让后期开花过多，而消耗过多的养分。管理人员要适当地进行疏花工作。在疏花时，每盆建兰中只选留2--3个比较壮实的花葶。其它的花葶，对准基部位置，将它们轻轻折掉就可以了。

正是因为科学地进行疏花，才能帮助建兰到了盛花期时，能开出更有品位的花朵。

大多数的观赏花卉，都是到了盛花期，才是它们进行上市的大好时机；但建兰则有所不同，由于建兰不止是可以欣赏它素雅的花朵，专门欣赏建兰叶片的消费者也不在少数。

因此，只要建兰到了大苗阶段之后，一年四季都可以为建兰进行包装上市的工作。

包装上市

对于建兰植株的包装工作，相对来说比较简单。但包装时，要尽量选在阳光相对不太强烈的时候。所以最好要选择在阴天，或是在晴天的早晨和傍晚时分。

在包装时，要连花盆带植株，放入透明塑料袋中。塑料袋的规格要依植株的大小而定。

然后直接带出兰棚，将它们整齐有序地装入货车内，在装车时，植株们要尽量整齐地卧倒，或是整齐地直立摆放，这样能避免在运输途中，植株受到不必要的挤压伤害。一般来说，通过这番包装，在运输途中2-3天内，不会影响到建兰的新鲜度。

至此，建兰的整个规模化种植过程，就基本介绍完了。

电视机前的观众朋友们，现在肯定还有个疑问，那就是这建兰的生长年限到底有多长呢？其实啊，只要您按照科学的方法去种植建兰，建兰的生命就能生生不息，一直绵延下去。

朋友们，如果您看了我们的节目后，有兴趣从事建兰生产工作的话，不妨让我们的专家给您提一个小小的建议：

由于中国兰花具有浓厚的传统文化气息，那么如果把栽培建兰作为一个产业来做的话，经营者首先要懂得兰花文化与兰花历史，这样才能在收获经济利益的同时，收获其中的文化价值。

那今天的节目就先到这儿了，我们真心的希望电视机前的您，能在节目中收获到乐趣。