花椒种植，以播种育苗为主，在实际的生产管理中，如何促使花椒籽发芽快，是我们经常遇到的问题。笔者根据实际的田间指导经验，总结了促进花椒籽早发芽、发芽快的方法及步骤，希望能对从事花椒种植的朋友能有所帮助。

第一步：选择成熟、饱满的种子留种

要想让花椒籽早发芽，种子的选择很重要。采种时应该选择树势健壮、结籽多、品质优的中龄树，最好选10年生以上的健壮、结果早、产量高的植株作为采种的母树。

选种时选充分成熟的，果实外皮紫红色，种子外皮黑色、饱满、无病害的果实留种，这样的种子活力强，播种后发芽快，而且出苗齐。

第二步：种子处理

采后的花椒种子放在干燥的室内阴干，而且要避免暴晒，以免丧失发芽力，阴干的种子可秋播也可春播。针对不同种植季节的种子，还要对种子进行处理，一般对秋播花椒要进行脱脂处理，春播花椒要进行沙藏处理。

1、秋播花椒—脱脂处理

秋播花椒在播种前要进行脱脂处理，具体的做法是将种子放入碱面和水的混合溶液中（比例为10:0.3:10），也可将种子放入洗衣粉和水的混合溶液中（比例为10:0.1:10），浸泡2天后，反复搓洗种子表面的油脂，直到种子的表皮呈现灰白色，然后用清水冲洗干净后，拌入适量草木灰即可播种。

2、春播花椒—沙藏处理

为了避免花椒种子在干燥环境中失去活力，春播的种子要进行沙藏处理。先将花椒种子和3倍的湿沙混合，然后选择温暖排水良好的地方，挖宽1米、深40~50厘米的沟，将种子堆放，堆放厚度为10~15厘米，然后覆土10~15厘米，浇水渗透，上盖湿土，在土壤解冻后及早播种。一般来说，沙藏时间以50天左右为宜。

第三步：开水烫种催芽

在播种前对种子用开水烫种催芽，可加快花椒籽的发芽。具体做法是在播种前，将1份种子倒入2份沸水中，并不停搅拌2~3分钟后捞出，之后每天用温开水浸泡，等到少数花椒籽种皮裂开以后，捞出放在温暖处，1~2天后进行播种。

第四步：播种及播种后的管理

播种深度要合理，一般花椒适宜的播种深度为4~5厘米，将种子撒入播种沟后，覆土0.5厘米并覆沙2厘米，播种过深，幼苗不宜出土，播种过浅则种子不易发芽。播种后保持适当的土壤湿度有利于发芽，如果土壤过干会影响种子的发芽率和幼苗的生长，一般而言，应将土壤相对湿度保持在70%左右。

要想让花椒出芽快，在选择优良品种后，首先要对种子进行处理，而且在播种前还要对种子进行开水烫种催芽，当然，播种深度及播种后保持较好的土壤墒情，也是促进出芽必不可少的手段。