花生有机种植(花生种植技术及提高种植效益的措施分析)

花生营养丰富，同时具有较高的药用价值，在日常饮食中，往往是餐桌上的一道常见菜品。近年来，随着农业产业结构的优化调整，花生的种植面积也呈现出逐年增长的态势。因此，农业专家也适时改进了花生种植技术，旨在提高花生产量，使广大花生种植户获得更大的种植效益。对影响花生产量的因素及药用价值进行了分析，并提出了提高花生种植效益的措施，供参考。

关键词：花生;种植技术;种植效益;措施

花生属于一年生草本植物，在我国，除了山东主产区以外，河北平原中部地区也是重要的花生高产地。如何利用平原地区的地势、土质以及适宜的气候条件，提高花生的产量与经济价值，是摆在农业专家与花生种植户面前的一项重要课题。

1 影响花生产量的因素

1.1 地域特征及土壤酸碱度

近年来，河北省唐山地区作为花生的高产区，受到当地农业部门的高度重视。花生对地形、土壤的酸碱度要求较高，只有在适宜的土质环境下，才能提升产量[1]。

第一，花生的生长环境必须干净，周围不能有杂土、杂物，否则会直接影响花生的生长速度。第二，花生对土壤的酸碱度要求比较高，一般情况下，花生属于喜酸性农作物，土壤的pH值最好在6～6.5之间，而且花生最适宜的土质为沙性土壤，其更利于花生的茁壮生长。在沙性土壤中，花生根系发达，利于结瘤，土壤通透性好、松紧度适中，产出的花生粒大、果壳光亮，品相好，经济价值高。第三，在花生生长过程中，需要供给大量的水分，而唐山地区的土壤多是上虚下实，透气效果较好，不仅利于水分的吸收，同时土壤肥力高，为提高花生产量提供了天然的保障。

1.2 花生品种

花生品种多样，在选择时，应遵循紧凑型原则，因为紧凑型花生品种具有抗倒、抗旱、抗病、丰产等特征。种植之前要对花生种子进行预处理，在处理过程中，要确保空气相对湿度，不能使种子吸入过多水分或湿度过小，这样都不利于种子的发育和生长。在花生剥壳时，种植户应选择晴朗的天气，不可在阴雨天完成剥壳过程。去壳的种子需要在室外晾晒1～2 h，在对种子进行分类时，尽量将劣质、受损严重的种子剔除掉，这样可以保证种子的成活率以及出苗率，利于后期花生植株的正常生长。

2 花生的药用功效

花生不仅具有较高食用价值以及经济价值，同时其药用价值也得到相关医学专家的认可。花生中富含大量的亚油酸，其可以将人体内的胆固醇分解成胆汁排出体外，大大降低心脑血管疾病的发生概率。花生中饱含的锌元素和钙元素能够起到延缓人体衰老以及促进儿童骨骼健康发育的功效。此外，花生中含有的大量油脂以及多种维生素，具有促进骨骼制造血小板的功能，不但对多种出血性疾病有止血作用，而且对原发病能起到一定的治疗作用。

3 提高花生種植效益的措施

3.1 选择科学的种植方式

花生按播种方式划分，有露地与薄膜覆盖两种;按照作业方式划分，则有机械播种与人工点播两种。对于花生种植户而言，应尽量选择薄膜覆盖法。为了使花生种子吸收更多的阳光，且为花生的生长提供一个适宜的温度，种植户应选择黑色薄膜，这种薄膜不但可以防止花生植株受到污染，同时也能够提高花生的质量[2]。

3.2 选择合适的播种时间

花生属于喜温农作物，河北唐山地区的温度适中，正好适合花生的正常生长发育。在播种花生时，温度应保持在12 ℃左右，上下误差尽量不要超过1 ℃;花生开花的温度是23～28 ℃，最低温度为19 ℃。基于此，广大种植户必须掌握好花生的种植温度，节气应尽量选择在立春后。对于唐山地区来说，每年的4月中下旬是播种花生的最佳时间。

3.3 优化播种流程

花生的生长大致经过5个阶段，即出苗期、幼苗期、开花下针期、结荚期以及饱果成熟期。其中播种初期的施肥、起垄、覆盖薄膜等环节必须同时进行，在施肥时，应选择有机肥料以及生物菌肥，有机肥的施肥量应控制在2～3 m3/667 m2，生物菌肥的量大致是40 kg/667 m2。经过肥料的供给，土壤的透气性显著增强，有利于花生果入土。此外，花生的种植密度与产量之间存在着密切关联，对于种植户来说，花生的最佳种植密度应保证垄间距为60～80 cm，穴距为13 cm，做到每穴播种两粒花生，整体种植密度控制在13万～15万穴/hm2。当花生子叶冒出土层好，种植户应及时去除周围的杂土，为花生幼苗的生长创造一个有利环境。

3.4 加强病虫害的预防与治理

青枯病是花生较为常见的病害，当花生植株出现这种病害时，种植户应选择多菌灵等化学药物进行综合治理。另外，为了从根源上预防病虫害，种植户在种植花生前，应用辛硫磷进行拌种，这样有利于花生产量的提高。

原文选自龙源期刊网：种子科技

作者：黄艳红