野鸡的生活习性【库百科养殖网】
野鸡的生活习性
野鸡为环颈难的简称,正式名称为雄鸡,通常也叫做山鸡等。在动物分类学上,隶属于乌纲,鸡形目
野鸡肉质鲜嫩,清香可口,风味独特,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、碘等多种微量元素,其蛋白质含量为28.94%。具有补益脾胃、补肝明目、补胃、祛痰止喘、清肺止咳等食疗作用。野鸡的胆、血等经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健、美容价值。野鸡的彩色羽毛,特别是雄野鸡的尾羽利用价值高,可以作为装饰品,或作为怖羽工艺品,还可织成缎、锦制作礼服。鸡皮可制成各种精美的皮具。野鸡是适于人工养殖的集食用、药用、毛用于一体的珍禽,有极高综合利用价值的“特养”珍禽。
一、形态特征
野鸡的体形较家鸡略小,但尾巴却长得多,见图1—10雄野鸡羽色华丽,颈部为鲜艳的紫绿色,并具有一明显的白色颈环(环颈雄即因此得名),尾羽长、鲜艳,具有横斑。雌鸡的羽色暗淡,大都为褐色和棕黄色,并杂以黑班;尾羽较短。野鸡的不同亚种之间,其形态特征不尽相同,目前人工养殖的有三个亚种:华东亚种、东北亚种、河北亚种。生物学特性
成年野鸡长期生活在有植被和农作物的丘陵、水域及农田等生态环境中,环境比较安静。野鸡一般10一11月龄达到性成熟。雄野鸡比雌野鸡性成熟要早1个月左右。野鸡繁殖有季节性,一般4月初至4月小旬约有50%的成年雌野鸡接受交配,4月末开始产蛋,5—6月份交配次数频繁,为产蛋高峰,此时,可达到全年产蛋量的如%以上。雌野鸡在繁殖期每窝产蛋6—14故。每年常用两窝。孵化期为23—24天。
野鸡的环境适应性较强,耐高温、抗严寒,切温度为—45—35℃;从低海拔的丘陵、草原到海拔30凹米的高山,都有野鸡生存繁衍。这一特性使人工饲养野鸡易于成功。
野生状态下,野鸡多以各种昆虫、螺、贩剑、农作物(高梁、稻谷和豆类等)、杂草、树籽、嫩叶等为食,并喜食沙砾。野鸡犊囊较小,容纳食物量少,需少吃多餐。
野鸡需经常食用植物性蛋白与脂肪含量较高的食物(如豆类),以及绿色植物的茎叶(青草、麦苗、菜叶等)。
野鸡繁殖期间,喜食高蛋白、易消化的昆虫,既利于成年野鸡繁殖,又有利于育雏。刚出壳的雏野鸡以昆虫为食。夏秋季炎热天气,雄野鸡率先走到水源,并发出“咯……,…”的叫声,接着其他野鸡会相继前去饮水。野鸡饮水多午觅食活动结束和下午开始觅食之前。
野鸡交配期,以雄野鸡为核心与其配隅(雌野鸡)共同组成相对稳定的群体,即“婚配群”,其规模通常不大,一般一雄配多雌(1:(2—4)),极个别的为一雄配一雌。“婚配群”活动范围较固定,有一定的占领区,如遇其他雄野鸡侵入,群体内的雄野鸡会与之强烈争斗。
野鸡孵化出新生个体以后,雌野鸡承担育吸工作。幼雏 10天之后便开始啄食嫩青草、树叶等。
5—10日 野鸡脚强健,善于奔走,平时喜欢到处游走,行走时常常左顾石盼,并不时跳跃。野鸡飞行也很有力,但不能持久。野鸡平时多在隐蔽的湾木、草间行走觅食。如受任何惊动,就窜匿于稠密的草堆中舶口受惊吓,则发出“咯咯”的呜叫,同时骤然振翅飞起,但飞得不远,又悄悄地潜入草丛中逃逸。
野鸡性胆怯,怕人,对色彩反应特别敏感,尤其是看到身着艳丽服装的生人和听到敌害飞禽的叫声以及噪音,则易受惊吓而乱飞乱跳,甚至惊群,影响采食。人工饲养野鸡,一要保持安静,避免噪声干扰,尤其是杂乱、无规律的响声;二是饲养人员衣着不宜太艳丽和经常更换,最好看固定的白布或蓝布工作服;三是谢绝参观,以免野鸡惊飞。
7.野性强
野鸡野性强,即使在人工饲养条件下,仍保持野生习性。野鸡喜登高而栖,如夜间多在树木较低的横枝—亡栖宿,因此,用于饲养野鸡的舍和网室,应设有栖架。
8.好斗
野生野鸡在繁殖期好斗,尤其是雄野鸡。野鸡在繁殖期以雄野鸡为中心组成“婚配群”,在较为固定的占领区内活动, 一旦有其他雄野鸡侵入,则群体内的雄野鸡飞出拼命驱斗驱赶,一直斗到把人侵的雄野鸡赶走为止。在人工饲养条件下,同笼舍内的雄野鸡间常发生争斗现象,弱者常被啄得头破血流,也常发生“隔网斗架”现象。
野鸡为早成鸟。刚出壳的幼雏就有绒毛,待绒毛干后,就在雌性亲鸡的带领下成群活动,这时幼雏就能自己捕食小昆虫等,约l0天之后便开始啄食嫩青草、树叶等。野 人工养殖野鸡,可在野鸡的繁殖季节猎捕野鸡驯养繁殖。野生野鸡捕捉回来后、可用一小笼关养,笼上罩布;或将其与已经驯服的野鸡混养。野鸡的饲养环境一定要保持安静
目前野鸡养殖场养殖的野鸡,最负盛名的是美国七彩山鸡。美国七彩山鸡是我国野鸡的华东亚种经过美国专家驯化选育而成。其成年雄鸡每只体重为1.2—1.6千克、雌鸡可达1.1千克。i月龄体重可达250克,3月龄雄鸡体重可达1750克,雌鸡达1500克。雄鸡比野生野鸡早熟,4—5月龄便开始产蛋,每只雌鸡年产蛋量可达70一80校,约为野生野鸡的4倍。其饲养管理与家鸡相同,每平方米可养3—4只。其成年鸡能耐40℃的高温和—10℃的严寒,适于我国南北方大多数地区饲养。
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