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供应呈现回升趋势 鸡蛋价格面临下跌压力【库百科养殖网】

来源:村晓农业网|更新时间:2020-08-29|点击次数:

供应呈现回升趋势 鸡蛋价格面临下跌压力

进入9月份,国内鸡蛋备货旺季逐步结束,同时蛋鸡产蛋率恢复,鸡蛋供应呈现回升趋势。国内鸡蛋现货价格开始回落,部分地区蛋价再度跌破4元/斤的整数关口。

鸡蛋现货价格开始下跌

自9月第二周开始,由于中秋旺季备货结束,市场采购明显减少。同时,随着天气转凉,蛋鸡产蛋率上升,主产区鸡蛋价格普遍出现回落趋势。目前大部分地区反映走货较慢,全国贸易商看跌预期增强。

根据相关网站现货数据,东北、山东、山西等地的蛋价普遍跌破4元/斤,河南、河北部分地区蛋价破4元/斤,整体蛋价水平较8月高点累计下跌6%—10%。

猪肉价格对鸡蛋价格的提振作用减弱

我国8月居民消费价格指数同比上涨2.0%,食品类价格同比上涨3.7%,涨幅创2014年5月以来新高。其中,猪肉同比上涨19% ,猪肉价格上涨对鸡肉价格和鸡蛋价格形成提振。从猪肉和鸡蛋的历史现价数据对比来看,猪肉与鸡蛋价格总体趋势基本一致。

生猪养殖利润高企将刺激生猪供应量上升,未来农户将增加生猪存栏量。据农业部最新监测数据,8月我国生猪存栏量为38731万头,环比增加0.5%,同比减少10.51%。生猪存栏量开始增加,虽然生猪供应量未达到往年水平,但生猪和猪肉价格开始高位拐头回落,对肉鸡、鸡蛋价格的提振作用减弱。

成本下跌,蛋鸡养殖利润丰厚

虽然国内鸡蛋价格开始回落,但因成本下降,蛋鸡养殖利润依然丰厚。玉米和豆粕是蛋鸡饲料的主要原料,当前玉米价格较去年下跌超过10%,豆粕现价较去年下滑超过15%,蛋鸡饲料成本大幅下滑。国内玉米和进口大豆供应充足,玉米和豆粕依然处于熊市格局之中,饲料成本降低对鸡蛋价格形成压力。

因蛋鸡养殖效益仍然不错,部分养殖户开始加快对450—500日龄产蛋鸡的淘汰,加之近日猪肉价格大幅滑坡,目前淘汰鸡价格也从之前的6元/斤跌至5.2—5.3元/斤。相反,目前部分孵化场的合同蛋鸡苗价格持续走高,局部大厂报价涨至3元/羽,且合同计划执行情况不错,这表明蛋鸡养殖户的秋季补栏已经逐步展开。

蛋鸡存栏量上升,鸡蛋供应充足

进入9月,国内气温呈下降趋势,存栏蛋鸡的产蛋率有一定恢复,多数产区的产蛋率在八成上下,鸡蛋供应回升。

根据芝华监测数据,8月在产蛋鸡存栏量为11.98亿只,环比增加4.38%,同比增加7.28%;8月全国蛋鸡总存栏量为14.38亿只,环比增加1.55%,同比增加6.14%。

后市可淘汰老鸡占比出现明显增加。若养殖户出现延迟淘汰老鸡情况,那么在产蛋鸡存栏量恐将继续增加。因蛋鸡养殖利润依然较好,总体来看,10月左右在产蛋鸡存栏量有望延续升势。

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