吉林长春：“火箭蛋”变“伤心蛋”【库百科养殖网】

吉林长春：“火箭蛋”变“伤心蛋”

就在2014年，让市民印象深刻的“火箭蛋”持续发威，其价格也屡创历史新高。去年9月份时，长春鸡蛋的零售价格更是一度达到6.2元/斤至6.5元/斤不等。而此后的价格却一路下滑，鸡蛋的价格落到了谷底，对于一些养殖户来说如今的鸡蛋成了“伤心蛋”。长春一名养殖户表示，如今每卖出一斤鸡蛋就要倒贴将近5毛钱。

市场 长春鸡蛋零售价格回归“3时代”

“没想到，清明节过后这鸡蛋是越来越便宜。”长春市民郭阿姨昨日在吉林大路附近一家超市内一边挑着鸡蛋一边对长春晚报记者说：“这鸡蛋最近太便宜了，这样一个月家里人吃鸡蛋也能省不少钱，这要是跟去年最高价相比，这鸡蛋的价格差不多跌了一半儿。”

2014年9月初，记者曾对长春市多家农贸市场进行了走访，发现当时最便宜的鸡蛋价格也要6元/斤，而贵的鸡蛋价格普遍在6.2元/斤到6.5元/斤，当时鸡蛋价格“破6”已经成为事实。

今年4月13日，据长春市价格监督检查局调查数据显示，我市鸡蛋均价为3.7元/斤，比上周的价格下降2.63%，其价格还在持续下滑。

记者走访我市几家农贸市场发现，鸡蛋的价格普遍在3.5元/斤至3.7元/斤。位于吉林大路附近的农贸市场里，一位鸡蛋销售商贩告诉记者：“原本以为春节过后鸡蛋的价格就会逐渐上涨，没想到，清明节都过了，这鸡蛋的价格也没涨起来，反而还在继续下滑。在近几年当中，在我印象里，如今3.5元/斤的价格应该是少有的新低了。”

商家 很多超市都拿鸡蛋拉人气

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，2月下旬以来，全国鸡蛋价格总体呈降势，目前降速仍然较快。与2月24日相比，4月7日，全国普通鲜鸡蛋价格下降13％。分地区来看，超过9成省区市的鸡蛋价格下降。

就长春鸡蛋零售价格来看，去年9月份鸡蛋均价达到6元/斤，如今均价3.7元/斤，在半年多时间里，长春鸡蛋零售价格下跌幅度超过38%。就在鸡蛋价格进入低谷的同时，记者注意到，很多商家和超市以鸡蛋来拉拢自己的人气。此前，很多商家为了吸引顾客，承诺购物就送鸡蛋，但随着去年鸡蛋价格水涨船高，这种促销方式也逐渐消失，但是记者昨日发现，商家送鸡蛋的促销方式又开始出现了。

此外，记者还在一家大型超市内发现，超市为了拉拢人气，定时将鸡蛋的价格卖到3元/斤以下，为此很多顾客受到吸引前来购买。

随着鸡蛋成本的降低，记者走访中发现一些饭店中的涉蛋菜成本也有所降低，甚至有个别饭店茶蛋的价格卖到1元钱一个。

养殖户 每卖1斤鸡蛋差不多亏5毛钱

记者了解到，长春鸡蛋的零售价格从去年4月开始一路上涨，从当时均价约4.5元/斤，涨到9月的6元/斤以上。而细心的市民也发现，从去年10月开始，鸡蛋的价格便开始逐渐回落。

位于长春北湖附近的养殖户李先生对记者说：“前段时间鸡蛋的出场价格为2.8元每斤左右，一看就是赔钱，这段时间的行情还算好，出场价能达到3.2元每斤，但这样的价格顶多也就是保本。如果算上一些兽药和人工的成本，现在卖1斤鸡蛋差不多要亏5毛钱，真是欲哭无泪啊！”

李先生表示，自家的鸡场在去年利润还是可以的，原本以为价格开始回落是正常态势，但是真没想到这价格一落就直接落到了谷底。对于目前来看，节假日的需求并没有完全改善销量问题。

卓创资讯鸡蛋分析师李霞表示，根据其数据显示，东北地区目前鸡蛋的收购均价为3元/斤，对于养殖户来说，如果算上兽药、人工、饲料等成本，每斤鸡蛋养殖户要亏0.5元钱以上。去年同期，东北地区鸡蛋收购均价在3.78元/斤左右，而去年最高收购价格出现在8月份，为5.34元/斤左右。

分析 鸡蛋供大于求导致价格上涨乏力

长春鸡蛋批发商张女士向记者表示，如今长春鸡蛋价格的走低其主要原因还是由供大于求所造成的。由于去年鸡蛋价格偏高，大多数养殖户看到其利润可观，对蛋鸡进行大规模养殖。但是到了今年，鸡蛋销量不好，所以价格就一路下滑。预计今年五一期间鸡蛋价格或有一波小幅上涨，但就今年的整体行情来看，走低的态势不会有太大的改变。

卓创资讯分析师郭丹丹表示，截至13日，全国主产区褐壳鸡蛋均价3.19元/斤，较12日持平。褐壳大码主流到户价3.2元/斤至3.3元/斤，低价3元/斤至3.1元/斤。前两日蛋价因养殖户惜售走高，养殖户积极清存货，但尚未清完，下游食品厂和蛋粉厂略抵触高价，走货速度放缓。此外，经销商收购谨慎，东北地区货源消化不理想。近几日全国各地鸡蛋价格行情以大稳小落为主，价格变动幅度不大。

卓创资讯分析师牛磊同样也表示，北方部分地区多有雨水天气，走货略有放缓，且市场前期到货仍需部分时间消化，蛋价上涨动力不足。