宁都黄鸡 宁都黄鸡扩繁生产技术要点【库百科养殖网】
宁都黄鸡 宁都黄鸡扩繁生产技术要点
宁都黄鸡原名为“宁都三黄鸡”,系特优质型黄羽肉鸡,是江西省著名的优良地方肉用鸡种,宝贵的家禽品种资源,列入了1999年出版的《江西省畜禽品种志》。宁都黄鸡为中国名优土鸡,全部实行林间牧养的无公害化生产,“三黄”(喙、羽、胫)、“五红”(冠、髯、脸、眼圈、耳叶)等特征,个体矮小、肉质鲜嫩。其蛋白质、总氨基酸及单位面积鸡纤维数量等指标均优于国内多个肉鸡品种。下面具体来了解一下:宁都黄鸡 宁都黄鸡扩繁生产技术要点。
一、种鸡质量
一级扩繁场种鸡来源于宁都黄鸡原种场,种鸡应健康无病、生产性能应符合《宁都黄鸡品种》DB36/T384要求。
二、种鸡的选择
采用大群体个体选择,即采用本品种闭锁群继代选育法,选择体形、外貌符合品种要求,将发育不良、外貌特征不符合本品种特征的个体淘汰,依据生长、繁育平均值水平在一定范围内的个体选留种鸡。
1.父本的选择
(1)外貌选择。1日龄鸡应活泼健壮,卵黄吸收良好,肤色和绒色符合品种要求;30日龄鸡应全羽生长完整,健康活泼,出冠;60日龄中鸡应羽毛丰满,健康活泼,体型、羽色、胫大小颜色等符合品种要求,开啼,冠红;90日龄鸡毛色光亮,“三黄、五红”特征明显;成年鸡胸肌及后躯发达,冠脸红润,眼有神,健康无病,体型、羽色、胫大小颜色等符合品种要求。各阶段如发现不符合要求的个体应淘汰。
(2)称重。分三次进行,30日龄和60日龄选种时先抽总量的10%样本称重,计算出平均体重,然后在外貌选择基础上选留体重在平均体重±15%范围内的个体。90日龄选留体重在平均体重±10%范围内的个体作种用。
2.母本的选择
(1)外貌选择。1日龄鸡应活泼健壮,卵黄吸收良好,肤色和绒色符合品种要求;30日龄鸡应全羽生长完整,健康活泼;60日龄中鸡应羽毛丰满,健康活泼,体型、羽色、胫大小颜色等符合品种要求;90日龄鸡毛色光亮,“三黄、五红”特征明显;成年鸡胸肌及后躯发达,耻骨间距大于二指,冠脸红润,眼有神,健康无病,体型、羽色、胫大小颜色等符合品种要求。各阶段如发现不符合要求的个体应淘汰。
(2)称重。分两次进行,105天上笼时全群称重,计算出平均体重,然后在外貌选择基础上选留体重在平均体重±10%范围内的个体。210日龄进行第二次称重,先随机选取10%样本称重,计算平均体重,选出在平均体重±15%范围内,且符合(3)要求的个体。
(3)产蛋量选择。种母鸡开产后逐个记录产蛋量,210日龄计算该群种鸡平均产蛋量,选出符合上面要求,且产蛋数在平均产蛋量以上的个体。收集同时符合以上要求的所产种蛋,入孵繁育下一代种鸡。
三、繁殖技术
1.配种方法
采用人工授精技术,公母比为1∶25,公鸡增加10%备用。公鸡连续采精4天休息一天,母鸡每隔4天输精一次,每次输精量为每只母鸡0.02~0.03毫升原精,输精时间为下午3:00~5:00,从采精到输精的过程在半小时内完成。输精完成后检查,对刚产蛋母鸡应重新输精一次。
2.种鸡利用年限
初配后公鸡1年(500日龄左右),开产后母鸡9个月(420日龄左右)。
3.种蛋选择、保管及消毒
(1)种蛋选择。要求蛋重37~42克,壳色为白或褐色,蛋形正常,壳厚薄适中,表面清洁。
(2)种蛋保存。种蛋保存温度为15~16℃,相对湿度为70%~80%;保存期间保持大头向上,每天至少翻蛋1次,保存时间不超过一周。
(3)种蛋消毒。分别于收集种蛋时和入孵前进行种蛋消毒。对刚收集的种蛋采用熏蒸法,将种蛋放入密闭室内,用福尔马林和高锰酸钾溶液熏蒸30分钟;对入孵前的种蛋采用喷雾法或浸泡法,用0.02%的新洁尔灭水溶液喷洒蛋表面或浸泡0.5~1分钟。
四、孵化技术
1.入孵前的准备。入孵前应把孵化机的每个系统逐一检查,校正各机件的性能,并试机1~2天,一切正常后方可入孵;同时对所有设备和用具彻底冲洗干净,然后用新洁尔灭溶液擦拭,再用福尔马林和高锰酸钾溶液熏蒸消毒,方法同上。
2.孵化条件
温度:1—18天37.8℃、19—21天37.3~37.5℃。
湿度:1—13天55%~60%、14—21天65%~70%。
通风:可通过调节通气孔大小来调节通风量,前期要求通风量较小,第5天以后逐渐增加通风量。
翻蛋:1—13天每两小时翻蛋1次,转蛋角度为45°,14天以后停止翻蛋。
照蛋:第一次在第5天进行,第二次在第18天进行,每次将无精蛋、死胎蛋剔除。
落盘:第18天照蛋后进行。
拣雏:每隔3~4小时拣一次。
五、卫生保健技术
1.日常卫生保健
(1)应避免外来人员和车辆进入生产区,凡进入生产区的饲养员、工作人员必须更衣、换鞋,工作服保持清洁,水鞋要到消毒液池内泡一下,用酒精棉擦手或用0.02%新洁尔灭溶液洗手,进入核心群种鸡舍还应洗澡,消毒池内的消毒液每天更换一次,尽量避免日光直射。
(2)以栏为单位采用全进全出制的饲养制度,每栋鸡舍应做到人员固定,用具固定,严禁串栏。
(3)加强饲养管理,提高鸡群的抵抗力和健康水平,发现问题及时采取措施。特别注意饲料、饮水的卫生和质量,给鸡群提供适宜的温度、湿度、通风等环境。
(4)及时清除鸡粪,保持舍内环境及用具清洁,每周进行1~2次环境消毒和带鸡消毒;污水按《畜禽粪便无害化处理技术规范》要求,经无害处理才能排放,不能造成环境污染。
(5)死鸡必须按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》要求进行无害化处理,死鸡、死胚等可投入化尸窖,鸡粪每3天清理一次,采用编织袋收集密封发酵法发酵。发酵后的鸡粪应及时运出养殖场。
2.疫病预防
(1)常见的细菌性疾病。如沙门氏菌病、大肠杆菌病、禽霍乱、传染性鼻炎等,视实际情况可不定期用微生态制剂、中药制剂预防。若发病在初期,应及早作出确诊断,及早治疗,将疾病扑灭于萌芽状态,不使形成慢性流行病。长期有慢性疫病流行的鸡群,应及时淘汰。出现明显大肠杆菌病、沙门氏菌病的个体也应及时淘汰。
(2)病毒性传染病。主要按照正规的防疫程序接种疫苗、严格的隔离和消毒措施来预防。宁都黄鸡原种场免疫程序见《宁都黄鸡参考免疫程序》。
六、二级扩繁场管理
二级扩繁场种鸡来自一级扩繁场,外貌特征符合宁都黄鸡品种要求。二级扩繁场生产管理参照一级场执行。
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