狐狸皮剥取和加工方法【库百科养殖网】
狐狸皮剥取和加工方法
第一节取皮季节的选定和皮毛成熟鉴别
狐的主要产品是毛皮,狐皮是珍贵的细毛大皮。其毛长绒厚,灵活光润,针毛带有的色节多,且颜色不同;张幅大,皮板薄,适宜制作各种衣着类,美观大方,保暖性能好。皮毛质量主要取决于毛皮的成熟程度。
狐每年换毛一次,春季3~4月份开始脱毛,至8月末结束,先从腿和腹部开始,从头部向臂部扩展,最后至尾部。换毛完毕并不意味着毛皮成熟,还需一定时间的生长过程。为了使狐的毛皮尽早成熟和提高毛皮质量,在饲养上需增加蛋白质饲料,特别是含硫氨基酸的供给量。
皮毛成熟的鉴定方法:1.时间狐皮毛成熟季节大概是每年农历小雪到冬至前后,银黑狐一般在12月中旬取皮,北极狐略早。2.观察皮毛将毛绒分开,去掉皮上的皮屑,观察颜色,当皮肤为蓝色时,皮板为浅蓝色,当皮肤呈浅蓝色或玫瑰色时,皮板为白色,皮板洁白是皮毛成熟的标志。3.外观确定皮毛成熟全身毛锋长齐,尤其是臀部、尾部,毛长绒厚,被毛丰满,具有光泽,灵活,尾毛蓬松,当狐弯转躯体时出现明显的“裂纹”现象。
第二节狐皮的剥取和初步加工
毛皮成熟的狐,应依时屠宰剥皮。此时屠宰后皮板洁白,皮肉易剥离,刮油省力,加工的皮毛是上乘的制衣原料。
(一)狐的处死
狐的处死方法很多,其原则是处死迅速,毛皮不受损坏,不污染毛皮,经济实用。常用方法有药物处死法,心脏注入空气法和电击法。
1.药物处死法一般用肌肉松弛剂司可林(氮化琥珀胆碱),剂量为每千克体重0.5~0.75毫克皮下或肌肉注射,3~5分钟即死亡。该法动物无痛苦,不挣扎,不损伤和污染皮毛。残存在体内的药物无毒性,不影响尸体利用。
2.心脏注入空气法用10~20毫升容量的注射器,装上7号针头,保定好狐,右手持注射器,左手确定心脏位置,在心跳最明显的部位针刺心脏,如见血液回流入心脏,即注入空气10~20毫升,3~5分钟后死亡。
3.电击法用连接220伏火线的电击器,(前面稍长,为裸露铜棒,后有一绝缘手柄)将裸露的铜棒插入狐的肛门内,待狐前爪或吻唇接地时,接通电源,狐立即僵直,约5~10秒钟电击死亡。
(二)剥皮
处死后的尸体不要堆积在一起长时间存放,应尽快剥皮。狐皮按商品规格要求,剥成筒状,并保留四肢,趾爪完全。
1.挑裆 用剪刀从一侧后肢掌上部沿后腿内侧长短毛交界处挑至肛门前缘,横过肛门,再沿另一侧后挑至肛门前缘,最后由肛门后缘沿尾中央挑至尾中下部,再将肛门周围连接的皮肤挑开。
2.剥皮 先剥下两侧后肢[https://www.613935.com/],保留足垫和爪在皮板上,尾骨全部抽出,把尾皮沿腹面中线全部挑开,再把后肢挂在固定的铁钩上(倒挂),做筒状向下翻剥,边剥边撒锯末或麸皮,公狐尿道口处可靠近皮肤处剪断;翻出前肢,在指骨端剪掉,前爪留在皮上。剥至头部时要注意不要割破血管,把耳眼不要割大。
(三)毛皮初步加工技术
1.刮油 剥下的鲜皮不要堆放在一起,应及时进行刮油处理。先将鼻端挂在钉子上,毛向里套在粗胶管或光滑的木楦上,用刮油刀由后向前刮油,不能反方向刮油,否则会损伤毛囊。刮油时用力均匀,持刀平稳,边刮边撒锯末并搓洗手指,防止油脂浸染被毛,以刮净残肉、皮下脂肪、结缔组织又不损伤毛囊为原则。四肢、尾皮边缘及头部脂肪难以刮净,可用剪刀剪掉。
2.洗皮 刮完油的毛皮要用杂木锯末(米粒大小)或粉碎的玉米芯搓洗,不能用松木锯末。先搓洗皮板上的附油,再将皮翻过来洗毛被上的油和各种污物。洗的方法是先逆毛搓洗,再顺毛洗,对血和其他污物要反复搓洗,直到洗净为止,然后抖掉毛皮上的锯末,使毛皮达到清洁、光亮、美观。切忌用麸皮。大型饲养场可用转鼓和转笼选皮。
3.上楦 狐皮的楦板用固定统一规模,如图所示,规格如表所示。先用旧报纸成斜角状缠在楦板上,再把狐皮毛朝里套在楦板上,摆正两耳,固定头部,然后均匀地向后拉长皮张,使皮张充分伸展后,再将其边缘用图钉固定在楦板上,最后把尾往宽处拉开、固定。前肢从开口处翻到毛朝外自然下垂摆正,待干燥。
4.干燥将上好楦板的皮,放置在具有控温调湿设备的干燥室中(即有鼓风机风干设备),将每张上好楦板的毛皮分层置于干燥机上,并把气嘴插入皮张的嘴上,让干气流通过皮筒,在温度18℃~25℃,相对湿度55%~65%,每分钟每个气嘴吹出的空气为0.28~0.36立方米的条件上,36小时即可干燥。在没有吹风干燥设备的条件下,把皮板朝外、毛朝里的上楦板皮张,让其自然干燥,至六七成时再翻板成毛朝外、皮朝里干燥。
5.下楦当毛皮的四肢、足垫、脑下部位基本干硬时下楦、下楦后的狐皮悬挂在15℃~18℃的常温室内进一步晾干。
6.整理、包装干燥后的皮张,再一次用杂木锯末清洗,也是先逆毛洗、再顺毛洗,对缠结毛或大的油污等要用排针做成的梳梳开,使之蓬松灵活,再抽打除掉锯末及污物,使之光亮整洁,最后选择木箱或硬纸箱将皮张按等级、尺码每10张一捆,贴上标鉴,平展装入包装箱,箱内放入防腐、防虫剂并严防鼠害和虫蛀,最后进一步质量鉴定后出售。
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