#谷丰计划#

前言

很多种植桃树的朋友现在有上网条件了，了解的信息多了，也开始深刻领会到市场也是没有硝烟的战场，心里经常会犯嘀咕，现在发展桃那么多，产量上的快，下一步还有市场吗？细心的果农就会发现，现在市场出现了两极分化，好桃不愁卖，孬桃没人要。如何种好桃，怎么下功夫，成了大家关注的问题。今天给大家介绍与桃产量品质有密切关系的花与坐果的问题。

图1、加强成花坐果措施应用好才可生产出这样的好桃子

对于桃树来说重要的管理措施就促进成花、成好花、开好花并采取措施坐住果。

一、影响成花、开花、坐果的因素有哪些呢

1、品种间差异

不同的品种，其坐果能力差别较大，有些品种雄蕊退化，自花不实，落果多，如仓方早生等，有些品种坐果率较高，如春美，中油4号、黄金蜜系列等，油桃相对毛桃坐果率好。现在提倡大家发展自花坐果率高的品种。

图2、在费县早四号坐果率高，当然要加强疏果工作

2、花芽质量差

坐界率的高低，很大程度上取决于花芽质量，树体营养水平会影响花芽分化，营养不良的树株，外观看似花芽，但个体较小内含物不充实，落花落果严重。

图3、这样的桃园开花好，需要加强营养是关键

3、花期不良气候

桃树花期对低温的抵抗力最弱，春季开花期当遇低于0℃以下的气温或晚霜时，极易受冻害，而引起落花。花期干旱或湿度太大，光照差的情况下，也会引起严重的落花落果现象。

图4、春季桃开花时下雪，连阴天导致坐果率低

4、病虫为害

管理粗放，桃流胶病、桃蚜、绿盲蝽等病虫害引起落花落果。

图5、蚜虫危害导致树叶发黄，幼果畸形，引起落果

5、营养生长与生殖生长不协调

营养生长过旺，而抑制新梢措施不力，会引起落花落果。

图6、桃树枝条生长过旺、过密导致通风透光不好，引起落果

二、生产中保花保果的措施有哪些呢

1、提高树体贮藏营养水平

开花以利用贮藏营养为主，凡是能够增加果树的贮藏营养的措施,都有利于坐果率的提高。对树势较弱,贮藏养分不足的树除了要合理疏花疏果,节省养分外,在花期前后应及时采用土施或叶面喷施速效肥的方法补充养分,尤其以叶面喷施更为重要。注意施肥可以保证桃树花芽分化对养分的需求，花成的好，为以后坐果打基础。

图7、秋季及时增施有机肥和中微量元素肥

2、保证授粉质量

（1）合理配置授粉树

大部分桃品种虽然具有自花授粉的能力,但配置授粉树后坐果率更高。授粉树的比例一般为 1 / 8~1 / 4 ,授粉树要求与主栽品种花期相遇或相近,花粉量大,与被授粉品种亲和性好。

图8、果树达人在费县调查桃树授粉情况

（2）人工辅助授粉

人工授粉的方法，虽然这办法很费工，授粉可靠，坐果率有保证，尤其是对没有花粉的品种要注意应用。

采花 授粉用花应采集处于大蕾期的花或刚开但花药未开裂的花。为了保证花粉具有广泛的使用范围,在生产上最好取混合花粉,即把几个品种的花粉混合在一起使用。

取粉 花采集后,应立即剥下花药。如果花量不大时,可采用手工搓花的方法,即双花对搓或把花放在筛子上用手搓。花量大时,可用机械脱药。花药脱下后,应放在避光处阴干,温度不能超过 2 4℃ ,一般经过 2 4 h 花药即可干透开裂。干燥后的花粉放入玻璃瓶中备用。保存中应注意低温、避光、干燥。

图9、果农采取花进行制作花粉

图10、搓下来的花药，进行烘烤，温度在25度

授粉 授粉的方法有人工点授、机械喷粉、液体授粉等。在我国生产中应用最多的是人工点授。授粉时期随花开进程反复授粉,一般人工点授在整个花期至少应进行两遍,人工点授量应为最终留果量的1.5倍左右。开花当天授粉效果最好,以后随开花时间的延长,授粉效果逐渐降低。坐果率高的品种,可间隔授粉,坐果率低的品种或花量少的年份,应尽量多授。为了节约花粉,可把花粉与滑石粉或食用淀粉按1∶5 的比例混合后使用。

图11-12花期进行人工点授花粉

为了提高授粉效率,可采用机械喷粉。把花粉加入 2 0 0~3 0 0 倍的填充剂后,用喷粉机进行授粉。也可采用液体授粉,液体授粉的配方为:水 10kg、蔗糖1kg、硼酸20g纯花粉100 mg混合后应在 2h内喷完。机械授粉效率高,但需粉量大,采花困难,在生产上,特别是一家一户较难使用。

（3）果园放蜂

果园放蜂是一种效率高、效果好的授粉方法。一般每亩果园放一箱蜂,即可达到较好的效果。放蜂时应注意:蜂箱要提前搬到果园中,因为蜜蜂刚到新的环境中时不爱出箱,要有适应期,一般要提前 3-5 d ;果园在放蜂期间,切忌喷农药,以防蜜蜂死亡。

果园放蜂的缺点是当花期遇雨或降温时,蜜蜂不出来活动,影响授粉效果。此外,一般果园放蜂大多是租用专业养蜂人的蜜蜂。

图13、桃园采取蜜蜂授粉效果好

图14、现在大棚一般应用蜜蜂授粉，陆地开始推广应用壁蜂效果不错

徐明举简介：

果树达人，1996年华中农业大学果树专业毕业，擅长网络推广先进的果树技术，创办的代表栏目：老徐带你逛果园。欢迎关注今日头条号：果树达人徐明举