栗子树的种植视频(农技达人｜他回到大山深处，让板栗树上的“仙草”开出了“致富花”)

编者按：

实现农业持续稳定发展、长期确保农产品有效供给，根本出路在科技。

青山绿水的守护者，在衢州的这篇绿色土地上，一直有这么一批人，他们是大花园的建设者。一直坚守在家乡的土地上，为农业事业而奋斗。但他们不再脸朝黄土背朝天，他们不断创新，引进现代化的发展模式，给衢州的农业插上科技翅膀。

衢州市农业局和浙江日报报业集团衢州分社联合推出衢州市十二名农业科技达人的系列报道，希望能有更多的农技达人产生，用科技创新的最新成果引领农业供给侧结构性改革，实现农业现代化。

衢江区湖南镇是一个山区库区镇，这里山峦交错，常年云雾缭绕，一到秋季，层林尽染，更是美得不像话。在这崇山峻岭中，乌溪江顺流而下，江边有成片成片的板栗林，板栗树上的“仙草”更是开出了“致富花”，成了湖南镇白坞口村村民新的转产增收点。

在板栗树上种“仙草”，这是衢江区红日家庭农场农场主周卸才的主意。周卸才出生在衢江区高家镇划船塘村，农民出身的他从小立志远离贫困，走出村子，进入城市生活。中专毕业后，他便开始从事建筑行业，经过15年的辛苦奋斗，为自己赚得了资金资本和生活阅历。长期与钢筋水泥为伴，午夜梦回时，周卸才想得最多的却是儿时生活的小山村。2009年，周卸才决定回乡创业，带动乡亲一起致富。

2012年，周卸才经过多方考察，最终决定搞铁皮石斛种植，铁皮石斛，具有极高的药用价值，被称作“仙草”，属于名贵药材之列，市场售价极高，经济价值很大。“可是搞农业遇到的困难远远超出了我的预料。”周卸才说，那一年他投入70多万元，在划船塘村农场搭了5个温室大棚种起了铁皮石斛。一年后，5个大棚没有一株铁皮石斛存活，血本无归。“但我相信只要坚持，一定会成功的。”

第一批种植失败，是不是温室大棚不适合铁皮石斛生长？铁皮石斛的整个生长过程，对环境的要求都极为苛刻。一个偶然的机会，周卸才听说了一种还原铁皮石斛原本生存环境、嫁接回板栗树干上的办法，决定用农场30亩林地做试验，没想到这批的铁皮石斛存活率达到90%，他有了信心和希望。

摆在周卸才面前又有了一个新的难题：从哪里找到现成的板栗树？幸运的是，他又听说，湖南镇白坞口村的山上不仅有成片的板栗树，而且海拔约300米，独特库区小气候、地形、土壤和水源等地理环境都很适合铁皮石斛的生长。

因为板栗收购价格下滑，这几年板栗树的收益一直不好，板栗树就成了农户的鸡肋，有些村民甚至动了砍树的念头。“如果把板栗树承包下来，既能用来种植铁皮石斛，又能给村民带来经济效益，还能保护了生态环境，岂不是一举三得。”周卸才很快与湖南镇农业和农村工作办公室联系，顺利接手了300亩板栗林。

现在的这片板栗林已经不是先前的样子了。一走近，就能看见一棵棵板栗树杆上一匝一匝地生长着铁皮石斛。细看，铁皮石斛已经跟板栗树融合在一起，它们那些细小的根须早已嵌入了树杆的缝隙，那是它们取之不尽的巨大营养库，而成活了的它们又将自己在阳光雨露中获取了新的养分，回馈给高高的板栗树。

“这些嫁接到板栗树的铁皮石斛，需要三年时间才能采收，而大棚培育一般一年就采收。得益于时间的馈赠，仿野生栽培的铁皮石斛品质高，市场价格自然也高。300亩的板栗林，大约能产铁皮石斛鲜条3000公斤，按市场价每公斤600元，有180万元的收益。这还仅仅是经济效益，背后的环境效益更大。”周卸才说，这是科学种山的理念，接下来他准备在未来几年分期分批地让这里6万多亩板栗树上都种上铁皮石斛，让“仙草”开出的“致富花”长盛不衰……

出品| 衢州市农业局 浙江日报报业集团衢州分社

监制| 范叶和 毛广绘

策划| 龚中林 徐蕾

执行| 龙黎明 刘奕琦 徐蕾 赵璐洁 梅玲玲 邵美霞 吴森邦

设计| 吴炜

视频| 祝旖波