黄枙子种植方法(这种花是中药，可泻火凉血能提炼色素，是食品原料，易种植)

栀子花，是一种南方常见的花。许多人知道栀子花还是由于何炅的一首《栀子花开》。栀子花的果食叫做黄栀子，味道非常苦，是一种具有泻火凉血、清热解毒等功效的中药。

除药用价值之外，黄栀子还能用于提炼黄色素， 目前纯天然黄色素在食品业、染色业中所占比例仅为10％，而国内每年以20％～30％的需求速度增长，市场前景广阔。

黄栀子又称山栀子，耐寒耐旱、喜欢温暖湿润的气候，生长于海拔10—1500米处的旷野、丘陵、山谷、山坡、溪边的灌丛林中。种植黄栀子不用良田，荒山就能种，许多地方的农民都依靠种植黄栀子走上致富之路。种植黄栀子遇到问题不知怎么处理，可以上云种养咨询专家，它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

黄栀子在一般的栽培管理情况下，黄栀子第二年就可开花结果，有一定的产量，第三年后正式开始挂果，第四年进人盛产期后，亩产可达800--1500斤，管理精细的产量更高。黄栀子是多年生的植物，种植一次，可以收获30年！而且前期投入后，后期维护的成本很低，所以经济效益也会一年比一年好，农民的收入也会一年比一年多。

黄栀子在丘陵山地种植，要选择土壤较肥、向阳的坡地、山窝。因黄栀子是灌木，为方便摘果和管理，施肥等管理措施，种植密度要合理，一般种植的农民会选择呈带状种植，间隔1.5米一带，带宽在0.8-1米之间。定植之后要加强病虫害防治，以后每年要锄草松土、施肥，两带之间还可以间作花生或适宜的药材。

种植黄栀子要注意一点。黄栀子的价格随市场的波动很大，贵时8-9元一斤，便宜时也就几毛钱一斤。所以，农民种植黄栀子时，要做好市场价格波动的准备。产业化种植区的农民，也可以自发的成立深加工企业，这是应对黄栀子价格波动的最好方法！

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