良种黑白花奶牛的选择
选择良种黑白花奶牛主要从八个方面入手:
外貌特征:
体格高大,结构匀称,体躯呈倒三角形,后躯发达;乳静脉粗大多弯曲,乳房发育良好;皮下脂肪少,被毛细短;毛色特点为界限分明的黑白花片,额部多有白星(大或小的白星或广流型),四肢下部、腹下和尾帚为白色。
生产性能:
我国良种黑白花奶牛305天产乳量一般在5000千克以上,乳脂率3.3%,乳蛋白率3.0%以上。
鼻镜:
健康奶牛鼻镜湿润,带有水滴。如果有疾病,则鼻镜发绀,发热。
反刍:
健康奶牛每天反刍的次数约为9次~16次,每次15分钟~45分钟,每日用于反刍的时间约为4小时~9小时。牛反刍的频率和时间受牛年龄和牧草质量的影响。小牛每天反刍次数多于大牛,采食粗劣牧草比采食优质牧草的反刍时间多。反刍紊乱或停止的原因很多,比如牛发情时,反刍几乎消失,但不完全停止,而疼痛、饥饿、疾病都会引起反刍的停止。
粪便
一般奶牛采食后排粪较多,正常舍饲奶牛的粪便呈黄褐色,放牧奶牛的带有黄绿色。如果粪中带有未消化的饲料颗粒(玉米细粒或整粒玉米),或带有恶臭,表明饲料加工方式或奶牛消化机能有问题。
采食:
正常奶牛食欲旺盛,采食正常,日采食量一般为体重的3%左右。发生疾病的奶牛食欲下降,挑食现象严重。
检查是否有乳房炎:
用75%的酒精(医用消毒酒精)滴定鲜牛奶,如果奶牛患有乳房炎或隐性乳房炎,会发生牛奶挂杯或沉淀现象。
检查是否有子宫内膜炎:
发生子宫肉膜炎的奶牛,阴道外壁常有清亮、白色或黄色脓性黏液,由于炎症问题,这样的牛一般难以配种。
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