玫瑰花种植市场(曾亩赚13万今却愁着卖,阳光玫瑰到底经历了啥?消费者:不敢买)
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水果圈子有这么一句话:不管是什么品种的水果,只要在广西种植,最终结局都是10元3斤!
看似这句话比较夸张,可事实上很多高价水果经历短短几年的疯狂种植,最终都沦为了平庸,突尼斯软籽石榴如此,国产大樱桃如此,而阳光玫瑰葡萄也正在遭遇这一厄难!
阳光玫瑰跌至10元/斤
如今正是葡萄成熟的季节,市面上各种琳琅满目的葡萄成了市民的主要选择。
厦门的刘女士正在挑选葡萄,当她看到超市中售价只有11.9元/斤的阳光玫瑰葡萄,简直不敢相信自己的眼睛,要知道在2个月前,她可是花了70元/斤购买了阳光玫瑰,这才仅仅2个月不见,阳光玫瑰价格如此低廉了呢?
超市里还有一款精品阳光玫瑰,价格是29.9元/斤,刘女士分别购买了一斤。她本以为11.9元款的阳光玫瑰口感会很差,却没想并非如此,只是糖度上低于精品阳光玫瑰,其他的区别并不是太大。
其实,阳光玫瑰的全国批发均价已降至10.13元/斤,批发价都已如此便宜,更别说产地价了。
很多人好奇,阳光玫瑰在过去几年里可是卖出了100元/斤的价格,被誉为是葡萄界的爱马仕,为何如今价格直接缩减了1/10?
说起来,阳光玫瑰在过去很多年里,因果实颗粒大、果肉甘甜脆爽、果皮特有玫瑰香而深受消费者喜爱,迎来了一众消费者,当时阳光玫瑰可谓是供不应求,就算卖上百元一斤也有消费者买单。
可近两三年来,阳光玫瑰的风评越来越差,很多网友购买了后发现其口感不尽人意,称如今的阳光玫瑰只剩下甜,其他优点已全然消失,其价格不断下滑。
曾亩赚13万今却愁着卖
阳光玫瑰是日本科学家于1988年培育而出的,它是以安芸津21号为母本、白南为父本杂交的新品种,其诞生之时被誉为是划时代的品种,丰产、果粒大、抗病害、耐运储、口感佳,因而卖出了一斤300-400元人民币的价格。
2012年时山东沂水从日本引进了阳光玫瑰新品种试种,谁知才短短5年时间就彻底火遍中国,很多跟风的果农因此而大赚一笔。
业界曾流传着阳光玫瑰“5亩换大奔”的传奇故事,说的是17年时陕西果农周大哥将自家5亩阳光玫瑰出售,其净利润达68万元。拿到这笔钱后,周大哥立马去4S店里提了一辆奔驰。
从2016年至2020年,阳光玫瑰可谓是葡萄界最闪耀的明星品种,其价格多达百元一斤,无数果农从中大赚一笔。
阳光玫瑰的亩产量为3000-3500斤,按照疯狂时30多元一斤的价格,亩收入可达10-15万元,而成本却只有1万元,一亩地可获利13万元左右。
水果商贩刘先生回忆称,2015年时他第一次结识阳光玫瑰,地头价13元一斤,当时不敢拿货,在同行的鼓励下拿了十几万斤货。
他本想着一箱8斤卖出250元左右就行,可同行们人纷纷喊价300元、350元、380元、450元,最后涨到680元一箱。而正是阳光玫瑰的疯狂涨价,使得他半个小时狂赚64万元。
再之后,种植户也纷纷提高了售价,批发价继续上涨,可就算拿货价涨上了天,可批发商们仍可以获利40-50%。
当时阳光玫瑰种植总面积只有800多亩,自阳光玫瑰火了后,全国各地的果农们都在跟风种植,其栽种面积大增。
然而,让人意外的是,自2020年开始阳光玫瑰就不那么吃香了,其价格也在一降再降,果农和批发商们都头疼不已。
据农科院研究数据显示,2020年时阳光玫瑰栽种总面积就已突破80万亩,而今年栽种面积更是突破百万亩,整个市场都出现了供大于求的状态,有部分种植户已出现了滞销和亏损问题,而阳光玫瑰也跌至了10元一斤的历史低价,次品果更是跌至10元3斤的低价。
江苏常熟的90后老师傅卢哥已有13年的种植经验,但他进入阳光玫瑰的市场比较晚,2015年才引入,2018年将果园里其他品种全部改为阳光玫瑰,2020年才全部投产,谁知行情逐年下滑,这让他措手不及。
原本他还可以靠夏黑、巨峰等品种差异化获得收入,可如今他将宝全压在阳光玫瑰身上,只是没想到阳光玫瑰竟然跌得如此之快,他前期的大量投入不知还能有所回本。
为了能够增加销路,卢哥决定走精品路线,靠品质打开市场销路。这一招确实有效果,去年亩产量6000斤以上,出售价才6元/斤。今年亩产量降至3000斤,出售价提高至11.5元/斤。
但卢哥仍然十分担心,他知道接下来阳光玫瑰行情已很难再回到巅峰,只能祈求阳光玫瑰别再降价了,不然本都回不来了。
卢哥还表示,今年收购商的要求也比较严,过去只要糖度超过16%就算过关,可今年不仅要测糖度,还要看口感如何,甜不甜、有没有果香味、果皮薄不薄等,只要不达标价格就会被拼命压低。
阳光玫瑰为何走下神坛?
很多人好奇,阳光玫瑰到底经历了什么?为何价格跌得如此之快?其实,主要是以下这些原因导致的。
1、栽种面积大增
农产品的价格是受供需影响的,一旦市场供不应求,价格自然是十分坚挺。可一旦出现供大于求的市场,那价格自然也会一落千丈。
2015年时我国阳光玫瑰栽种面积仅仅才800亩,可谁能想到2020年时就已增加至80万亩?本以为80万亩过后已很难再有增长。可从2020年至2022年底,栽种面积竟又增加了20万亩以上。
原本阳光玫瑰只适合在云南、四川两地种植,可谁曾想其大火之后,南北各地纷纷跟风引种,就连新疆地区也不例外,其中云南一个省就已有30多万亩的栽种面积。
因阳光玫瑰产量的持续扩张,使得市场出现了供大于求的状态,这显然是一种畸形的种植状态,市场竞争压力空前加大,价格自然是持续下滑,已跌至和红提一样的价格。
不过有专家预计,接下来阳光玫瑰面积还会增加,届时对种植户而言仍十分不利。不过,只要能够精心管理,提高品质,该品种仍有不错的收益。
2、品质太差
真正导致阳光玫瑰价格狂跌的原因就是品质太差,消费者不买账。
一种植户冯哥表示,去年他的阳光玫瑰亩产量高达7000斤,50亩地收入为481万元,比前两年翻了一倍。可后果却让他无法接受,那就是葡萄黄化严重,一次比一次明显,主要原因还在于高产伤了根。
冯哥表示,阳光玫瑰亩产只有控制在3000-3500斤才可保证果实的正常生长,才能提高果实品质。
过去几年,冯哥的亩产量都控制在4000斤每亩左右,至于为何一下子提至7000斤每亩,还因他开始害怕了。
越来越多人加入种植队伍中,这让他有些慌乱,他意识到阳光玫瑰的赚钱时间不多了,他只能抓住最后的时间提高产量,赚取一笔快钱,未来几年这一行风险只会更大。
冯哥这样的种植户太多了,他们都已知晓阳光玫瑰的光景不再,为了搞最后一笔钱,不顾葡萄的口感和品质,盲目扩大产量,结果阳光玫瑰价格跌了,口感也大大下滑。
事实上,很多果农为了能够“抢钱”,采用各种方式“揠苗助长”,如使用催熟剂、加大肥料用量,提前将果实上市。
如此一来,很多果园的阳光玫瑰达到了亩产量8000-9000斤的成绩,就算价格跌至5元一斤,这些种植户仍然可以赚钱。
为了让果实颗粒膨大,一些农户还会用上塞苯隆作为调节剂,可最后口感却大不如前,吃起来还没普通葡萄好吃。
而为了避开集中上市的压力,很多果农不仅会用上催熟剂,还会提前将果实采摘下来,导致一向以“甜”著称的阳光玫瑰显得苦涩,没有以往的玫瑰香。
实际上,阳光玫瑰对温湿度、光照等因素要求比较严格,就连一串果穗上的果粒数量都有规定,唯有各环节都执行严格标准,才可保证其品质达标。
可很多果农为了盲目追求产量和价格,丝毫不把控品质,盲目提高亩产量,可这样一来阳光玫瑰的口碑彻底受损,很多消费者上了一次当就不再购买。
有记者发现,精品阳光玫瑰价格依旧很高,可卖出50-70元一斤,这类葡萄仍可吃出玫瑰香。但市场上更多的是难以销售的低质阳光玫瑰,不仅口感差,甚至还出现了农残超标,消费者纷纷吐槽:根本不敢买!
阳光玫瑰出路在何方?
如今,阳光玫瑰面临着重重困境,很多种植者对此信心大跌。其实,想要挽救这一产业,出路很简单,那就是提高品质,走精品果路线。
过去,很多不懂技术的种植户,为了谋取巨额收益纷纷进入这一行当,按照其他葡萄的种植方式进行栽种。可如今来看,种植技术已成为阳光玫瑰品质差的短板和痛点。
想要提高品质,那就需要学习先进的种植技术,每一个环节都要精益求精。而只有提高品质,方可赢得消费者的认可,方可打通一条新的致富之路。
从日韩两国来说,他们两国的阳光玫瑰仍可卖出100元/斤以上的高价,其原因就是他们仍走精品果路线。
不仅水肥上供应足量,且疏花疏果也有严格要求,如糖度超18%、单粒重超16g、穗重600g、一串45粒葡萄等等。
尽管管理过程费工费力,却使得阳光玫瑰高价且稳定,果农仍有很多收益,消费者也能放心购买。
接下来,阳光玫瑰除了走精品路线已无路可走,如果继续追求产量,那迎来的只有更严重的滞销。
可以肯定的是,阳光玫瑰仍是十分优质的葡萄品种,只要采取标准化生产管理,合理密植、光照通风满足,不使用任何催熟性生长调节剂,定可以生产出不一般的阳光玫瑰。
当然,政府部门应该加强规划和控制,建立质量监管系统,保证阳光玫瑰的生产符合规定,如此方可保证其品质和口感。
而果农也应该进行市场调研,分析当地的市场数据和竞争状况,看如何才能在差异化竞争中脱颖而出。
当然,果农们不能将所有的宝都压在阳光玫瑰身上,可适时寻找品质优异的品种,这样才能提高市场竞争力,才可在这一产业中更好的耕耘收益。
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