耧（lou）斗(dou)现在肯定很少人见过了，甚至年轻点的都不知道耧斗为何物，耧斗是以前没有机械化时，人们种地，播种时的一种用具。随着生产技术越来越发达，耧斗虽然看不到了，但我们却可以看到用耧斗来命名的一种花，耧斗菜。见过耧斗菜的花朵，你就可以想象到当年我们的父辈、爷辈是使用什么样的农具在田间劳作的。

耧斗菜，这个花名肯定很多人见过其真身，但是却不知叫什么花？这是一种小型花卉，花型像极了耧斗，而且开花时花色娇艳、品种也很多，在我国大概分布有13种之多，色彩缤纷，有紫色、堇色、白色、蓝色、黄绿色等，欣赏价值极高，近些年来，越来越多的园林绿化和盆栽花卉中都能看到它的身影了。

耧斗菜的花期一般在5月-7月，这时候，花友们如果去野外踏春游玩，还能看到它们的花姿哦，不过现在已经很少了，这是因为生态的破坏等一系列的原因，要很荒僻的地方才能看到它们。我们可以成片的栽植在庭院里或围墙四周，也可以盆栽与室内，一到花期，各种色彩的耧斗菜争奇斗艳，好看极了。

前文说了，耧斗菜在国内的品种有13种，而国外的品种却高达79余种，那是因为国外对耧斗菜研究的很早，已经培育出了很多的品种了。而国内起步很晚，新品种方面还是有点欠缺的。耧斗菜适应能力强，栽培简单，管理粗放，有兴趣的花友在郊外碰见，可以直接挖点回来栽植啦，这里给你分享下它的栽培经验。

采挖

耧斗菜的繁殖分为播种和分株2种，一般直接采用分株方式进行繁殖，需要在春秋季节进行，这样成活率较高。在野外进行采挖时，要把根茎带土挖出，做好保湿工作，回家后对根茎进行一下简单的修剪，去除一些老化、病弱、过长的根茎，并在伤口上涂抹草木灰或多菌灵，晾干伤口后，准备上盆。

土壤

耧斗菜既然在野外都能生长的很好，对土壤肯定没什么挑剔的，但最好用疏松透气的沙质土壤进行栽培，有条件的可以使用泥炭土和珍珠岩按4：1比例拌匀的营养土，也可以使用腐殖土、沙土、有机饼肥按4：4：2比例拌匀的营养土，效果都是很好的。

上盆

花盆的材质最好还是选择紫砂盆、陶盆、瓦盆、塑料盆等，尽量不要用瓷盆，在盆底的排水口垫上瓦片，放入基肥，放入拌好的营养土，晾干伤口的植株栽进花盆，然后覆土，不要覆满土，距离盆沿3cm左右为佳，方便以后的浇水施肥管理。浇透定根水后，移入阴凉通风的地方进行缓苗服盆。

光照

耧斗菜耐阴耐寒，不耐高温，喜欢温暖阴凉通风的环境，最适宜生长的温度在15度-25度之间，平时在散射光线好的、阴凉通风的环境中养护最好，夏天如果环境温度超过的30度以上，植株不光会进入休眠，如果持续高温，植株还容易得黑腐病，严重时会死亡。夏季高温时，一定要采取降温的措施，以安全度夏。

浇水

耧斗菜喜湿润环境，盆土也需要长期保证一定的湿度，才能让它生长迅速，浇水时，用见干见湿，浇则浇透的方法就行，夏天的时候，一定要保证通风的环境，因为高温高湿很容易滋生病虫害。入秋后，就不能保持盆土的高湿度了，等到了冬天，盆土只需要微湿润就可以了。浇水的量和频次一定要把握好。

施肥

耧斗菜喜肥，如果你施了底肥，第一年就不要施肥了。盆土的养分加底肥的输送，完全能够保证植株的养分供给了。第二年，我们可以适量的给植株进行施肥，养分的充足有利于花期延长、花色艳丽、花量多，我们可以使用有机饼肥或磷酸二氢钾，15天左右喷施一次即可。

病害

耧斗菜的常见病是叶斑病或黑腐病，基本上就是夏季的高温高湿，环境不通风，闷热产生的，只要采取有效的降温措施，保证环境的阴凉通风，就可以预防病害，如果已经有了病害，可使用多菌灵进行喷施，如果就蚜虫、红蜘蛛等虫害，直接使用乐果进行喷杀即可。

上面的一些栽培经验是娟子的个人所得，希望能对耧斗菜感兴趣的花友们起到一些帮助，但肯定还有不周到的地方，希望各位花友批评指正，耧斗菜还能食用哦！

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