猴腿菜怎么种植(稻花香里说丰年｜在吉林白山，土地里长出“金果果”)

中新网白山9月28日电（记者 谢艺观）人参、野菜、五味子……白山市地处吉林省东南部，拥有丰富的植物资源。

如何把自然禀赋转化为经济优势，这些年，白山市因地制宜，走出了一条独具特色的乡村振兴之路。

人参让村民走上“致富路”

9、10月份的抚松县万良镇，到了一年中最忙碌的时节。此时，正是人参交易的旺季，吸引了全国各地的经销商来到这个“人参小镇”。

“现在人参完全不愁销路，客户上门就收走了。”王增柱告诉记者。

王增柱是万良镇大方村的参农，已经种了20多年人参，虽然只有不到10亩的土地，但他估计今年能出1万斤人参，年收入能达到二三十万元。

可观的收益下，据王增柱介绍，大方村300多户村民，200户以上都在种植人参。

一方水土繁荣一方市场。“现在万良人参市场每年交易量大概在六七千万斤。”万良人参市场市场部经理孟繁春表示。

俗话说“东北有三宝，人参貂皮乌拉草”，拥有丰富人参资源的吉林省，近年来也先后创建了集安、抚松两个国家级人参产业园区。2021年，吉林省人参全产业链总产值突破 600亿元，领跑全省乡村特色产业发展。

山中野菜变成“香饽饽”

刺嫩芽、大叶芹、猴腿菜......近年来，随着人们消费理念的变化，反季山野菜受到广大消费者的欢迎。

白山市江源区也不断优化农业种植结构，通过发展反季山野菜产业，进一步拓宽农民致富增收途径。

近日，记者走进位于江源区的众达农业有限公司，老山芹、大叶芹等野菜在日光温室茁壮生产着。

“这是大叶芹大棚，大棚面积在450平左右，每平方能产6到8斤蔬菜。”该公司负责人殷忠达告诉记者，“等到年前销售的时候，能卖到四五十元一斤，单个棚就能挣10多万元。”

他表示，目前基地拥有15个大棚，种植近10种山野菜，实行精准订单式销售，2022年春节期间，新鲜的山野菜通过微信等网上平台，走上了人们的餐桌。

据了解，未来江源区也将立足本地资源禀赋，因地制宜发展特色农业种植，凭借山野菜的营养价值和药用价值，致力打造原生态、纯天然绿色无公害农产品品牌。

小小五味子成为“摇钱树”

白山市浑江区三道沟镇，被誉为“五味子之乡”。金秋时节，又到了北五味子丰收的时候。

近日，记者走进浑江区三道沟镇二道沟村的千亩北五味子种植基地，一串串红彤彤的北五味子点缀在绿叶间，村民正忙着采摘成熟的果实。

刁德山是二道沟村的一位北五味子种植户。“今天雇了两个人采摘，估计能收13箱，一箱50多斤。”他告诉记者，这些正采摘的北五味子已被客商订购。

刁德山的家里有10亩地，1亩地平均产1500斤，目前北五味子市场售价5.9元一斤，按他的话来说，比种玉米效益好得多。

现在二道沟村的家家户户都在种植北五味子，本村的土地不够用，有村民到外村寻租土地种植。曾经远近闻名的贫困村，在种植北五味子后，村民生活也发生了可喜的变化，几乎家家都盖起了新房。

小小的五味子成为了村民增收致富的“摇钱树”。（完）

来源： 中国新闻网