一粒花生给你惊喜，放在水里发芽养成盆栽，样子比高价盆景还好看

养花其实是一件非常有趣的事情，但很多人都觉得它就是非常单调地浇水、施肥而已。其实对于养花的人来说，养花也可以很有创造性，比如将一些发芽的蔬菜养成茂盛的盆栽。这既是一种挑战，也是一份惊喜，能让人感受到生命力的无限美好。

大家应该都会发现很多的食物在烹饪之前都会发芽，只要稍微养护一下就能变成小苗，小苗也可以慢慢地长大，从而变成茂盛的绿植。今天小花要跟大家分享下花生发芽之后的生长过程，一定会让大家有所惊喜。

一、花生变成盆栽

家里的花生受潮的时候就会发芽，这个时候可以直接将它扔到装水的容器里，也可以栽种到比较湿润的土壤里。大概一个礼拜左右就会发现，小小的花生芽已经变成了翠绿的小苗。而且还在不断地往上冒，如果花生足够多的话，已经变成一盆茂盛的盆栽了。

这样的绿植摆在家里十分好看，远远看去还有点像含羞草。如果是栽种到土壤里的话，那长起来会更快，不过两三个月的时间就能长爆盆了。而且养到一定程度还会开出黄色的小花，真的美得不得了。

二、花生种出芽菜

除了能变成盆栽来观赏之外，花生发芽之后还可以当成芽菜来食用。只需要找一个干净点的网筛，等到花生全都发芽之后均匀地铺在上面。接着盖上一块毛巾，并用水将其喷湿。之后放在通风性好的窗台上，大概一个礼拜之后花生的芽就会疯长，基本上能长到5厘米那么长。这个时候还不能吃，需要继续养护。期间别忘了每天给毛巾喷水，这样花生芽长起来就会更快。

等芽差不多长到七八厘米的时候，就可以将毛巾拿掉了。然后将一根根的芽菜一把抓住，剪掉下面的毛根，上面最嫩的部分就是鲜嫩可口的芽菜了。大家可以焯熟了凉拌着吃，也可以炒来吃，味道相当不错。

所以说，平时养花的时候大家可以充分发挥想象力，很多东西都是有生命力的。比如最常见到的土豆、番薯、生姜等，只要适当地养护一下就能变成新的生命。既可以用来观赏，也可以用来吃，真的妙不可言。

好了，今天就跟大家讲到这里，有兴趣的话可以回去试试看，真的会带给你不一样的惊喜哦。