广东韶关无花果种植(探秘无花不竞芳，一生心血浆晶蕾的无花果如何助力乡村振兴)

在前期的调查中我们获悉，皈塘村不仅是一个有着深厚红色历史文化底蕴的村落，皈塘村独特的地理环境也孕育出了无花果种植产业链。

2021年7月27日星期二9：00，广东海洋大学暑期“三下乡”社会实践活动团队丹心皈曦队一行抵达广东省韶关市乐昌市坪石镇皈塘村的兴勇无花果种植采摘基地，进行当地特色的无花果种植产业调研，深入了解皈塘无花果产业发展概况与种植技术，在皈塘村建设红色文化旅游村的基础上，帮助种植户扩大产品知名度，助力乡村产业振兴。

探访种植园区，助力乡村发展

通过前期的相关资料调查，我们对当地的无花果种植产业有了一个初步的了解。在皈塘村，无花果是推动皈塘村经济发展的产业之一，种植基地的负责人李兴勇先生热情地接待了团队成员们的到访，同时也接受了团队成员的采访。首先，李先生为丹心皈曦队的队员们简要的介绍了无花果种植采摘基地的大致概况以及在种植期间遇到的问题和目前针对问题所采取的一系列措施。在采访中丹心皈曦队的队员们了解到，当地政府对无花果产业的扶持力度并不是很高，李兴勇先生向队员们表示，起初他种植无花果时并没有收到政府或是村委的补贴，是依靠自己的资金发展起来的。除此之外，他们没有受到过专业人士的种植技术指导，而是在自己种植过程中不断摸索，才得出一套完整合适的种植方法。

目前无花果的种植情况较为理想，但也存在一定的问题，例如无花果的采摘和存放的时间较为特殊以及销售渠道的短缺。在采访过程中我们了解到，成熟的无花果外皮脆弱且保质期较为短暂，因此李先生夫妇需要在凌晨两点进行无花果的采摘，而后在清晨六点左右开始进行售卖，只有这样才能更好地保证无花果的质量。通过负责人的介绍队员们了解到，虽然现今无花果在集市的售卖情况良好，但仅有的销售渠道并不能满足经济的收入；采取电子销售渠道也需要投入较多精力，首先在进行跨地区运输时不仅需要保证无花果在运输过程最小程度的不受到损坏，同时也要保证无花果的口感，因此采摘时间和包装采用的方式都需要做更深层次的考虑和改良。

随后，李先生及其妻子带领丹心皈曦队的队员们参观了无花果种植采摘基地，讲解了种植和采摘技术，团队成员也亲身体会到了采摘无花果并不是一件容易的事情。为保证在采摘过程中无花果的外皮不受到损害，在采摘时采摘人员需要戴上手套进行采摘；此外，无花果采摘的手法以及力度都有一定的要求，因此，采摘人员的短缺也是无花果产业无法得到进一步发展的原因之一。

虽然当地的无花果种植基地规模还不够宏大，但种植园的基础设施相对完善，可以为游客们提供亲身体验采摘的场所，发展无花果采摘体验旅程可以在满足游客的同时带来经济资源。因此，种植园成为了皈塘村发展红色旅游文化路线中非常重要的一环，不仅可以促进当地产业转型升级，也可以在一定程度上带动皈塘村的乡村经济发展。

图为团队队员随无花果种植园负责人到种植场地了解情况

沉甸果实推经济，红色土壤孕未来

基于皈塘村建设红色旅游文化村的举措，对于无花果种植产业的发展，李先生持乐观和支持的态度。丹心皈曦队的队员们在和李先生交流时也提到了，希望将皈塘村推向外界从而为无花果基地带来更多的销售渠道。在走访和调研中，队员们针对无花果种植产业与红色个文化旅游项目相结合提出了几点建议：

1. 希望政府和村委能更加重视和关注农产品产业，加大对此类产业的支持力度以及资金投入，为其提供最基础的便利。此外，希望政府和村委能为他们提供专业的种植技术指导，达到增大无花果的产量的目的，以便于更充足地进行推广。
2. “基地＋农业技术合作方＋研究”的合作模式能够满足开发新品种，引进优质种苗，推动无花果产业的发展的目标。
3. 种植园的负责人可多考虑消费模式，例如在结合旅游经济的基础上采用“参与＋体验＋互动性”的创新型模式吸引更多游客来无花果园进行采摘。
4. 除了线下消费，还需在线上消费上花费心思。如今互联网成为了人们生活不可分离的一部分，结合线上消费能扩大无花果的售卖渠道，让更多人知道皈塘村无花果。同时这也是宣传的一种方式，存在着宝贵的潜在价值。

图为团队成员与无花果种植园基地负责人合影留念

通过本次实践，丹心皈曦队的队员们对皈塘村红色旅游文化村的建设有了新的思路，针对乡村产业振兴、当地农户的生产环境、特色无花果种植产业的发展问题都能起到至关重要的作用。