花卉种植

草莓大棚种植技术(大棚种植草莓放风操作有哪些注意点？12个放风要点做好花芽分化)

来源：习南公子|更新时间：2023-11-13|点击次数：

头条果农朋友们大家好！我是学农老王，前面几篇文章说了关于草莓花芽分化的几个要素，今天跟大家分享一下大棚草莓花芽分化的一个关键操作——大棚放风管理。

之前我们说到草莓花芽分化的三个节点，温度、光照、促控。关于温度的问题，我们之前只说到了草莓花芽分化所需要的温度条件并没有说地温，地温的调节是生产过程果农朋友们最为迷茫的，不知道该如何调节地温，特别在南方地区很多是南北向的拱棚，尤其是在长江流域，温度就更不好把控，就更需要通过放风操作来调控棚内温度，那么放风操作有哪些要点呢？

“三关三放”的风口管理

我们在操作管理过程中，会涉及到升棉被、落棉被、开风口、关风口。我们常说的“三关三放”，并不严格要求非要做三次，而是在生产过程中，根据实际的天气情况，实际的棚里的温度情况来调整。基础的操作是：比如早上8点钟见太阳升棉被，上升到25度之后。我们可以去尝试开一点小风口，不需要太大，不能一次性开完就不管了，生产中很多果农朋友就会犯这个错误，他会把风口一次性开完，这么操作是不合理、不科学的。开完一次，整个一天全部在开。那么棚内的温度就很难达到28度以上，达不到最合适草莓的生长温度，就不利于草莓的生长了。所以说这个节点大家一定要注意，开风口小、大、小是来回循环的，甚至一定程度上需要间隔的。同时我们建议间隔的去开，隔3米开个小口，这样短暂地去通过放风管理来控制棚内的温度。

小窍门：在这个过程中，8点钟升棉被，千万别一升上来就去开风口透气，如果是晴好天气的话，要注意利用现阶段的光照，大棚温室作物，晚上的时候进行的是呼吸作用，它会产生出很多二氧化碳，而作物的光合作用需要的就是二氧化碳。那么在这个大棚升起来这1到2个小时的时间，我们不要开风口，不要去透气，而是利用它的太阳光进行充足的光合作用，提高它的品质和口感，让它膨大。

密切关注光照和升温状态

如果你的大棚足够大，相对来说提温会慢，但是降温也会慢，你相对来说可以把温度上到28度，你再去缓慢开风口，如果它持续上升上到32度，甚至要35度的时候，你需要把风口继续拉大。如果你大棚结构很小，大棚相对来说比较矮一些，比较小一些，光一照的话可能会温度上升特别快，但是降温也特别快，这个时候你需要提早去稍微开一下，开一定要间隔，开小风口，这样做才能更有效的管理棚内温度。

小窍门：中午如果温度持续升高，可能会上到35度以上，这个温度对任何一种作物来说都是不合适的。、光合作用会停止，气孔会关闭，如果这持续升高，升到38度，甚至你会看到很明显的叶片打蔫，气孔关闭，叶片会朝下卷，在38度以上高温，所有的光照时间都是无效的，所以在大家在生产过程中，一定要特别注意每天去时时刻刻去观察你的温度，通过你的风口大小来管理，来保证棚内温度在合适的节点。

根据棚内的设施状况判断关风口的时间

就是在下午到放棉被，尤其在年后的时候，很多时候温度会很高，如果不持续去放风口的话，等到下棉被的时候可能温度压根就降不下来，因为我们保证说晚上最低到5度去，最适宜的是在8度，如果提早下棉被，棚里温度还没降下来，晚上温度根本就达不到，甚至会持续升高，那么需要在下棉被之前根据你的天气情况，再把风口开一次，再去持续降温，让棚里温度先降下来，然后再去升温，风口也是如此，需要尽量去把空气中的热量给释放出去，因为土壤是保温的，包括我大棚后墙都是非常好的储温的材料。当你把棉被放下来以后，大棚在半个小时到一小时之间，温度是会升高的，尤其是带厚土墙了，升高10度都不是问题，如果说我把温度还没降下来之前，比如说我15度的时候，就把棉被落下来了。半个小时进去以后，棚内到了20度了，对草莓花芽分化来说是不合适的。

所以说在生产过程中，我们需要根据你自己当地的实际情况，可能你棚里温度降到10度了，你才把棉被落下来，然后落下去以后，棚里温度会升到15度，但是紧接着后半夜它会持续下降，降到8度左右。具体要根据大家大棚的结构和保温性能，包括果园所在地的纬度去衡量和把握。

小窍门：每天晚上不要着急睡觉，尤其咱们辛苦的莓农，一定不要偷懒，晚上11点的时候，不要偷懒，进棚去看一下你的温度。我们在生产管理过程中，通常会把晚上11点到12点的温度当成是棚内夜间的平均温度，如果是在8度到12度，那就非常好，保持就行。有可能在凌晨早上6点到7点的时候，温度会在4到5度，不过没关系，因为这个时间是短暂的，草莓是低温作物，哪怕偶尔到零度也不会有太大影响。如果出现极端的低温，就需要因为i注意了，这个时候就容易产生畸形果，我们就要提早下棉被，提早关风口了。