蜀葵的种植方法及食疗法 蜀葵花图片

蜀葵的种植方法及食疗法 蜀葵花图片

蜀葵又名一丈红、熟季花、端午锦、麻杆花，蜀葵为多年生草本植物，常作二年生栽培，是中国的传统花卉。因在四川发现最早，故名“蜀葵”。又因其植株高大，有时可达丈许，花多为红色，所以又叫“一丈红”。明代成化年间，有一位日本使者到北京初见到蜀葵，题了一首诗，对蜀葵的形态特征作了形象的比喻：

花如木槿花相似，

叶比芙蓉叶一般。

五尺栏杆遮不住，

尚留一半与人看。

蜀葵花色艳丽，朵形较大，有大红、朱红、桃红、粉红、墨红、黄、白等多种色彩;花期也很长，从6-8月，自下而上依次开放不绝，是美化园林、庭院、路旁、水边的好花种，目前在世界各地广泛栽培。

蜀葵的种植方法及食疗法 蜀葵花图片

蜀葵除供观赏外，嫩叶和花瓣还可食用，味道鲜美。花瓣中的色素，易溶于酒精及热水，可作饮料和食品的着色剂。有朋自远方来，饮些蜀葵花浸泡的红酒不亦乐乎!茎皮纤维能代麻用，种子还可榨油。

蜀葵宜植于肥沃、深厚的壤土中，性强健，耐寒。秋季，华北地区的蜀葵地上部分枯萎，但宿根可以越冬，翌年春萌发，夏季依然开花。

繁殖多用秋播法，入冬时，对小苗上稍加些树叶、碎草或覆盖塑料薄膜防冻。春播的往往当年不开花。有时也在早春或深秋用分根法繁殖。蜀葵因叶子大，夏季蒸发快，要注意水分供应。

药用参考：

1.治解河豚毒：蜀葵花3-6克(鲜品10-30克)，水煎服。

2.治痈肿疮疡、蜂蝎蜇伤：蜀葵花或籽适量，捣烂敷或煎水洗患处。

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